生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢？按叶子的成长状况：按(àn)叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而(ér)散叶(yè)生菜一般用(yòng)作菜(cài)肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的。关于生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜(cài)怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的好，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是(shì)咸的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜为什么是咸(xián)的等问(wèn)题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

生菜能够生(shēng)吃吗

　　生(shēng)菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子(zi)中常见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦(yì)可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜有优点也(yě)有害处，生(shēng)吃生菜能够进步(bù)养分利用率，也农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的能够保存生菜的杰出口感，可是也或许引发急性(xìng)胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的(de)成长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两(liǎng)种，一(yī)般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合适(shì)生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴(bàn)碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜应该是叶(yè)片(piàn)肥(féi)厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质(zhì)新鲜，无(wú)蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残留，在挑选时(shí)应该闻(wén)一下(xià)，防止有这类化(huà)学物质。

挑选生菜(cài)的好办法 有什么(me)挑选生菜的技(jì)巧(qiǎo)

　　1、依据叶(yè)片巨细(xì)挑(tiāo)选，挑选生菜(cài)时应该首选叶片较大的生(shēng)菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在保证(zhèng)叶片较大的情况下，咱们应该(gāi)尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留(liú)意(yì)调查(chá)叶片的(de)厚度，应(yīng)挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜(xiān)采摘(zhāi)的生菜叶片色彩为(wèi)翠(cuì)绿色，看(kàn)起来十(shí)分新鲜，而寄存(cún)一段时间后，生菜的色彩就会变成(chéng)青黄色，所以(yǐ)在选(xuǎn)购生菜时应该(gāi)挑选色彩为翠绿色的生菜。

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