大(dà)闸蟹(xiè)吃公的(de)好还是母(mǔ)的好，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它(tā)都是会有(yǒu)公母区分的(de)，那么大闸(zhá)蟹是(shì)买(mǎi)公(gōng)的(de)比较好吃还是母的好(hǎo)吃一些？在吃(chī)大(dà)闸蟹的时候要(yào)注意(yì)有什么地方是不能吃(chī)要扔掉的呢？的(de)。

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大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的好，大闸(zhá)蟹公的好还是(shì)母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好还(hái)是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要根据自身喜好进行选择(zé)。

　　大(dà)闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者口感都是很好(hǎo)的，主要是母蟹有蟹黄(huáng)，而(ér)公蟹(xiè)有蟹膏，生活中可(kě)以(yǐ)根据(jù)自身喜好进(jìn)行选择(zé)，觉得蟹黄好吃的(de)，那么可以选择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的(de)，那么可(kě)以(yǐ)选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方(fāng)不能(néng)吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主要呼吸(xī)器官，里面存在着很(hěn)多(duō)脏东西，蟹(xiè)腮长(zhǎng)的像眉(méi)毛一样(yàng)属于条状而且还是白色，千万(wàn)别把它当做肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠(cháng)不(bù)能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹的(de)蟹(xiè)肠一般分布(bù)在蟹黄和蟹肉之间(jiān)，中间(jiān)有一(yī)根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖(gài)的时(shí)候，蟹黄里有一个(gè)长的似三角形(xíng)的东西就是蟹胃，这里(lǐ)面(miàn)也(yě)是蟹的排泄物，有(yǒu)很多脏东西，不(bù)能吃(chī)。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳(k1分钟前刚刚哪里发生了地震é)后可以看到一层黑色(sè)东西，蟹心(xīn)就在1分钟前刚刚哪里发生了地震黑色东西上(shàng)面，是(shì)一个六角形的白色片(piàn)装，是最(zuì)寒(hán)的东西一般情况(kuàng)不要(yào)去吃(chī)，会对胃有(yǒu)伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上(shàng)的(de)毛(máo)不能吃

　　有的(de)大闸蟹(xiè)腿上(shàng)会长(zhǎng)有毛(máo)，但是不小(xiǎo)心会吃进(jìn)嘴(zuǐ)里面，这个(gè)是千万(wàn)不(bù)能吃的，因为含有很多细菌。

大(dà)闸蟹(xiè)可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是用海蟹做(zuò)的,但用(yòng)河蟹,如大闸(zhá)蟹味道一(yī)样(yàng)很棒(bàng)。

　　而(ér)且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜美(měi),蟹肉也更多(duō)一些,不像海蟹吃(chī)进嘴里(lǐ)除(chú)了两个(gè)夹子肉(ròu)多点,基本(běn)都(dōu)是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹(xiè)相比普通河蟹,大闸蟹也更(gèng)好吃(chī)些。

大闸蟹(xiè)会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火的,大闸蟹(xiè)属于寒性的食物,可以清热解毒(dú),滋(zī)补肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰(fēng)富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋(zī)补作用。

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