浆水是热性还是凉性的(de)？浆水不是热性也(yě)不是凉(liáng)性，浆水属于(yú)寒(hán)性(xìng)，浆水是一种将栗米通过加工经过发(fā)酵后(hòu)形成的(de)白色浆(jiāng)液(yè)，具有一定(dìng)的(de)药用价值(zhí)的。关于(yú)浆水是热(rè)性还是凉性的以及浆水是热性还是凉性的，浆水是(shì)热(rè)性还是凉性食物，浆水是(shì)凉(liáng)性吗，浆水(shuǐ)面属(shǔ)于凉性(xìng)还是热性，浆水面(miàn)是不是凉性的(de)等问题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

浆水可以当水喝吗

　　浆(jiāng)水(shuǐ)是可以(yǐ)当(dāng)水喝的(de)。

　　一般情况下，浆水可(kě)以直接喝(hē)。

　　浆水是一道历(lì)史悠(yōu)久的传统名(míng)菜，以芥菜、包菜(cài)、芹(qín)菜、曲(qū)曲(qū)菜、萝卜缨(yīng)、黄豆芽等为(wèi)原料，在沸(fèi)水里烫过(guò)后，

　　拌以少量(liàng)面粉(fěn)，加温水、酵母发酵而成。浆水本身(shēn)就是(shì)用开水或者热面汤做成，

　　可以直(zhí)接喝，不(bù)仅不会影响(xiǎng)人(rén)的(de)身(shēn)体健(jiàn)康，还具有消暑解(jiě)渴的功效。如果在喝时(shí)加以少许白(bái)糖(táng)，味道更为(wèi)酸甜可(kě)口。

浆水是(shì)热性(xìng)还(hái)是(shì)凉性的

　　1、浆水不是热性也敷面膜20分钟后如果没干还敷吗，敷面膜20分钟后如果没干还敷吗不是凉性，浆水属(shǔ)于寒性，浆水是一种(zhǒng)将(jiāng)栗米通过加工经(jīng)过发酵后形成的白色浆液，具有一定的药用(yòng)价值。

　　浆水味甘、酸，性凉，无毒，主(zhǔ)要(yào)具有调中(zhōng)和胃、止(zhǐ)呕吐、止渴、消宿食、利小便、调理(lǐ)脏(zàng)腑、治(zhì)霍乱痢疾(jí)的功效。

　　2、浆水(shuǐ)性凉善走，有助(zhù)于调中开胃(wèi)，促进(jìn)消化。

　　除(chú)了药用(yòng)，浆(jiāng)水(shuǐ)还可用(yòng)来做面食，对于消暑解渴有一定的(de)帮助，浆水一般可(kě)以(yǐ)通过冲水、煮粥或(huò)者煎汤(tāng)等(děng)方式食用(yòng)。

　　3、由于浆水属(shǔ)于寒性，因此，妊娠期的妇(fù)女不建(jiàn)议服用，否则可能会对胎儿(ér)发育不(bù)利(lì)。

　　还有体质偏寒者、脾胃虚寒者都不建议服用浆水，因为服用后可能会加重其寒性体质。

　　同时在服用期间(jiān)，要注意饮食(shí)，避免吃辛辣、刺激、生冷、油腻的(de)食物(wù)，以免影响(xiǎng)药(yào)效的发挥。

浆水经常吃对身体(tǐ)好不好(hǎo)？

　　作为一名(míng)安康人，浆水菜可以说是(shì)家家户户(hù)必(bì)备(bèi)的一种菜(cài)肴(yáo)！在我们这(zhè)里甚至有(yǒu)这(zhè)样一(yī)句(jù)俗(sú)语“三天不吃酸，走路打圈圈”，意思是说，安康人三天不吃酸(suān)（即浆水(shuǐ)菜），走路都没劲(jìn)轻飘飘(piāo)的。

　　由此可见我们对于酸菜(cài)的(de)喜爱。

　　酸菜制作(zuò)的时候会有一(yī)个发(fā)酵(jiào)的过程，在这个过程(chéng)中会产(chǎn)生一些微生物，这些微生物具(jù)有帮助消化(huà)、清热解(jiě)毒去火的功效，夏(xià)天天热(rè)的时(shí)候，舀上一(yī)碗浆(jiāng)水喝(hē)，还(hái)能预防中暑(shǔ)。

　　因此经常食用(yòng)对身体是有(yǒu)好(hǎo)处(chù)的。

　　但凡(fán)事都应有个度，所谓过犹不及！ 因为浆水菜(cài)的制作过程中会产生少量的亚硝(xiāo)酸盐，若是过多的食用，会(huì)对人体(tǐ)的 健康 不利，因此在食用(yòng)的时(shí)候(hòu)可以多清洗(xǐ)一会儿(ér)，这样就可以将危害(hài)降到最低。

　　浆水菜的制(zhì)作方(fāng)法(fǎ)也很简(jiǎn)单：一、把制作酸菜的蔬菜(cài)淘洗(xǐ)干(gàn)净，我们这里(lǐ)一般(bān)用芥菜和(hé)萝(luó)卜英子做；二、然后放在开水里(lǐ)翻几个滚捞出来倒入缸(gāng)或其他容器中；最后(hòu)把(bǎ)下面条时剩下的面汤晾凉倒入缸中盖盖，放上(shàng)三五天即(jí)可食用(yòng)！

　　 不论(lùn)什么东西，上顿下顿那么(me)吃，肯(kěn)定是不好的。

　　 只(zhǐ)要浆水没有腐(fǔ)败，其实基本上就(jiù)没什么(me)问题(tí)。

　　 浆水的酸味是来自于(yú)乳酸菌，这属于益生(shēng)菌，对身(shēn)体(tǐ)有好(hǎo)处。

　　据(jù)说(shuō)调中引气，开胃止渴，解烦去睡(shuì)，调理脏腑(fǔ)，利(lì)小便，乳酸菌更可以(yǐ)激活人体内的(de)某些免疫细胞，使(shǐ)人体自我调节的能力增加，进而增加免疫力(lì)。

　　不过(guò)，世上没有仙丹妙药，不论(lùn)什(shén)么东西，没有(yǒu)100%全是(shì)优(yōu)点而毫(háo)无缺点的。

　　浆水也一(yī)样(yàng)。

　　 浆水这种发(fā)酵食(shí)物，吃多(duō)了(le)，会(huì)影响人(rén)唾(tuò)液的分泌，并可能因(yīn)此而食欲减退。

　　 浆(jiāng)水是酸性的，会中和人体内的碱性物质钙，大量消耗(hào)人体中的钙。

　　人(rén)体内缺钙，孩子(zi)的话，就会影响个(gè)头(tóu)发(fā)育，大(dà)人的话，可能导致(zhì)骨(gǔ)质(zhì)疏松。

　　 浆(jiāng)水这种发酵的酸性食物，容易使人(rén)罹(lí)患各(gè)种化(huà)脓性疾病(bìng)，如痤疮、疥(jiè)肿(zhǒng)、扁桃体炎(yán)症等等。

　　 吃太(tài)多浆水，还会引起人的精(jīng)神不稳定，导致睡眠质量(liàng)变差等。

　　当然，世上(shàng)本就没有绝对(duì)意(yì)义上的安全食品，而且一般人(rén)也不会真的经年累月上顿(dùn)下顿吃浆水(shuǐ)。

　　普(pǔ)通(tōng)吃，隔(gé)三(sān)差五(wǔ)来一顿浆水(shuǐ)面(miàn)，完全没有问题。

　　一提起浆水我(wǒ)的哈喇子都(dōu)要留下来啦！这可是家乡(xiāng)特(tè)有(yǒu)的美(měi)味呀(ya)！从小(xiǎo)家(jiā)里就会作上一坛浆水，不论是煮面还(hái)是(shì)凉拌，或作浆(jiāng)水鱼、浆水豆敷面膜20分钟后如果没干还敷吗，敷面膜20分钟后如果没干还敷吗腐都是美不可言(yán)，浆水(shuǐ)的味(wèi)道一直伴随(suí)着我(wǒ)成长！

　　 老家的浆水(shuǐ)是用三油菜，拉(lā)拉菜(cài)或罗卜(bo)叶子芹菜等用清(qīng)水洗(xǐ)干净用(yòng)沸水焯一下，放入干净的坛(tán)子中（不能沾(zhān)一点油脂）倒(dào)入酸浆水老汤盖上盖子过(guò)几天菜色变黄，就可以(yǐ)食用了，浆水菜不(bù)论下面，凉拌吃起来酸爽(shuǎng)，脆口，那叫一个美！

　　但是浆水吃多了(le)好不好呢，浆水是有浆水汤中酵母菌(jūn)发酵形(xíng)成的(de)，有调中和胃，化积(jī)止渴生津消暑(shǔ)的作用，浆水虽好吃但(dàn)也不是多(duō)多益善，比(bǐ)如(rú)孕妇就(jiù)不(bù)可(kě)多吃，浆水在(zài)发酵过程中会产(chǎn)生一些亚(yà)硝酸盐，多吃(chī)对生体(tǐ) 健康(kāng) 不利，另外浆水(shuǐ)过酸对有胃溃疡(yáng)的(de)患者会加重溃疡(yáng)对胃不好，浆水还有刮油脂的作(zuò)用(yòng)过多食用胃里(lǐ)会有些不适，要搭配些其他养(yǎng)胃(wèi)小菜一起食用，还有刚发(fā)酵好的浆(jiāng)水要尽早食(shí)用不要泡太久如果发现浆水(shuǐ)汤色变(biàn)浑，有异味上面飘有白色就不能食用了(le)，不然会吃坏(huài)肚(dù)子甚至食物中(zhōng)毒！所(suǒ)以说浆水好吃(chī)可不要贪(tān)吃(chī)哟！

　　浆水(shuǐ)是酸性的，经(jīng)常吃没事，但不(bù)要大量吃(chī)，如(rú)果(guǒ)量又多(duō)，吃的又频繁(fán)，那就会胃(wèi)酸，营养不(bù)良，再喜(xǐ)欢(huān)吃的东西也要适量控制(zhì)，2到3天吃一次，既清淡又还有(yǒu)增进食欲(yù)的功(gōng)能也很不错。

　　回答完题主(zhǔ)问题，这里(lǐ)给(gěi)大家普及一下(xià)浆(jiāng)水是什么东西，相信很多朋友不清楚这道菜的。

　　浆水在我们(men)这里冬天大部分人家都(dōu)要腌一(yī)坛，用来解馋。

　　浆水的制作并不复杂，但一定(dìng)要(yào)干净，我妈是用芥菜(cài)的根和叶切碎，放入洗干净的小陶(táo)坛，然后加入开水，盖好盖(gài)子，静(jìng)置大(dà)约一个(gè)星期就可以(yǐ)食用(yòng)了。

　　如果放置的(de)地方温度低，腌制时间(jiān)会更久一(yī)些。

　　其中菜叫酸菜(cài)，汤为浆水。

　　酸菜在(zài)食用时(shí)要注(zhù)意(yì)用专用的(de)器具(jù)舀菜，这菜最怕荤腥油(yóu)腻，和(hé)沾过别的东(dōng)西又来舀它(tā)，所以这菜也是很排(pái)它很专(zhuān)一(yī)的(de)，嘻嘻！如果用不干(gàn)净器具(jù)沾过这(zhè)菜(cài)，浆水马上变(biàn)质，表面起一层白沫，浆水(shuǐ)就不好喝了(le)，菜也会(huì)腐烂变质。

　　我们吃的时(shí)候酸菜可以包(bāo)饺子，包(bāo)子，还可以蒸着当才吃，放点(diǎn)葱(cōng)花(huā)，一(yī)点(diǎn)油，非常好吃。

　　也(yě)符合现代人的 健康 食谱。

　　浆水还可以做汤，作(zuò)为(wèi)面食作料，还有一个特点就(jiù)是可(kě)以解酒，喝高的人(rén)喝一勺酸汤，一会就好了(le)。

　　还可以(yǐ)解毒(dú)，我们这(zhè)里偶尔(ěr)会有(yǒu)想不开喝了什(shén)么(me)不好(hǎo)的东西，急(jí)救就是灌浆水，让病(bìng)人呕吐。

　　我说了这么多，亲们知道(dào)浆水的来路和好处与弊端了吧？说的不(bù)清楚(chǔ)和有(yǒu)疑(yí)问可以留言和私信奥！谢谢大家！

　　 浆水(shuǐ)经常吃肯定对身体不好，特别是对胃不好。

　　所以有胃病的人就不(bù)要吃浆水了(le)，那样的(de)话(huà)只会加重病情，不利于(yú)胃病的康复。

　　过去艰(jiān)苦年代，人们经济不宽裕(yù)，为了节省开(kāi)支，就经常用浆(jiāng)水(shuǐ)代替(tì)醋做调味品，所以(yǐ)很(hěn)多经常吃浆水的人，就患(huàn)有(yǒu)胃病(bìng)。

　　浆水本属(shǔ)寒凉之物，有清(qīng)热降火功(gōng)效。

　　实(shí)际(jì)生(shēng)活(huó)中，好多人感(gǎn)觉上火(huǒ)了，就会(huì)吃浆(jiāng)水面，特别是(shì)芹菜浆水(shuǐ)，清热降火功效(xiào)很明显。

　　吃(chī)浆水的最好时节就是夏天(tiān)。

　　炎炎(yán)烈日，骄阳似火，一碗清香(xiāng)可(kě)口的(de)浆水面，让人顿觉神(shén)清气爽，舒(shū)坦极了。

　　另外浆水一定要注意卫生，因为如果保护(hù)不(bù)好，浆水(shuǐ)极易腐(fǔ)败变质，就是人们常说(shuō)的“白花(huā)”，这是一种对变质浆水(shuǐ)很形象(xiàng)的说(shuō)法(fǎ)，浆(jiāng)水如(rú)果变质(zhì)了，上面会有一层白花花(huā)的绒(róng)毛(máo)一样的东西，这就意味着浆水不能食(shí)用了。

　　解(jiě)救的办法就是(shì)把这层白花花的东(dōng)西(xī)撇出倒掉，往(wǎng)浆(jiāng)水里从新加入新鲜的面(miàn)汤。

　　胃病(bìng)多(duō)因寒凉引起(qǐ)，而浆水本身就是寒冷之物(wù)，所以更容易加重病(bìng)情。

　　有胃病(bìng)的人，不(bù)建议食用(yòng)浆水(shuǐ)，最(zuì)好(hǎo)吃醋。

　　现(xiàn)在生活水平提高(gāo)了，经(jīng)常吃浆(jiāng)水的人(rén)越(yuè)来越少，偶尔为了换(huàn)换口味，吃(chī)一两次浆水，也没有什么不可(kě)以(yǐ)的！

　　 浆水是西北地(dì)区普(pǔ)通百姓(xìng)家常见的食(shí)物(wù)，南方人品尝(cháng)后大都面(miàn)露一付难以置(zhì)信的表情。

　　西北长(zhǎng)大的(de)孩子不论(lùn)走到那里都会铭记着那种味道(dào)，那(nà)是(shì)家的味(wèi)道(dào)，母亲(qīn)的(de)味(wèi)道。

　　 浆水是(shì)个好东西(xī)，不能说多吃，什么东西吃多了都不

　　 舒服。

　　正常的一顿饭，和平时一样吃。

　　没什么不好。

　　每个人的(de)身体(tǐ)状(zhuàng)况不(bù)同。

　　缺(quē)乏胃酸的两三天不吃。

　　反而感觉身(shēn)体不舒适，如果(guǒ)是胃酸过多，适可而(ér)止。

　　 七十(shí)年代我(wǒ)们靠浆水过日子(zi)，有(yǒu)什么不好，不过现在(zài)时代不同了，人们这不行，那不成！

　　 浆水经常吃不好、中老年本(běn)身缺钙(gài)浆水虽然降脂好、但(dàn)是(shì)杀钙利害、不能多吃对(duì)身体不(bù)好(hǎo)！

　　夏季即(jí)将到(dào)来，让人酸爽无比的浆水面可是降(jiàng)暑开胃的一道美味！母亲用芹菜做的浆水，在我们村，远近(jìn)闻名，很多同村人不论远(yuǎn)近，都来请教浆水做法(fǎ)，因为初做浆水的水(shuǐ)要用别(bié)人做好现成的浆(jiāng)水，做因子！

　　 母亲的浆水主要原料就是(shì)下过面的面汤，和新鲜的芹菜，母亲有(yǒu)高(gāo)血压，她(tā)说喝这个浆水(shuǐ)，能帮(bāng)助降血(xuè)压(yā)！不(bù)知道是不是真的(de)有疗效？而且(qiě)用浆(jiāng)水泼(pō)出来的面，能对便秘有明显(xiǎn)效果！

　　 但(dàn)是凡事有个度，浆水更换(huàn)不及时(shí)，容易变质(zhì)，会导(dǎo)致肠胃腹(fù)泻！也不能长(zhǎng)期食用！太凉！只能是夏季(jì)吃，比较适宜(yí)！

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 敷面膜20分钟后如果没干还敷吗，敷面膜20分钟后如果没干还敷吗