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黄鳝冰箱半年可(kě)以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰(bīng)箱(xiāng)半(bàn)年(nián)不可以吃(chī)的。

　　不建议(yì)吃了。

　　虽然(rán)说在冷冻(零下(xià)18摄(shè)氏度)的条件下，大部分酶和(hé)微生物的活性都能(néng)受到抑制，但是与“耐(nài)热菌”类似，也(yě)同样会有耐寒型细菌的存在，这类(lèi)细菌即使是在(zài)温度很低的情况(kuàng)下也同样(yàng)能正常(cháng)繁殖，所以冷冻保存(cún)时间(jiān)过长时黄鳝(shàn)还是会(huì)有变质的(de)可能(néng)性(xìng)。

　　就(jiù)算冷(lěng)冻了5个(gè)月的黄(huáng)鳝没有出现变质的情况(kuàng)，但是经过长时间的保存，黄(huáng)鳝的营养和(hé)口感都已经大大(dà)下降，此时继续食(shí)用的话价值不大，建议最(zuì)好(hǎo)还是(shì)不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存(cún)放

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀死的黄鳝(shàn)如果不及时(shí)食用的话，要放到冰箱的冷(lěng)冻室(shì)里(lǐ)面保存(cún)，这(zhè)样(yàng)可以防止黄鳝的(de)毒性(xìng)增强，不过(guò)也(yě)要尽快(kuài)食用才(cái)行。

　　2、食(shí)用(yòng)盐。

　　食用盐具有(yǒu)杀菌的作(zuò)用，因此，刚杀死(sǐ)的黄鳝可以撒上一些食用盐(yán)，然后再(zài)放置在阴(yīn)凉通风的地(dì)方，也能够保存一段时间不变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在(zài)箱子里面，然后再放入一(yī)些(xiē)冰块，这样的作(zuò)用是降低温度，黄(huáng)鳝在低温的环境下(xià)可以保(bǎo)存比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保鲜的小妙(miào)招？

黄鳝的(de)保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是(shì)一种(zhǒng)富含(hán)蛋白(bái)质的食物，有(yǒu)滋(zī)养身(shēn)体的养生功效，新(xīn)鲜黄鳝一旦死亡之(zhī)后身体中的组氨酸会快(kuài)速的分解成有毒的组胺，黄鳝死亡时(shí)间越长，腐败进(jìn)程(chéng)越快、食用黄(huáng)鳝的毒副(fù)作(zuò)用越(yuè)大(dà)，即使(shǐ)放在冰箱冷藏层也(yě)会很快变质(zhì)，唯(wéi)有将黄鳝放进冰箱的冷冻层(céng)才能(néng)暂时中止黄鳝(shàn)细胞分解、暂停黄没有港口是永远的停留的寓意是什么 集装箱到港口可以停留多长时间鳝腐(fǔ)败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝(shàn)放于水桶或盆里，水量能淹过(guò)黄鳝就可以，放置于阴凉处;如果装黄鳝(shàn)的桶或木盆太矮，在上(shàng)面加个能通风的盖子防止(zhǐ)逃跑，并加点鸡蛋清(qīng)在水中(zhōng)维持其营养，黄鳝在水(shuǐ)中不仅会正常生(shēng)长，还可以将身体里面(miàn)的杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以(yǐ)放在冰箱保存(cún)吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝放进冰(bīng)箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一(yī)种喜温喜暗(àn)的(de)动物，而冰箱冷藏层(céng)是(shì)恒温的，将黄鳝放(fàng)在冰(bīng)箱会降低黄鳝的生命(mìng)体征(zhēng);家用冰箱经常需要打开，很不利于黄鳝的养殖;而且黄(huáng)鳝(shàn)通体滑腻，如果钻进冰箱哪个角落抓斗抓(zhuā)不住(zhù)，死在里面(miàn)也(yě)没(méi)有(yǒu)人知道(dào)，到时候(hòu)很不(bù)好清理，所以是(shì)不建议将活黄鳝放在冰(bīng)箱中保存的(de)。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是(shì)喜欢吃黄鳝的人(rén)一买就(jiù)买很多(duō)保存起来，但是黄鳝的(de)保存并不像普通(tōng)蔬菜那么(me)容易，它对生(shēng)存的环境(jìng没有港口是永远的停留的寓意是什么 集装箱到港口可以停留多长时间)很(hěn)挑剔(tī)，在保存期(qī)间要时(shí)刻关(guān)注黄鳝(shàn)的状(zhuàng)态，如果一旦发现(xiàn)有黄鳝死了(le)，那么就不要再食用了(le)，黄鳝(shàn)在(zài)死后会产生大量病毒，人吃了对身体非常有害。

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