新鲜(xiān)鹅蛋如(rú)何保鲜存放时间长？石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰(huī)加25千克(kè)清水充分搅拌，经2天的(de)静置沉淀后(hòu)，取上(shàng)面的清(qīng)液(yè)倒入缸内(nèi)，然后将挑选(xuǎn)好的新鲜鹅蛋(dàn)放人缸内(nèi)浸(jìn)泡(pào)，盖(gài)上缸盖(gài)，周围温度保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法一般(bān)可保(bǎo)存3-4个月的。关于新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放时间长(zhǎng)以及新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜存放时间长，新鲜(xiān)鹅蛋(dàn)如何保(bǎo)鲜存(cún)放(fàng)最好，新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放好，新鲜鹅蛋怎么保存，鹅蛋怎(zěn)样(yàng)保鲜(xiān)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识(shí)：

鹅蛋是发物吗

　　是的，鹅蛋是发物的(de)。

　　发物主要是指能诱发或是加重某种(zhǒng)疾病症(zhèng)状(zhuàng)的食(shí)物，鹅(é)蛋是发物，主要是鹅蛋(dàn)当中富含的(de)蛋白对人(rén)体是属于(yú)一种异(yì)体蛋白，它可在人(rén)体(tǐ)内构成一种过敏(mǐn)原，

　　导致人体疾病的(de)加重或是身体某种旧病宿疾的复发(fā)，且部分(fēn)患者(zhě)可(kě)能还(hái)会出(chū)现(xiàn)过(guò)敏症状。

　　食(shí)用鹅蛋的时候(hòu)要(yào)注意(yì)食用禁(jìn)忌问题(tí)，一些患有皮肤疮疡肿毒(dú)、淋巴结核(hé)或是肿瘤疾病(bìng)、脾胃虚弱(ruò)、舌苔厚腻的人群是(shì)不建议食用鹅蛋的，

　　易(yì)导致身(shēn)体不适，且(qiě)鹅蛋性温，食用之后很容易(yì)导致人体内的燥热之气的(de)加重，尤(yóu)其(qí)是本身就是热性体质的人(rén)群，也不建(jiàn)议食用鹅蛋，易(yì)导致(zhì)口(kǒu)腔溃疡，大便干燥，消化不良(liáng)，腹胀等不适症状。

　　鹅(é)蛋当(dāng)中的蛋白质(zhì)、脂肪、胆固醇的(de)含量是(shì)比较高的，身体肥胖的(de)人群也(yě)不(bù)建议食用(yòng)鹅蛋，以加(jiā)重身体(tǐ)脂肪含量(liàng)导(dǎo)致肥胖情况(kuàng)不能被缓解(jiě)，

　　本身有腹泻、肠胃虚(xū)弱的人群也(yě)不建议食用鹅蛋，易(yì)加重(zhòng)腹(fù)泻的的症状，且鹅蛋的食用量(liàng)也要注(zhù)意，主要是一次摄入(rù)过(guò)多的鹅蛋会导致患者肠胃负担的加重(zhòng)且很难被人体消化吸收，一般一天食用1到2颗(kē)鹅蛋即可。

　　但若(ruò)鹅蛋(dàn)的(de)食用量合适，且个人体(tǐ)质也健康正(zhèng)常的人群食用鹅蛋之(zhī)后(hòu)是(shì)可以起到补益(yì)身体的作(zuò)用(yòng)的，主(zhǔ)要是鹅蛋(dàn)当中的铁、磷、维(wéi)生素A、D、核黄素和硫胺素等营养物质含(hán)量(liàng)丰富(fù)，对人体健康(kāng)是有益的。

新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放时间长

　　1、石灰水贮藏(cáng)法(fǎ)：取(qǔ)0.5千克生石灰加25千(qiān)克清水充分搅(jiǎo)拌，经2天的(de)静置沉淀(diàn)后，取上面(miàn)的(de)清液倒入(rù)缸内，然后(hòu)将(jiāng)挑选好(hǎo)的新鲜鹅蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围(wéi)温(wēn)度保持在25℃以下(xià)，最好是(shì)10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个月。

　　2、简易贮藏法(fǎ)：在容器中添加填充物，如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰(huī)等，进行(xíng)新鲜鹅蛋(dàn)贮(zhù)藏。

　　3、淡盐水贮藏法：清水5千克(kè)、食盐(yán)35克，经煮沸(fèi)搅(jiǎo)拌(bàn)，取出晾凉，将新鲜鹅蛋放入容器内，再将配好(hǎo)的盐水灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘米。

鹅蛋(dàn)怎么保存 鹅蛋存(cún)放(fàng)方法

　　鹅蛋在(zài)保存上面其实有很多要(yào)注意的点，比(bǐ)较常见的(de)储存方(fāng)法有冷藏(cáng)法，石灰水储(chǔ)藏法和淡盐水储藏(cáng)法，这几种方法对于保存鹅蛋来说效果都是比较好的(de)。

　　 鹅蛋怎么保存

　　 1、冷(lěng)藏法：将检验合格(gé)的鲜(xiān)蛋，保存在(zài)温度(dù)为1℃-2℃的(de)冷库内，在这样的(de)温度下，胚(pēi)胎(tāi)停止发育，蛋内的微生(shēng)物和酶的活动受到(dào)抑制，保(bǎo)鲜的目(mù)的自(zì)然(rán)就达成了。

　　 2、石灰水贮藏法：取0.5千克(kè)生(shēng)石灰加25千克清(qīng)水充分(fēn)搅拌，经(jīng)2天的静置沉淀后，取上面的清液倒(dào)入缸(gāng)内，然后将挑选好(hǎo)的蛋放(fàng)人(rén)缸内浸泡，盖上(shàng)缸盖，周围温度保(bǎo)持在25℃以下(xià)，最好(hǎo)是(shì)10℃一15℃，采用此法一般可(kě)保存3-4个(gè)月。

　　 3、简易贮藏法：在容器(qì)中添加填充物，如谷糠(kāng)、锯末、谷物(wù)、豆类、植物灰等，进行(xíng)鲜(xiān)蛋贮藏。

　　 4、淡盐水贮(zhù)藏法：清水5千良莠不齐能形容物吗，良莠不齐是形容人还是形容物(qiān)克、食盐35克，经煮沸(fèi)搅拌，取(qǔ)出晾凉，将蛋(dàn)放入容器内(nèi)，再将配好的盐(yán)水灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘米。

　　鹅(é)蛋(dàn)存放小技巧

　　 1放(fàng)在通风处，不要水洗(xǐ)，有污物(wù)的蛋可以先(xiān)用温水浸过的半湿(shī)毛巾擦一(yī)遍，然后大头朝上小头朝(cháo)下(xià)，竖着放在(zài)冰箱里，能保(bǎo)鲜较长时间。

　　 2在蛋的(de)表面均匀地涂上(shàng)一层(céng)食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止(zhǐ)蛋壳内的水(shuǐ)分蒸发，阻(zǔ)止外(wài)部细(xì)菌侵入(rù)蛋内(nèi)。