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沙白瓜是凉性食物吗

　　沙白(bái)瓜是凉性食物的。

　　1、是的(de)，沙白瓜(guā)又称伊丽莎白瓜，归于杂交一代(dài)厚皮甜瓜，性甘、寒。

　　2、说起(qǐ)来(lái)其具(jù)有早熟(shú)、优质、耐低温、耐弱光的特性。

　　据了解(jiě)果实圆形，果皮金黄(huáng)色，润滑，果肉(ròu)洁(jié)白(bái)，肉质细嫩(nèn)多汁，味(wèi)甜美，含(hán)糖量(liàng)15%～17%，单果重500g～1000g(克)。

沙白瓜怎(zěn)样挑甜的

　　1、看色彩。

　　我们平常选择沙白瓜(guā)时，必(bì)定要看(kàn)它(tā)表面的色彩(cǎi)，由于老练今后的沙(shā)白瓜色彩是金黄的，假(jiǎ)如发(fā)现果皮发(fā)白或黄色较淡阐明还(hái)没有(yǒu)老练，那么便是不适合购买和食(shí)用。

　　2、闻气味(wèi)。

　　选(xuǎn)择沙白瓜时，也能够闻它(tā)的气味，而(ér)由于(yú)老练今后的沙白(bái)瓜会发出出一种浓郁的(de)甜香，这(zhè)种香气在(zài)它没有瓜蔓(màn)的一端最(zuì)明晰，假如发现沙白瓜没(méi)有(yǒu)这种滋(zī)味，就阐明它没有(yǒu)熟透，或许滋味底子不甜(tián)。

　　3、沙白瓜是(shì)生果女皇的(de)意思，含有多种人体所需的养分成(chéng)分(fēn)和(hé)有(yǒu)利(lì)物质，如(rú)很多的蔗糖、果糖(táng)、葡萄糖。

　　还有丰厚的(de)维生素C，有机酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物(wù)质。

　　且具有特别的(de)诱人芳香，养分丰厚是我国公民遍及喜爱(ài)的果品之一。