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微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专(zhuān)业是学些什么的(de)，酒店(diàn)管理专业是学些什么内容是三年内北(běi)京(jīng)酒店也将达800家，高(gāo)级酒店管理人才抢手的(de)。

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酒(jiǔ)店管(guǎn)理专(zhuān)业是学些什么的，酒店管理专(zhuān)业(yè)是学些(xiē)什么内(nèi)容

　　三年内北(běi)京酒店也将(jiāng)达800家(jiā)，高级酒(jiǔ)店管理人才抢手。

　　酒店管理(lǐ)专(zhuān)业是(shì)全球(qiú)十大热门行业之一，高级酒店管理人(rén)才(cái)在(zài)全球(qiú)都是一(yī)直很(hěn)紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供(gōng)不(bù)应求的局面(miàn)。

　　随着2008北京奥运会，2010上海世博会和越来越多(duō)的国际大型活动将在(zài)中国举行，中国对旅游、酒店(diàn)管理专业人(rén)才的需求(qiú)也日(rì)益增大，所(suǒ)以你大可(kě)不必为就业犯愁。

　　预计到2010年，高(gāo)级酒店管理(lǐ)人才将成为职(zhí)场上(shàng)炙手可热的(de)高薪(xīn)阶层。

　　国内酒店从业(yè)人员(yuán)，以高薪阶层为多。

　　酒店管理人员在(zài)中国十大百万(wàn)年薪职业(yè)中排名第六(liù)。

　　酒店(diàn)、旅游业(yè)将成(chéng)为上(shàng)海服务(wù)产业的支柱。

　　目前，全世界已有17个国际(jì)酒店(diàn)管理集(jí)团在上海投资或管理高星级酒(jiǔ)店，酒店行(xíng)业在不(bù)断扩充(chōng)，对人才的需(xū)求也不断增加(jiā)，每年都(dōu)需(xū)要数以(yǐ)千计的国际化酒店管理人才。

　　三年内北(běi)京酒店也将达(dá)800家，高级酒店(diàn)管(guǎn)理人才抢手。

　　一、培(péi)养目标与(yǔ)要(yào)求本专业培养拥护党的基本路线，适应生产(chǎn)、建设、管理、服务(wù)第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用(yòng)性专门人(rén)才(cái)。

　　要求(qiú)学生掌(zhǎng)握经济管理基础理论，酒店、餐饮(yǐn)与旅(lǚ)游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。

　　学生毕业后主要去(qù)各(gè)饭店、酒店(diàn)、宾馆(guǎn)从事酒店基层管理及餐饮、客(kè)房(fáng)服务工作(zuò)。

　　本专业注重学生综合(hé)素质(zhì)的(de)培(péi)养，主要(yào)学习经(jīng)济(jì)管理(lǐ)基础知识(shí)、酒店基本(běn)理(lǐ)论(lùn)。

　　本专业(yè)突出技能培训，学(xué)生(shēng)在学习(xí)期间(jiān)，将(jiāng)接(jiē)受(shòu)酒店、宾(bīn)馆的餐饮、客(kè)房顶岗实习实训(xùn)等多方面的技能(néng)训练。

　　二、主要课程酒(jiǔ)店管理概(gài)论、现代酒店管理、酒店心(xīn)理学(xué)、旅游学概论(lùn)、前厅(tīng)客房服务(wù)与管理、餐(cān)饮服(fú)务与管理(lǐ)、菜点与酒(jiǔ)水、酒店英语、现代酒(jiǔ)店营销(xiāo)、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。

　　三(sān)、毕业应(yīng)掌握的技能与就业方(fāng)向 1、具有诚信、坚(jiān)毅的(de)品格(gé)和敬(jìng)业、负责的职业道德与团(tuán)队协作精神；

　　 2、具有(yǒu)较(jiào)好的专业基(jī)础知识和自学能力(lì)、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服务理念，了解现(xiàn)代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅(tīng)、客(kè)房(fáng)、餐饮、康乐等部门的业务知(zhī)识(shí)；

　　 5、熟悉我国(guó)酒店业(yè)发展的(de)方针、政策(cè)和法规；

　　 6、具(jù)有酒(jiǔ)店的前厅、客房、餐饮、康乐、会(huì)展等管理与基本(běn)服务能力(lì)；

　　 7、具有较强的计算机操(cāo)作、文字表达、人际(jì)沟通能力以及一定的职业外语(yǔ)表达能力。

　　济南,和北京都有专业的学校(xiào).

酒(jiǔ)店(diàn)管理专业都学(xué)什么呢(ne)？

　　酒店管理专(zhuān)业(yè)，也(yě)称招待管理学，顾名思义，以后发展方向为酒店管理方面的人才，但刚从(cóng)酒店管理专业毕业，需要(yào)从最基础的岗位前厅、餐(cān)饮等(děng)等职位做(zuò)起，具备一定的实际经验(yàn)才有机会晋升为(wèi)管理层(céng)。

　　虽然(rán)前期起点低，但随着(zhe)目前国(guó)内外旅游业飞速(sù)发(fā)展，高级酒店管(guǎn)理人才在全球范围内都需求量很大，前景还是不错，以下是酒店管理专业及就(jiù)业的相关详细(xì)内(nèi)容！

　　一、酒店管(guǎn)理必修的(de)课(kè)程，野旅主要有以下四大方(fāng)向

　　1、食品营运：酒店(diàn)管理专业中食(shí)品营(yíng)运研究(jiū)占比非常大，酒管专业的同(tóng)学们会学习到食品相关的科学、食物的(de)选配微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人、如何正确(què)地储存食(shí)品、如何正确地处(chù)理(lǐ)各种(zhǒng)食物等了(le)解(jiě)食物的各(gè)方面理论知(zhī)识，不(bù)仅仅在酒店餐饮(yǐn)行业，在日(rì)常生活中也非常(cháng)适用。

　　2、厨房与(yǔ)招待：在注(zhù)重实用经(jīng)验的(de)college，对(duì)于烹饪和服(fú)务都有很大比重的实践教学，大一就(jiù)会有Kitchen&Dinning课，每个学(xué)生都必须亲身扮演(yǎn)侍(shì)应生和厨师的角色，学习服务客(kè)人(rén)的(de)各种不(bù)同的(de)角色(sè)，例如门(mén)口迎宾的host、饮料(liào)部的人员、传菜员还(hái)有侍应生。

　　在厨房大(dà)家也要学习(xí)如何烹制(zhì)凉菜、甜(tián)点、热炒和烧烤等不同的菜式，了解厨房(fáng)的运(yùn)作。

　　调酒课：这(zhè)是(shì)比较有意思的(de)一门课，学生们(men)要了(le)解酒(jiǔ)类的(de)历史知识，并且学习如何亲自(zì)调制鸡(jī)尾酒，品尝各种不同的酒类，还要学会自己调制鸡尾(wěi)酒，统一需(xū)要考取可以(yǐ)在正(zhèng)规餐饮场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营运：了解酒店行业的营(yíng)运(yùn)，房(fáng)务、渡假村、财(cái)务控管、房间、销售、市场营销、酒店(diàn)建筑规划也(yě)都是必修，在此也需(xū)要懂得一些商业(yè)相(xiāng)关的知识，了解(jiě)酒店行业(yè)运行(xíng)的规(guī)则。

　　4、会计：很多(duō)学生一听会(huì)计是拒绝的，不(bù)过(guò)酒管专业(yè)的会计知识相对来说已经算(suàn)是最(zuì)基(jī)础的了，学(xué)生只需(xū)要比较基本地学(xué)习如何(hé)计算酒店餐(cān)厅的运营成本、利(lì)润等等东微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人西(xī)，并且能很快(kuài)的运用到工作中(zhōng)去，相(xiāng)当实用。

　　二、酒店管理就业发展(zhǎn)方向,总(zǒng)体来说(shuō)有两个：

　　1、是(shì)以理论学习(xí)为主的，通常不太注重实践操作方(fāng)面，主(zhǔ)要学(xué)习的(de)是酒店业的未来发展、餐饮(yǐn)业的运(yùn)营方(fāng)式和财务(wù)管理等等。

　　按照这个方向学习的人未来(lái)的(de)发展方向可(kě)以是(shì)研(yán)究酒店的学着(zhe)也可以直接成(chéng)为(wèi)酒店的(de)高层管理(lǐ)者(zhě)，特(tè)别是制定战略发展方向的重(zhòng)要人(rén)物。

　　2、另外(wài)一(yī)个方(fāng)向就是注重操作、运营和实践的学(xué)习，除了学习理论(lùn)方面的(de)内容，还会了解到每个部门的具体操作(zuò)方法，细致到餐(cān)厅(tīng)的托盘如何(hé)拿(ná)、中西餐如何正确服务客(kè)人等微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人，也就是(shì)提问者口中所说的“打杂(zá)”。

　　怎么选择发(fā)展(zhǎn)方向呢?从就业来说(shuō)，以(yǐ)实(shí)践为主的学习方向比较推荐，因为在(zài)酒店工(gōng)作过就可以(yǐ)发(fā)现(xiàn)，酒店里的运(yùn)营高层基本都是从(cóng)基层部门干出来的，很(hěn)少有专(zhuān)门研究酒店运营(yíng)或单纯(chún)学习理论的，因(yīn)为酒店这(zhè)个行业(yè)是(shì)一个操作(zuò)性非常强的行(xíng)业，光(guāng)有理论是远远不够的，懂(dǒng)的每个部门、每(měi)个(gè)职位的(de)工作流程和标准，才是王道。

　　所以(yǐ)颂咐凳，

　　三、给想从事(shì)酒店(diàn)管理行业人士的建议：

　　1、酒店这个行当，经验比(bǐ)学历重(zhòng)要，学习(xí)能力强(qiáng)比经验(yàn)重要(yào)

　　2、很多学(xué)历不(bù)高(gāo)的酒店人，凭着经验的积累，做到了(le)酒(jiǔ)店的高层。

　　3、任何一个(gè)企业(yè)，都只为你的(de)工作业绩而不(bù)是你的教育背景(jǐng)买单

　　4、选择了(le)酒店行业，从技能学习开始锻炼自己，放平稳(wěn)心态

　　5、不要企(qǐ)图你还没有基(jī)层的(de)经验就想直接做(zuò)管理人(rén)员。

　　因为(wèi)你不从(cóng)底层(céng)的真正接触一个行(xíng)业，那(nà)你永远(yuǎn)也(yě)不知(zhī)道这行的水有多深，你永远也猜想不(bù)到(dào)这行当里的各种猫腻

　　四、入住酒店管理(lǐ)面(miàn)临两大考验

　　1、

　　岗位多为基础(chǔ)服务岗位(wèi)，不是简猛(měng)高科技，不(bù)是(shì)高(gāo)精(jīng)尖，需要的是(shì)手把(bǎ)手踏踏实实的实践操作，目前(qián)大部分从业者为低学历人员、甚至大部分是农民工(gōng)。

　　与其他行业相比基层服(fú)务人员所获(huò)得的收入(rù)、社会地位、个人(rén)成就(jiù)感是相当低的，前期必须能忍(rěn)受这种低薪(xīn)、低创造(zào)力、低附加(jiā)值、低社会地(dì)位的工(gōng)作岗位。