ln函数的运算法则求导，ln运算六个基本公式-橘子百科-橘子都知道

ln函数的运算法则求导，ln运算六个基本公式牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心管(guǎn)是牛的什么部位图片？牛(niú)心管（牛(niú)黄喉）是牛心脏的主(zhǔ)动脉血(xuè)管的。关(guān)于牛(niú)心管是牛的什么部位图片以及牛心管(guǎn)是牛的什么部位图片，牛(niú)心管是牛的哪个部位？，牛心管是什么(me)东西，牛(niú)心(xīn)管是啥(shá)，心管是牛(niú)的(de)哪个部位等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活(huó)知识(shí)：

牛心(xīn)顶(dǐng)是黄(huáng)喉吗(ma)

　　牛心顶是黄喉(hóu)的。

　　黄(huáng)喉与牛心顶的区(qū)别:

　　1、来源(yuán)不(bù)同

　　黄喉来自于猪、牛等(děng)家畜的大(dà)血管，一般为(wèi)主(zhǔ)动脉，又称心管。牛的心(xīn)脏(zàng)顶部连接血(xuè)脉和心脏的组织。韧(rèn)性较高，可以入(rù)菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要成分是(shì)平(píng)滑(huá)肌，属蛋白(bái)质，相对于肝、胃等内脏营养价值高一些。牛心定(dìng)的主要成分是组(zǔ)织(zhī)。

　　3、口感不同

　　黄喉较(jiào)厚，口(kǒu)感(gǎn)比猪黄(huáng)喉(hóu)口感更好。但牛黄喉(hóu)处理起来较为麻烦，若处理(lǐ)不(bù)好，口(kǒu)感很(hěn)绵，嚼不(bù)动，不过专业吃(chī)货很多都爱吃牛(niú)黄喉。牛心顶由(yóu)于它的韧性很高，所以(yǐ)用酱炒出来(lái)后口感既(jì)脆(cuì)嫩又(yòu)爽口。

牛(niú)心管是牛(niú)的什(shén)么(me)部位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛心脏的(de)主(zhǔ)动脉血管。

　　2、黄喉是火锅中的一(yī)种食物，来自于猪、牛等家畜的大血管(guǎn)，一般为(wèi)主动(dòng)脉，又称心管，常被误解(jiě)为食管(guǎn)或气(qì)管，在火锅菜(cài)肴中又(yòu)分(fēn)为发制(zhì)黄喉和鲜(xiān)黄喉，在火锅中重要的(de)特点就是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛黄(huáng)喉较厚，口(kǒu)感比猪黄(huáng)喉口感更好。

　　但牛(niú)黄喉处理起(qǐ)来较为麻烦，若处(chù)理不好(hǎo)，口感很绵，嚼不(bù)动(dòng)。