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干紫菜(cài)能(néng)够(gòu)直(zhí)接吃吗

　　干紫菜是能够(gòu)直(zhí)接吃的(de)。

　　如果干紫菜(cài)没有受潮(cháo)仍(réng)是干的(de)状况，而(ér)且外观没有发霉(méi)的状况，便是证明这种(zhǒng)干紫菜是能(néng)吃(chī)的，往(wǎng)往干紫(zǐ)菜(cài)在厨房放置半年(nián)也(yě)是(shì)能够吃的。

　　如果您(nín)调查干紫(zǐ)菜外(wài)观没(méi)有问题，可是凉(liáng)水浸泡(pào)后的紫(zǐ)菜(cài)呈蓝紫色(sè)，阐明该菜的枯燥、包装前已(yǐ)虎头是什么奢侈品牌，老虎头是什么奢侈品牌被有(yǒu)毒物(wù)所污染，这(zhè)种紫(zǐ)菜(cài)对人体有害，不(bù)能(néng)食用。

　　还有一个状况便是干(gàn)紫菜受潮(cháo)了(le)那就不要吃了，尽管干紫菜上(shàng)面还没有霉菌，可是离(lí)糜烂(làn)也就不(bù)远(yuǎn)了，这样的干紫菜(cài)吃(chī)了(le)是会引(yǐn)起肠胃问题的，所以不建(jiàn)议您(nín)食用。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通(tōng)过加工的优质的干紫菜(cài)具有紫黑色(sè)光泽(zé)(有的(de)呈紫(zǐ)赤色或紫褐色)，片薄，包(bāo)底(dǐ)无沙子等杂质，而(ér)残次干紫(zǐ)菜则外表(biǎo)光泽差，片(piàn)张厚度(dù)不均匀，色彩呈赤(chì)色或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干紫菜有一点(diǎn)海味的幽香，而(ér)残次(cì)或陈(chén)年干紫菜(cài)则有怪味。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜(cài)闻起来有(yǒu)霉味、或腥臭味，则质量一定有问题，牢(láo)记不要购(gòu)买。<虎头是什么奢侈品牌，老虎头是什么奢侈品牌/p>

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡(pào)发后简直看不(bù)到杂质，叶子比较规整。

　　如果干紫菜经泡发(fā)后(hòu)变(biàn)为绿色则质量很(hěn)差，极有可(kě)能是人工上色的。

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