山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗-橘子百科-橘子都知道

山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能够生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一类较常见(jiàn)的(de)食物(wù)，能够生(shēng)吃红薯，但不主(zhǔ)张生吃(chī)红薯。生吃红(hóng)薯不会引(yǐn)起中毒，但生(shēng)红(hóng)薯中山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗含有丰厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯中的淀(diàn)粉很难消化、吸收，有或许(xǔ)由于消(xiāo)化不良而出现(xiàn)腹胀、打(dǎ)嗝。将生红薯(shǔ)做(zuò)熟，才可(kě)让红薯中的淀(diàn)粉发生(shēng)变化，相(xiāng)对(duì)更(gèng)易消化。

　　一起不主张食用过(guò)多生红薯(shǔ)，是(shì)由于(yú)生(shēng)红薯(shǔ)中含有(yǒu)一种气(qì)化酶，会(huì)导致食用红薯后产(chǎn)气，感觉(jué)腹胀难过(guò)。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品(pǐn)种。

　　红(hóng)薯有四种，分别是红心(xīn)红薯、白心红薯、黄心(xīn)红薯和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味甜(tián)美，口感比较(jiào)脆爽(shuǎng)，含糖量十分高，蒸熟之后(hòu)香(xiāng)气溢散，口感十分嫩。

　　白(bái)心红薯(shǔ)淀粉含量比(bǐ)较高，口感(gǎn)上(shàng)糯而不腻，一般用来制造薯(shǔ)粉(fěn)，有嚼劲。

　　黄心(xīn)红薯是(shì)最常见(jiàn)的(de)一种，合(hé)适蒸食、煮粥、炒菜等各种办(bàn)法，口感也是十分的清甜爽滑。

　　紫心山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗(xīn)红(hóng)薯口感上不是特别好(hǎo)，可是养分价值比较高。

　　几(jǐ)种(zhǒng)红薯的口感不(bù)同也比较大，在购买的(de)时分依据自己的需求来挑(tiāo)选就(jiù)好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首(shǒu)要咱(zán)们最直观能看到的便(biàn)是红薯的外观了，在购买红(hóng)薯的(de)时分，咱们能够(gòu)先(xiān)看下(xià)红薯的(de)外(wài)观，挑选外形丰满、外表润滑地进行购买，假如红(hóng)薯(shǔ)外(wài)表皮是高低不平或许有(yǒu)黑点、发霉(méi)或(huò)许是(shì)有缺口的就(jiù)别(bié)买了，这种有(yǒu)或许是寄存时刻(kè)过久，或许会有蜕变的问题，假如是外表特别(bié)粗糙，或许也是(shì)寄存过久，水分(fēn)有(yǒu)些丢失掉了，还有便是发芽的必定不(bù)要购买。

　　3、看(kàn)红薯的形状(zhuàng)。

　　在挑选红薯(shǔ)的时分，咱们(men)尽量去挑选(xuǎn)两(liǎng)头(tóu)尖(jiān)山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗，中心粗形状的红薯，这种红薯的口感是比较(jiào)好(hǎo)的(de)，由于这种红薯在成长的(de)过程中养分(fēn)吸收得比(bǐ)较均匀，养分价值更好，圆润的红薯看起来比较美(měi)观，可是(shì)相比较来说，两头尖、中心粗(cū)的红薯口(kǒu)感上会更好一些。

　　4、捏一捏红(hóng)薯。

　　在把看好的红薯放进购物袋的时分，能(néng)够随(suí)手捏一下(xià)红薯的(de)头(tóu)尾处，挑选捏起来比较(jiào)紧实的，假如是捏起(qǐ)来比较软(ruǎn)的(de)话(huà)，有或许是水分(fēn)丢失导致的，就没有那么新鲜了，所以在挑选捏起来紧实水分也比较(jiào)足的(de)。