打男人脸男人会恨你吗，男人会记得打他脸女人浆(jiāng)水是热性还(hái)是凉性的？浆(jiāng)水(shuǐ)不是热(rè)性也不是(shì)凉性，浆水属于寒性，浆水是一(yī)种将栗米通过(guò)加(jiā)工经过发酵后形成的白色浆液(yè)，具有一定(dìng)的药用价值的(de)。关(guān)于浆水是热(rè)性还是凉性的(de)以(yǐ)及浆水是热性还是(shì)凉性的，浆水是热性还是凉性(xìng)食物，浆水是(shì)凉性(xìng)吗，浆(jiāng)水面属于凉性还(hái)是热性，浆水面是不是(shì)凉性的等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识：

浆水可以当水喝吗(ma)

　　浆水是可(kě)以当水(shuǐ)喝的(de)。

　　一(yī)般(bān)情况下，浆水可以直接(jiē)喝。

　　浆水是一道历史(shǐ)悠久(jiǔ)的传统名(míng)菜，以芥菜、包菜、芹菜、曲曲菜、萝(luó)卜缨、黄豆(dòu)芽等(děng)为原料(liào)，在沸(fèi)水里(lǐ)烫过后，

　　拌以(yǐ)少量面粉，加温水、酵母发酵而(ér)成。浆水本身就是用开水或者热面汤(tāng)做(zuò)成，

　　可以直接喝，不仅不会(huì)影响人的(de)身体健康，还具(jù)有消暑解(jiě)渴的(de)功效。如果在喝(hē)时加(jiā)以少许白糖(táng)，味道更为酸(suān)甜可口(kǒu)。

浆水是热性(xìng)还是凉性的

　　1、浆水不是热性也不是凉性，浆水属于寒性(xìng)，浆水是(shì)一种(zhǒng)将栗米通过加工(gōng)经过发酵后(hòu)形(xíng)成的白色浆(jiāng)液(yè)，具有一定的药用(yòng)价值。

　　浆(jiāng)水(shuǐ)味甘、酸，性凉，无毒，主要具有(yǒu)调(diào)中和胃(wèi)、止呕吐、止渴、消宿(sù)食、利小(xiǎo)便、调理(lǐ)脏腑、治霍乱痢疾的功效(xiào)。

　　2、浆(jiāng)水性(xìng)凉善走，有(yǒu)助于调中(zhōng)开胃(wèi)，促进消化(huà)。

　　除了(le)药(yào)用，浆水还可(kě)用来做面食，对于(yú)消暑(shǔ)解渴有(yǒu)一(yī)定的(de)帮助，浆水(shuǐ)一般(bān)可以通过冲水、煮粥或者煎汤等方式食用。

　　3、由于浆水属(shǔ)于寒性，因此(cǐ)，妊娠期的妇女不建议服用，否则可能会对胎儿(ér)发(fā)育不(bù)利。

　　还有(yǒu)体质偏寒者(zhě)、脾胃(wèi)虚(xū)寒者都不建议服用(yòng)浆水，因为服用(yòng)后可能会加重其寒性体质(zhì)。

　　同时(shí)在服(fú)用期间(jiān)，要注(zhù)意饮食(shí)，避免(miǎn)吃辛辣、刺激、生冷、油腻的食物(wù)，以免影响药效的发(fā)挥。

浆水经常吃对身体好(hǎo)不好？

　　作为一名(míng)安康人，浆水菜可以说(shuō)是家家户(hù)户必备的一种菜肴！在我们(men)这(zhè)里甚(shèn)至有这样(yàng)一句俗语“三天不吃酸，走路打圈圈”，意思是说(shuō)，安康(kāng)人三天不吃酸（即浆水菜），走路都(dōu)没劲(jìn)轻飘(piāo)飘的。

　　由此可见(jiàn)我们对于酸菜的喜爱。

　　酸菜制作的时(shí)候会(huì)有一(yī)个发(fā)酵的过程，在这个(gè)过程中(zhōng)会(huì)产生一些微生(shēng)物，这些(xiē)微生物具有帮(bāng)助消化、清热解毒(dú)去火的功(gōng)效，夏天天热的时候，舀(yǎo)上一(yī)碗浆水喝(hē)，还能预防中暑。

　　因此经常食(shí)用对身体是(shì)有好处的。

　　但凡(fán)事都应(yīng)有个(gè)度，所谓(wèi)过犹不及！ 因为浆(jiāng)水菜的(de)制作过程中会产(chǎn)生少量(liàng)的亚硝酸盐，若(ruò)是(shì)过多的食用，会对(duì)人(rén)体的 健康 不利，因此在(zài)食用的时候可以(yǐ)多清(qīng)洗一会儿，这样(yàng)就可以(yǐ)将危害(hài)降到最低。

　　浆水菜的制作方(fāng)法也(yě)很简单：一、把(bǎ)制作酸菜的蔬菜淘洗干净，我们这里一般用芥(jiè)菜和萝卜英子做；二、然(rán)后放在开水(shuǐ)里翻几个滚捞出来倒入缸或(huò)其他容器中(zhōng)；最后把(bǎ)下面条(tiáo)时剩下的面汤晾凉(liáng)倒入(rù)缸中盖盖，放上三五天即可食用(yòng)！

　　 不论什么东西，上顿下顿那么吃，肯定(dìng)是不好的。

　　 只要浆水(shuǐ)没(méi)有腐败，其实基(jī)本上(shàng)就没什么问(wèn)题。

　　 浆(jiāng)水的酸味是来自于乳酸菌，这属于(yú)益(yì)生菌，对身(shēn)体(tǐ)有(yǒu)好处。

　　据说调中(zhōng)引(yǐn)气，开胃止(zhǐ)渴，解烦去睡，调理脏腑，利(lì)小便，乳酸菌(jūn)更可以激(jī)活(huó)人体内的某些免疫细胞，使人体自我调节的能力增(zēng)加，进而增加免疫(yì)力。

　　不过，世(shì)上没(méi)有仙丹妙(miào)药(yào)，不论什么东西，没有100%全(quán)是(shì)优(yōu)点而毫无(wú)缺点(diǎn)的(de)。

　　浆水(shuǐ)也一样。

　　 浆水这种发酵食(shí)物，吃多了，会影(yǐng)响人唾液的分泌，并可能因此而食欲减退。

　　 浆水是酸(suān)性的(de)，会中和人体内的碱性物质钙，大量消耗人体(tǐ)中的钙(gài)。

　　人(rén)体内缺钙，孩子的话，就会(huì)影响(xiǎng)个头发(fā)育，大(dà)人(rén)的话(huà)，可能导致骨质疏松(sōng)。

　　 浆水这种发酵的酸(suān)性(xìng)食物，容易使(shǐ)人罹患各(gè)种化脓性疾病，如痤疮、疥肿、扁桃体(tǐ)炎症等(děng)等。

　　 吃(chī)太多浆水，还会引起人的(de)精神不稳(wěn)定，导致(zhì)睡眠质量变(biàn)差(chà)等。

　　当然(rán)，世上本(běn)就没有绝对(duì)意义上的安全食品，而且一(yī)般人也不会真的(de)经年累月(yuè)上顿下顿吃浆(jiāng)水。

　　普通(tōng)吃，隔三差五来一顿浆(jiāng)水面，完全(quán)没有问题。

　　一提起(qǐ)浆(jiāng)水我(wǒ)的哈(hā)喇子都要留下来啦(la)！这可是家乡特有的美味(wèi)呀！从(cóng)小家(jiā)里就会(huì)作(zuò)上一坛浆水，不论是(shì)煮面还(hái)是凉拌，或作浆水鱼、浆水豆腐都是美(měi)不可言，浆水的味道一(yī)直伴随(suí)着我成长！

　　 老家(jiā)的(de)浆水(shuǐ)是用(yòng)三油菜，拉拉菜或罗卜叶子芹菜(cài)等用清水(shuǐ)洗(xǐ)干净用沸水焯一下，放(fàng)入(rù)干净(jìng)的坛(tán)子(zi)中（不能(néng)沾(zhān)一点油脂）倒入酸浆水(shuǐ)老汤盖上盖子过几天菜色(sè)变黄，就可以食用(yòng)了，浆水菜不论下面(miàn)，凉拌吃起来酸(suān)爽(shuǎng)，脆(cuì)口，那叫一(yī)个美(měi)！

　　但(dàn)是浆水吃多了好不好呢，浆水是有浆水汤中酵母(mǔ)菌发酵(jiào)形成的(de)，有调(diào)中和胃，化积止渴生津消暑的作用，浆水虽(suī)好吃(chī)但也(yě)不是多多益善，比如孕妇就(jiù)不(bù)可(kě)多吃，浆水(shuǐ)在发酵(jiào)过程中会产生(shēng)一些亚硝酸盐，多吃对生体 健(jiàn)康 不利，另外浆水过酸对有胃(wèi)溃(kuì)疡的患者(zhě)会加重溃疡(yáng)对胃(wèi)不好(hǎo)，浆水还有刮油脂(zhī)的作用过(guò)多(duō)食用胃里会有些不适，要搭配些其(qí)他养(yǎng)胃小菜一起食用，还有刚发酵好打男人脸男人会恨你吗，男人会记得打他脸女人的浆水(shuǐ)要尽早食(shí)用不(bù)要泡(pào)太久(jiǔ)如果发现浆水汤(tāng)色(sè)变浑，有异味上面飘有白色就不能(néng)食(shí)用(yòng)了，不然会吃坏肚(dù)子甚至食物中(zhōng)毒(dú)！所以说(shuō)浆水好吃可(kě)不要贪吃哟！

　　浆(jiāng)水是酸性的，经常吃没事(shì)，但(dàn)不要大(dà)量吃，如果(guǒ)量又(yòu)多，吃的又频繁(fán)，那就会(huì)胃酸，营养(yǎng)不良，再喜(xǐ)欢吃的东西也要(yào)适量控制，2到3天吃一次，既清淡又还有增进食欲的功能也很不错。

　　回答(dá)完题(tí)主问(wèn)题，这里给大家普及一下浆水(shuǐ)是什么东西，相信很(hěn)多朋友(yǒu)不(bù)清楚这道菜(cài)的。

　　浆水在我们这(zhè)里冬天大(dà)部分人家都要(yào)腌一(yī)坛，用来(lái)解馋。

　　浆水的制作并不复杂，但(dàn)一定要干净，我(wǒ)妈是用芥菜的(de)根和(hé)叶切碎，放入洗干净(jìng)的小陶坛(tán)，然(rán)后(hòu)加入开水，盖好盖(gài)子，静置(zhì)大(dà)约一个星期就可以食用(yòng)了。

　　如果放置的地方温度低(dī)，腌(yān)制时间(jiān)会更(gèng)久一些。

　　其(qí)中(zhōng)菜叫酸菜，汤为浆水。

　　酸菜在食用时要注(zhù)意(yì)用(yòng)专用的器(qì)具舀菜，这菜最怕荤(hūn)腥油腻(nì)，和沾过别的东西又来舀(yǎo)它，所以(yǐ)这菜也是(shì)很排它(tā)很专(zhuān)一的，嘻嘻！如果用不干净器具沾过这菜，浆水马上变质，表面起一层白(bái)沫，浆水就不好(hǎo)喝了，菜(cài)也(yě)会腐烂变质。

　　我们吃的时候酸菜(cài)可以包饺子，包子，还可以蒸(zhēng)着当才吃，放点葱花，一点油，非常好吃。

　　也符合(hé)现代人的 健康 食(shí)谱。

　　浆水还(hái)可以(yǐ)做汤，作为面(miàn)食作料，还有一个特点(diǎn)就是可(kě)以解酒，喝高的人喝一(yī)勺酸汤，一会就好了。

　　还可以解毒，我们这里偶(ǒu)尔会(huì)有想不开喝了什么(me)不好的东西，急救就是灌浆水，让病人呕吐。

　　我说了(le)这么多，亲(qīn)们知道浆水的来路和(hé)好处(chù)与弊端了吧？说的不清楚和有疑问可(kě)以留言和私信奥！谢谢大(dà)家！

　　 浆水经(jīng)常(cháng)吃肯定(dìng)对(duì)身体不(bù)好，特别是(shì)对胃不(bù)好。

　　所以有胃(wèi)病的人(rén)就不要吃浆水了，那样的话只会加(jiā)重病情(qíng)，不利于胃病的(de)康复。

　　过去艰苦年代，人们经济(jì)不宽裕，为了节省开支，就经(jīng)常用浆水代替(tì)醋做调(diào)味品，所以(yǐ)很多经常吃浆水的人，就患有胃病。

　　浆水本属寒凉之物(wù)，有清热降火(huǒ)功(gōng)效。

　　实(shí)际生(shēng)活中，好多人感(gǎn)觉上火了(le)，就会(huì)吃(chī)浆水(shuǐ)面，特别是芹(qín)菜浆水，清(qīng)热(rè)降火功效很明显。

　　吃浆水的最好时节就(jiù)是(shì)夏(xià)天。

　　炎(yán)炎烈日，骄阳似(shì)火，一碗清香(xiāng)可口(kǒu)的浆(jiāng)水(shuǐ)面，让人顿觉神(shén)清气爽，舒坦极了。

　　另(lìng)外浆(jiāng)水一定要(yào)注意卫(wèi)生，因为如果保护不好，浆(jiāng)水极易腐败变质，就是人们(men)常说的“白花”，这是一种对变质浆(jiāng)水很形(xíng)象的说法，浆水如果变质(zhì)了，上面会有一层(céng)白花花(huā)的绒毛一样(yàng)的东西，这就意味(wèi)着(zhe)浆水不能食用(yòng)了。

　　解救的办法(fǎ)就是把(bǎ)这层白(bái)花(huā)花的东西(xī)撇出倒掉(diào)，往(wǎng)浆水里从(cóng)新加(jiā)入(rù)新鲜的面汤(tāng)。

　　胃病多因寒(hán)凉引起，而(ér)浆(jiāng)水本(běn)身就是(shì)寒冷之物，所(suǒ)以更容(róng)易加重(zhòng)病情。

　　有胃病的人，不建议食用浆水，最好吃醋(cù)。

　　现在生(shēng)活水平提高了(le)，经常(cháng)吃(chī)浆水的人越来越(yuè)少，偶尔为(wèi)了(le)换换(huàn)口味，吃(chī)一两次浆水，也(yě)没(méi)有什么不可以(yǐ)的(de)！

　　 浆水是西北地区普通百姓家(jiā)常见的(de)食物，南方人品尝(cháng)后大都(dōu)面露(lù)一(yī)付难以置信的表(biǎo)情。

　　西北长大的孩子不论走到那里都会铭记着那种味道，那是(shì)家(jiā)的味道，母亲(qīn)的味(wèi)道(dào)。

　　 浆(jiāng)水(shuǐ)是个好东西(xī)，不能说(shuō)多(duō)吃，什么(me)东(dōng)西吃多(duō)了都不

　　 舒服。

　　正常的一顿饭，和平时一(yī)样吃。

　　没什么(me)不好。

　　每个人(rén)的(de)身体状(zhuàng)况不同。

　　缺乏胃酸(suān)的两三天不(bù)吃。

　　反(fǎn)而感(gǎn)觉身体不舒适(shì)，如果是胃酸过多，适可而(ér)止。

　　 七十年代我们靠(kào)浆(jiāng)水过日子，有什么不好(hǎo)，不过现在(zài)时代(dài)不同了，人们这不行，那不成！

　　 浆水经常吃不(bù)好、中老年本身缺钙浆(jiāng)水虽然(rán)降脂(zhī)好、但是杀钙利害、不(bù)能(néng)多(duō)吃对(duì)身体不好！

　　夏季即将到(dào)来，让人(rén)酸爽(shuǎng)无比的浆水面可是降暑开胃的一道美味！母亲用芹(qín)菜(cài)做(zuò)的浆水，在我们村，远近(jìn)闻名，很多同村(cūn)人不论远近，都来请(qǐng)教浆水做法，因为初做浆(jiāng)水的水要用别(bié)人做好(hǎo)现成的浆水(shuǐ)，做因子！

　　 母亲的浆(jiāng)水主(zhǔ)要原料(liào)就是(shì)下过面(miàn)的面汤，和新鲜(xiān)的(de)芹菜，母亲有高血(xuè)压，她说喝这(zhè)个(gè)浆水，能帮(bāng)助降(jiàng)血压(yā)！不知道(dào)是(shì)不(bù)是真的有疗(liáo)效？而且用浆(jiāng)水泼出来(lái)的面，能(néng)对便秘有明显效果！

　　 但是凡事有个度，浆水更换不及时，容易(yì)变质，会导致(zhì)肠胃(wèi)腹泻(xiè)！也不能长期食用！太凉！只能是夏(xià)季(jì)吃(chī)，比较适(shì)宜(yí)！

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