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刀(dāo)鱼(yú)是海鱼(yú)还是(shì)淡水鱼

  刀鱼(yú)是淡水鱼的。

  刀鱼是淡水鱼,因(yīn)为主要分(fēn)布在(zài)长江、钱塘(táng)江(jiāng)、黄河等淡(dàn)水地区,所以属(shǔ)于淡水鱼。

  虽(su浴资都包括什么 浴资是门票吗ī)然(rán)它们是淡水鱼,但(dàn)它们(men)可以在海水(shuǐ)中生长。 由(yóu)于刀鱼有(yǒu)洄(huí)游(yóu)习性,它们不仅能适应淡水(shuǐ)环境,还能在(zài)海水中正(zhèng)常生长(zhǎng)。

  当(dāng)刀鱼繁殖时(shí),它会进(jìn)入淡(dàn)水(shuǐ)。 繁殖成功后,它(tā)们会将小(xiǎo)鱼带入海水中生长。 因此,很多刀鱼生活(huó)在淡水和海水的交界处(chù),比如(rú)我国的渤海、黄(huáng)海和东海都有它们(men)的身(shēn)影。

刀鱼(yú)的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢(ne)

  刀鱼(yú)是(shì)体型最大和游泳速(sù)度(dù)最快(kuài)的鱼种之一。

  刀鱼颚(è)尖(jiān),稍稍有(yǒu)些粗(cū),占体长的三(sān)分之二(èr)。

  成(chéng)鱼体长可达米,体重约500公斤。

  刀(dāo)鱼(yú)尾部有个大的半(bàn)月(yuè)形鳍,鱼(yú)体表面光滑,没有鳞片。

  刀(dāo)鱼生活(huó)在热带和温带水域,但夏季有时可(kě)游到巴伦支海。

  刀鱼体侧(cè)扁(biǎn)而(ér)长,前部高(gāo),向后渐低;背缘平直,腹缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

  头短(duǎn)小,侧扁(biǎn)而(ér)尖(jiān)。

  吻钝圆,突出。

  眼(yǎn)较小,近于吻(wěn)端。

  眼间(jiān)隔圆(yuán)凸。

  鼻孔每侧2个(gè),距眼前缘较距吻端(duān)为近。

  口(kǒu)大,下(xià)位(wèi)。

  口裂斜行(xíng)。

  幼鱼时上颌骨短,向后伸到鳃盖附近;成(chéng)鱼时上(shàng)颌骨向后伸达胸鳍基(jī)底(dǐ),上颌骨下缘有小锯齿。

  刀鱼上溯期间(jiān)不摄食,入东平湖(hú)后,又重新摄食(shí)。

  至6月初(芒种前后)产卵,产卵后部分亲鱼顺流而下(xià),陆续回(huí)海,一部分继(jì)续在(zài)湖区摄食一段时间之后再降河入海。

  长江刀鱼含有丰(fēng)富的蛋浴资都包括什么 浴资是门票浴资都包括什么 浴资是门票吗(dàn)白质、脂(zhī)肪(fáng),肌肉氨(ān)基酸组成(chéng)基本(běn)符合FAO/WHO的评(píng)价(jià)标(biāo)准;尤(yóu)其是脂肪显著高于一般(bān)名特(tè)优鱼类(lèi),脂(zhī)肪酸(suān)以不饱(bǎo)和脂(zhī)肪(fáng)酸为主;在肌肉游离氨(ān)基酸中(zhōng),含(hán)有丰富的鲜(xiān)味氨(ān)基酸,尤其含有(yǒu)高比(bǐ)例(lì)的活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸。

  长(zhǎng)江刀(dāo)鱼是人(rén)类的(de)一种营养均(jūn)衡、味道鲜美、对人(rén)体健康(kāng)有益的动物蛋白。

刀(dāo)鱼的(de)形(xíng)态(tài)特征

  刀鱼,又(yòu)称(chēng)“刀鲚”、“毛(máo)鲚”,鳞(lín)细白如(rú)银光闪烁,一般长约30厘米左右,雌大(dà)雄小,体(tǐ)形狭长(zhǎng)扁平似刀(dāo)。

  据《辞海》记载:“春夏集群溯(sù)河,分别到河流上游(yóu)或在河(hé)口产卵,形成渔汛,产卵后又(yòu)返(fǎn)归海中。

  ”长江下(xià)游从南京到(dào)南通的水道(dào),通常(cháng)是刀鱼鱼群出入的(de)最佳地段。

  江阴地(dì)处(chù)长江河口入海处的南岸(àn),是鱼群回游的“黄金水道”,拥有的河岸线长途上百里,又有相当规模的捕捞能力,所以(yǐ),每年上市的刀鱼,其产量在长江下游(yóu)各县(xiàn)市中雄居榜首。

  往往春节(jié)一过(guò),渔(yú)船(chuán)竞发,渔(yú)人(rén)的兜(dōu)篓里就(jiù)银白一片。

  旺季来临时,大街(jiē)小巷,只要叫卖的人一(yī)招引,围者如堵,争(zhēng)相选购,称秤的、收钱的就会忙得(dé)不亦乐乎。

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