生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)？按叶子(zi)的成长状况：按叶子(zi)的成(chéng)长状况区别，有(yǒu)散叶(yè)生菜和结(jié)球生菜两种，一般来说，结球(qiú)生菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃的(de)。关于(yú)生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的(de)呢以及生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)呢，生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍(再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了réng)是(shì)咸的好(hǎo)，生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸的好吃，生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)选甜(tián)的，甜菜为什么(me)是咸(xián)的等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是(shì)能够生吃的(de)。

　　生菜是日常日子中常(cháng)见的蔬(shū)菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生(shēng)菜有优点也有害处，生吃(chī)生菜能(néng)够进步(bù)养(yǎng)分利用率，也能够保存生菜的杰出口感(gǎn)，可是(shì)也或许引发急性胃肠(cháng)炎(yán)、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的(de)成长状况区别(bié)，有散叶生菜(cài)和结(jié)球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生(shē再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了color: #ff0000; line-height: 24px;'>再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了ng)菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合(hé)适生吃，而散叶(yè)生(shēng)菜一(yī)般用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜(cài)应该是叶片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新(xīn)鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有农药、化肥的残(cán)留，在挑选时应该闻一下(xià)，防止有这类(lèi)化(huà)学物质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶(yè)片巨(jù)细挑(tiāo)选，挑选生菜时应该(gāi)首选叶片较大的生菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康，食用价值(zhí)较高(gāo)。

　　 2、依据(jù)叶片形状挑选，在保证(zhèng)叶片较(jiào)大的(de)情况下，咱们应该尽量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰(fēng)满的(de)生菜，留意调查叶片的厚度(dù)，应挑(tiāo)选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘(zhāi)的生(shēng)菜叶片色彩为(wèi)翠绿色，看(kàn)起来十分新(xīn)鲜，而寄存一段时间后，生菜(cài)的(de)色彩就会变成青(qīng)黄色，所以在选购生菜时应该挑选(xuǎn)色彩为翠绿色的生菜。

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