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山芋(yù)可(kě)以(yǐ)减肥吗(ma)

　　山芋(yù)是可以减肥的。

　　山芋适当摄(shè)入可以起到辅助减肥的效果(guǒ)，每(měi)100克熟(shú)山芋的(de)热量仅为79千卡，而且山(shān)芋中富含植物纤维，

　　在增加饱腹感的同时也不(bù)用担心摄入过多热量，可以代替部分主食(shí)。而适当摄(shè)入植物纤维，还可以起(qǐ)到一定的(de)润肠通便效果。

　　部分(fēn)研究表明植物纤维因为难以被吸收(shōu)，而与肠道微(wēi)生物的接(jiē)触时间(jiān)更长(zhǎng)。所以可(kě)以通过调(diào)节肠道微生(shēng)物来帮助代谢(xiè)，减肥人(rén)群可以适当(dāng)吃(chī)山芋帮助减肥。

新鲜山芋(yù)如何保管存放时间长

　　1、纸(zhǐ)箱(xiāng)保存。

　　家(jiā)里有纸箱的，可(kě)以准备一个稍微大(dà)一点(diǎn)的纸箱(xiāng)，在下面垫上(shàng)旧报纸或(huò)者(zhě)是不穿的(de)旧衣服，再(zài)把新(xīn)鲜山芋放入纸箱内。

　　在每层新鲜山(shān)芋(yù)之间都要垫一层(céng)报纸或旧(jiù)衣服，最后在上面盖一层报纸，把纸箱密(mì)封好。

　　放在家里干(gàn)燥，通风的环境中。

　　可(kě)以保(bǎo)存一年时(shí)间不坏(huài)，因为纸箱有透气防潮的作用(yòng)，旧衣(yī)服(fú)或报(bào)纸(zhǐ)有(yǒu)温室的效果和吸潮的功效，用这个方法来保存新鲜山(shān)芋，不(bù)仅保存时间长，而且新鲜山芋越放越甜，不会腐烂发(fā)芽(yá)，也不会长硬(yìng)心。

　　2、塑料袋保存。

　　可以将新(xīn)鲜山芋(yù)用卫(wèi)生纸(zhǐ)或(huò)者(zhě)旧报纸包裹起来(lái)。

　　然后都(dōu)放进塑料袋中扎紧袋口。

　　同样是放在干燥通(tōng)风的地(dì)方，这样(yàng)也(yě)可以保(bǎo)存很长时(shí)间(jiān)不坏(huài)。

　　纸(zhǐ)张可以控水(shuǐ)锁水，能够防止外界水分(fēn)影响新鲜山芋，也能够保(bǎo)留住(zhù)新鲜(xiān)山芋原有水(shuǐ)分(fēn)，保持新鲜度。

　　3、冰(bīng)箱(xiāng)保存。

　　如果(guǒ)新鲜山芋的(de)量比较少，也可以放在冰箱保鲜层进行保存(cún)，保存之前首先将新鲜山芋用保鲜膜包裹(guǒ)起来，再放入(rù)冰箱保鲜层。

　　这样可以保存一(yī)年都会很新鲜(xiān)，保鲜膜可以锁住(zhù)新(xīn)鲜山(shān)芋原有水(shuǐ)分，让新(xīn)鲜山芋一(yī)直处在新鲜的状态(tài)下。

新鲜山芋怎样保存

　　很(hěn)多人特别的(de)喜欢吃芋(yù)头，所(suǒ)以说一(yī)次性会买很多芋头回来，这(zhè)样(yàng)自(zì)己一天肯定是吃不完的，想要(yào)将芋(yù)头保存下来，但是(shì)害怕保(bǎo)存不(bù)好，担心这个芋头坏掉了不能(néng)吃(chī)，所以说很多人常常为这个事情(qíng)担忧，也担心自己不能吃(chī)到新鲜的芋(yù)头(tóu)，芋头还是吃新鲜的比较好，芋(yù)头保存不好很容(róng)易坏掉的(de)，也很容易(yì)发(fā)芽，那(nà)么芋头怎么存放好呢(ne)?

　　芋头贮(zhù)藏(cá阴肖是指哪几个肖ng)的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以(yǐ)上时会受到伤害，低(dī)于0℃会受冻，因冻(dòng)伤造成腐烂;在(zài)7℃以下(xià)会发生冷窖，表皮易被(bèi)微生(shēng)物(wù)侵染而腐(fǔ)烂;高(gāo)于25℃也(yě)会(huì)引起(qǐ)腐烂、脱水。

　　贮藏芋头(tóu)有宜湿(shī)不宜干(gàn)之说，过干也会(huì)导致(zhì)腐烂，贮藏(cáng)要(yào)求(qiú)的适宜相(xiāng)对湿(shī)度为85%。

阴肖是指哪几个肖　　因此(cǐ)，鲜芋头(tóu)购买之后(hòu)尽快食用，并且一定不能放入冰箱(xiāng)，当气温低于7℃度时，应(yīng)存(cún)放于(yú)室(shì)内较温暖、通风处(chù)保存。

　　若需保存较长时间(jiān)，可采用(yòng)通(tōng)风库贮藏法：

　　1.将芋头用纸箱或打(dǎ)孔聚乙烯(xī)薄膜袋分装成20～30千克一(yī)箱或一袋。

　　2.放于温度为(wèi)10～15℃、相对湿(shī)度为85%～90%、通风良好的贮藏库贮存，可长达5～6个月。

　　3.但(dàn)需要(yào)注(zhù)意的是，在贮藏初期，由于外界气温(wēn)高(gāo)，芋头呼(hū)吸(xī)旺盛，要注意通(tōng)风(fēng)散热。

　　控制堆内温度不(bù)得超过15℃。

　　如果自己一次性买回来太多(duō)的(de)芋头不知道怎(zěn)么保(bǎo)存好的话，那(nà)么不妨试(shì)试上面我(wǒ)们介绍的这些(xiē)保(bǎo)存芋头的方法，如果不(bù)是很多(duō)，那么最好是放在冰箱里面保存下来，但是(shì)一定不能削(xuē)皮，这样(yàng)带皮的保(bǎo)存时(shí)间才能更长久，如果没有冰箱，那(nà)么自己(jǐ)一(yī)定要(yào)把芋头放在通风的地方。

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