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　　黍(shǔ)米是大黄米吗？？黍米(mǐ)是大黄(huáng)米的。关(guān)于(yú)黍(shǔ)米是(shì)大黄米吗(ma)？以及黍米是(shì)大黄米吗？，黍米是大黄米吗怎(zěn)么(芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好me)吃，黍米是大黄米吗还是小黄(huáng)，黍子是(shì)大(dà)黄米(mǐ)还是小黄米，黍(shǔ)是不是黄米等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降低血压的功效与(yǔ)作用(yòng)。

　　首先黍米里含有大量(liàng)的(de)不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸，能够(gòu)把人体内多(duō)余的(de)脂(zhī)肪分(fēn)解掉，当作(zuò)废物(wù)排(pái)出身体之外，所以适当吃一些黍米(mǐ)能(néng)达(dá)到很(hěn)好的减肥效果。

　　其(qí)次黍(shǔ)米(mǐ)里面含有非(fēi)常多的微量(liàng)元素(sù)和钾元素，而且还有很多其他(tā)的营养物质，具有降血压(yā)和(hé)治(zhì)疗贫血的功效。

黍米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和(hé)大黄米属于同一种物质(zhì)，大(dà)黄米别名(míng)是软黄米、黍米，经常(cháng)被(bèi)磨成(chéng)面粉，制作(zuò)各种糕点(diǎn)。

　　同时(shí)黄米富含(hán)蛋白质(zhì)、碳水化合物、B族维生素(sù)以及维(wéi)生素E、锌铜锰等营(yíng)养元素。

　　黍为一(yī)年生草本。

　　秆直(zhí)立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　叶(yè)鞘松(sōng)弛，被(bèi)疣毛；叶(yè)舌长约(yuē)1毫米(mǐ)，具长约2毫米(mǐ)的纤(xiān)毛；叶片(piàn)线状披针形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　圆锥花序，开展或较(jiào)紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘(yuán)具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝(zhī)与小(xiǎo)穗(suì)；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主(zhǔ)要有棕(zōng)榈酸、廿(niàn)四烷酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚(yà)油酸、异亚油酸等，均有(yǒu)利(lì)于生长(zhǎng)发育。

　　黍米中(zhōng)含(hán)有的粗纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中(zhōng)还含有多(duō)种(zhǒng)米、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机体代谢(xiè)十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄米(mǐ)”），与“小米”非同(tóng)一种作物(wù)，是(shì)由糜(mí)子（黍）去皮(pí)加(jiā)工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多(duō)分布于(yú)印度、中国、尼日(rì)利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于我(wǒ)国北(běi)方的一种农作物(wù)，含有的人体必需(xū)的八种氨(ān)基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨(ān)酸含量，几乎是大米和(hé)小麦的两倍。

　　大(dà)黄(huáng)米介(芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种(zhǒng)子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经(jīng)》) 一年(nián)生草本。

　　秆直立，单(dān)生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭(zī)毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片线状披针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　圆(yuán)锥花序，开(kāi)展或较紧密(mì)，成(chéng)熟则(zé)下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱(léng)，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下(xià)部裸(luǒ)露(lù)，上部密生小枝与(yǔ)小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小(xiǎo)穗等(děng)长，大多为(wèi)11脉；第一(yī)外(wài)稃形似第二颖(yǐng)；内稃薄膜质，较短(duǎn)小(xiǎo)，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常微凹。

　　颖果(guǒ)圆(yuán)形或(huò)椭(tuǒ)圆形，平(píng)滑(huá)而(ér)有光泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡(dàn)黄(huáng)或(huò)红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性(xìng)粘或不粘。

　　我国华北(běi)、西(xī)北多有栽(zāi)培。

　　一般分两种(zhǒng)类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者(zhě)为(wèi)黍(shǔ)；秆上无毛(máo)，散穗(suì)，种子不(bù)粘者(zhě)为稷。

　　本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及稷(jì)的种子(稷(jì)米(mǐ))，稷(jì)的茎(jīng)(糜(mí)穰)芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好亦供药用，各详专(zhuān)条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅(é)口疮、烫伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂肪(fáng)，主(zhǔ)要为(wèi)不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰富，为大米(mǐ)的(de)4倍。