紫菜不属(shǔ)于海鲜(xiān)的。关(guān)于紫菜是不是海鲜以及紫菜是(shì)不是发物，海带是不是海(hǎi)鲜，海带紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)类的食(shí)物等(děng)问题(tí)，小编将为你(nǐ)整理以下(xià)的知识(shí)答案：

紫(zǐ)菜(cài)是不是海(hǎi)鲜(xiān)

　　是紫菜(cài)不属(shǔ)于海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统(tǒng)分类(lèi)学上(shàng)隶属于红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生长在(zài)潮间带的海藻，其分布(bù)范围涵(hán)盖了寒(hán)带、温带、亚热带和热(rè)带(dài)海域(yù)。

　　紫菜(cài)是世界(jiè)上产值最高的栽培(péi)海藻(zǎo)，在中国、日本和韩(hán)国被大规(guī)模栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国海(hǎi)洋农业(yè)和出口创汇的(de)主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约(yuē)13.53万吨，产值超(chāo)过100亿元。

　　干紫菜泽连斯基身高是多少 泽连斯基有政治头脑吗中粗(cū)蛋白含(hán)量达(dá)30%~50%，富(fù)含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还(hái)含藻类特有的(de)藻(zǎo)胆蛋白，具有很高的(de)营养价值，是一种不(bù)可(kě)多得的海(hǎi)洋(yáng)食材，也(yě)是我国东南沿(yán)海农村经济的(de)支(zhī)柱产(chǎn)品。

形态(tài)特征

　　真(zhēn)紫菜亚属藻体(tǐ)的细胞层数(shù)为1层，且单个细胞含1个星状(zhuàng)色素体，中国(guó)的(de)紫菜属(shǔ)物种(zhǒng)都属于该亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎(kuí)等根据藻体边(biān)缘细胞的(de)特(tè)征，将真(zhēn)紫(zǐ)菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片(piàn)边(biān)缘(yuán)平滑，边缘细胞形态与其(qí)他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显(xiǎn)的刺突(tū)，后者由1个或(huò)几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由(yóu)几排退化细胞所组(zǔ)成。

主(zhǔ)要价值

　　紫(zǐ)菜营养丰富、味道鲜美，富(fù)含蛋白质、无机(jī)化合物、不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸、维生素(sù)和矿物质，其中蛋白质(zhì)的(de泽连斯基身高是多少 泽连斯基有政治头脑吗)成分高(gāo)达25%~50%，所以在食品和医(yī)药(yào)领域具有广阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻胆蛋(dàn)白(bái)具有抗衰老、抗凝血和(hé)降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜(cài)具(jù)有较强的吸收氮磷(lín)和固定碳的能(néng)力，其栽培(péi)对浅海富(fù)营养化的修复和改善也有重要作(zuò)用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物(wù)种虽(suī)然在(zài)寒(hán)带、温带、亚热带和(hé)热带海(hǎi)域均有(yǒu)分布，但亚热带(dài)至温(wēn)带海域的物种(zhǒng)多(duō)样性丰富(fù)。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循这(zhè)个规律，主要分布在(zài)黄渤(bó)海到东南沿(yán)海的潮(cháo)间带，另外，也有少数紫菜(cài)物种(zhǒng)分(fēn)布在台湾和(hé)海(hǎi)南岛(dǎo)沿海，且它们(men)的(de)分布具有区域性特征(zhēng)。

　　在黄渤(bó)海(hǎi)自然分布(bù)的(de)紫(zǐ)菜物种主要是条斑(bān)紫(zǐ)菜、甘紫菜和(hé)半叶紫菜(cài)，在东南(nán)沿海主(zhǔ)要(yào)是坛紫菜、皱紫菜(cài)和长(zhǎng)紫菜等。

　　另(lìng)外，圆紫菜在中国沿海分布较(jiào)广(guǎng)，从南到北(běi)均有(yǒu)其生长，是(shì)一个广温性种类。

　　以自(zì)然类(lèi)群和生(shēng)境环境为基础，在(zài)中国形成了长(zhǎng)江以北(běi)的(de)条斑(bān)紫菜和(hé)长江以南的(de)坛(tán)紫菜2大栽(zāi)培(péi)区(qū)域。

　　坛紫菜是我国(guó)独(dú)有的暖温带紫菜(cài)栽培品(pǐn)种，产(chǎn)量约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分布(bù)在福建、浙江、广(guǎng)东沿海，近年(nián)来随着坛(tán)紫(zǐ)菜(cài)价格的(de)攀升(shēng)以及养殖技术的提高(gāo)，养(yǎng)殖范围逐渐(jiàn)北移到江苏南通和连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养(yǎng)殖主要(yào)集中在(zài)江(jiāng)苏(sū)和山(shān)东(dōng)，产量和出口量占全国条(tiáo)斑紫菜(cài)行业95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于(yú)海鲜类(lèi)食物，其属于海产品，紫菜中含(hán)有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质以及(jí)不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，其可以起到延缓(huǎn)衰老、预(yù)防(fáng)甲(jiǎ)状腺疾(jí)病、抗(kàng)凝血以(yǐ)及降低血(xuè)脂等(děng)作用。

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