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广西属于南方还是北方一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋(dàn)的(de)热量是多少？是(shì)196大卡/100克的。关于(yú)一个鹅(é)蛋的热量是多少(shǎo)以及一个鹅蛋的热(rè)量是多少(shǎo)大卡，一个鹅蛋的热(rè)量(liàng)是多(duō)少千焦，一个鹅蛋的热量是(shì)多少米饭，一(yī)个鹅蛋的热量是多(duō)少(shǎo)卡路里，一百克鹅蛋(dàn)的热量等(děng)问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答案：

一个鹅蛋等于几个鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋约(yuē)等(děng)于(yú)3个鸡蛋(dàn)的(de)。

　　一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大小在80克左右(yòu)。

　　从大小(xiǎo)体积上来看，鹅蛋是鸡蛋(dàn)的三倍大，但营(yíng)养价值上并(bìng)非成三倍增长。

一个(gè)鹅蛋的热量(liàng)是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的(de)热量(liàng)：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆形，个体很大，味道有些油，必须用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食(shí)用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克(kè)，较一般鸡蛋约大四(sì)五倍。

　　表面较光滑，呈白(bái)色，鹅蛋(dàn)中还含有多种维(wéi)生素及矿物质，但质(zhì)地较粗糙，草腥味(wèi)较重(zhòng)，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳(jiā)吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他最(zuì)好的吃方式。

　　烹饪(rèn)时，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清(qīng)水清洗碗。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲入碗中(zhōng)，加入适量清水(shuǐ)、少量食用(yòng)盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混合成(chéng)蛋液后，你可以直(zhí)接把(bǎ)蛋液放入(rù)蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸后(hòu)，你应(yīng)该打(dǎ)开蒸锅(guō)的盖子，用(yòng)筷子不断搅拌，每两(liǎng)分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟(zhōng)后，锅(guō)里的鹅蛋(dàn)就可以(yǐ)蒸了，然后把芝麻油(yóu)倒在(zài)上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好(hǎo)的吃方(fāng)式。

　　制作(zuò)时，你(nǐ)可以根据自己的(de)需要混(hùn)合适量(liàng)的绿色(sè)蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜(cài)和黄瓜是(shì)炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的(de)时候，你(nǐ)应该(gāi)把(bǎ)两个鹅蛋敲碎(suì)，混(hùn)合成蛋液，翻炒成块状，然后把(bǎ)黄瓜切(qiè)成(chéng)薄片，用(yòng)油加热(rè)，加(jiā)入葱花，翻炒到香(xiāng)味(wèi)，然(rán)后把黄(huáng)瓜薄片(piàn)翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅(guō)里，加入适量的食盐调广西属于南方还是北方味(wèi)，然(rán)后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特(tè)别好。

　　在腌(yān)制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该(gāi)清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的(de)表面应(yīng)该涂上适量的食用盐。

　　没(méi)有必(bì)要用塑料包装，它应(yīng)该直接放(fàng)在一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制(zhì)40天后，可以品尝，放(fàng)在锅里煮熟后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又轻，蛋黄都沾有油。

鹅(é)蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含有丰(fēng)富蛋(dàn)白质、脂肪，还(hái)有各种(zhǒng)维(wéi)生素，另外鹅(é)蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋黄(huáng)内，含有很多磷脂，其中一(yī)半是(shì)卵磷脂(zhī)，卵磷脂对人脑和广西属于南方还是北方(hé)神经组织发育(yù)有很好作用(yòng)，另(lìng)外鹅蛋中(zhōng)矿物质主(zhǔ)要含于(yú)蛋黄(huáng)内，另(lìng)外鹅(é)蛋里边铁、磷和钙(gài)含量较多(duō)，很容(róng)易被人体吸收，可以作(zuò)为(wèi)补钙一个辅助(zhù)产品。

　　鹅蛋里边维(wéi)生(shēng)素(sù)含量也很丰富(fù)，含有丰富(fù)维生素A、D和一些核黄素，对人视(shì)力(lì)也(yě)有很(hěn)好补益作(zuò)用。