新鲜松茸的存放方法和吃法？冷藏保鲜(xiān)的。关于新鲜(xiān)松茸的存(cún)放方(fāng)法和吃法以及(jí)新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法和吃法，新鲜松茸的(de)存放(fàng)方法和时间，新鲜松茸的存(cún)放方法(fǎ)视频，新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方法(fǎ)有(yǒu)哪些，新鲜松茸如何存(cún)放(fàng)等(děng)问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

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新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松茸(rōng)是可以(yǐ)泡水喝的。

　　松茸一般(bān)可以泡水喝。将松(sōng)茸(rōng)浸泡在水中可以增强人体免疫力(lì)，因(yīn)为松(sōng)茸(rōng)含有人体所需的各(gè)种营养素，松茸在水中浸泡(pào)后，

　　许(xǔ)多营养物(wù)质会(huì)溶(róng)解(jiě)在水中(zhōng)，饮(yǐn)用(yòng)实属和属实区别在哪，实属与属实的区别松茸(rōng)水能更好地吸收松茸的各种营(yíng)养成分。

　　松茸是最有营养(yǎng)的蘑菇(gū)，松茸含(hán)有(yǒu)18种氨基酸(suān)、多种必需微量(liàng)元素和49种活(huó)性营养素，浸泡在水(shuǐ)中的松茸的营养(yǎng)成分能很好地被人体吸收(shōu)，对人体有(yǒu)益(yì)。

新鲜松茸的存放(fàng)方法和(hé)吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新(xīn)鲜(xiān)食材(cái)，完全可(kě)以放到冰箱的(de)保鲜空间里进行保(bǎo)存(cún)，但一定不能密封(fēng)和水洗(xǐ)，会影响松(sōng)茸的口感。

　　现在有(yǒu)的冰(bīng)箱有干(gàn)湿分储的保(bǎo)鲜空(kōng)间，松茸可以(yǐ)放(fàng)进干的地方，这样更容(róng)易隔(gé)离其它食材的影响(xiǎng)，对松茸更好。

　　将(jiāng)松茸用(yòng)保鲜膜包好，放进冰箱保(bǎo)鲜层(céng)中(zhōng)可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒干(gàn)的食(shí)物可(kě)以保存更(gèng)长的时间，口感变化也不会很大，所以完全(quán)可(kě)以将松(sōng)茸切(qiè)成片(piàn)状，然后晒干储(chǔ)存，这样只要(yào)不受潮，就可以长(zhǎng)时间的储存。

　　但(dàn)在食用时时(shí)用水泡开后，会影响松茸(rōng)的品(pǐn)质，最主要的就是香气肯(kěn)定(dìng)有所流失，但营养还是(shì)极其(qí)丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜的松茸也能(néng)长途运输，只需要在(zài)运输(shū)之(zhī)前将松茸冰冻处(chù)理，取新鲜的松茸(rōng)洗净，放进(jìn)冰箱冰冻层中，温度(dù)调在(zài)零下(xià)10度左右进(jìn)行急速(sù)冰镇，这种冰冻的松茸可保持新鲜，也适合长(zhǎng)途运输(shū)。

新鲜的松茸(rōng)有哪些(xiē)美味吃法 新鲜松茸(rōng)怎么保(bǎo)存？

新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鲜松茸切片，和豆腐片一起(qǐ)放入(rù)锅中蒸(zhēng)20分钟，蒸好后浇汁即可食用(yòng)。

　　也可按自己喜欢的(de)方式调汁或使用瓶装鲍汁，即可调制出自己(jǐ)喜(xǐ)爱的(de)松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸洗净(jìng)沥(lì)干，切片，使用铁板(bǎn)烤制，倒(dào)上内蒙产的酥油，放上松(sōng)茸片煎烤，烤至(zhì)香味扑鼻时，即可使(shǐ)用，可(kě)根据自(zì)己(jǐ)的(de)需(xū)要准备酱油和盐(yán)等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六成(chéng)熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味精和醋调(diào)味即(jí)可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗(xǐ)净的鲜(xiān)松茸(rōng)切片后(hòu)，放入加热后的(de)黄油中(zhōng)煎制。

　　待松茸充分(fēn)飘(piāo)香后，加入(rù)精盐即(jí)可食用(yòng)，有条(tiáo)件的(de)可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄(huáng)油的松(sōng)茸烤制。

新鲜的松茸怎么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜松茸处在零(líng)下1.5度-2度(dù)之间，在云南、四川、西藏等地，大约(yuē)能保(bǎo)存3天左(zuǒ)右;而(ér)在东北(běi)地区(qū)，则可以保存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜(cài)叶子把(bǎ)鲜(xiān)松茸(rōng)包(bāo)裹起来，放(fàng)置在(zài)阴凉潮(cháo)湿的地方，可以使松茸的保鲜期(qī)延长到4天左右(yòu)。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松茸，那只(zhǐ)能分散冷(lěng)藏：把(bǎ)松茸一个个(gè)用吸水纸或者报纸、纱(shā)布(bù)之类的包裹起来放在冰箱冷(lěng)藏(cáng)，分散隔开保(bǎo)存期更久(jiǔ);放在冰箱的冷藏室，则可以(yǐ)保存一周左(zuǒ)右的(de)时间，如果还想(xiǎng)保存(cún)更长时间(jiān)，只(zhǐ)能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍(zì)松(sōng)茸保存，具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟(zhōng)左(zuǒ)右(yòu)，沥出(chū)，放在一个容器里，再撒上(shàng)食盐，就可以了。

　　食用的时(shí)候，捞出松茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍，就可以做菜了。

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