大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢？保(bǎo)鲜袋(dài)冷(lěng)冻(dòng)保存的(de)。关(guān)于大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才(cái)新(xīn)鲜呢以及大明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢，大(dà)明虾怎么保存才(cái)新鲜又好吃(chī)，大明(míng)虾(xiā)怎么保存(cún)才(cái)新(xīn)鲜(xiān)好吃(chī)，新鲜的大明虾怎么保存，大明虾怎(zěn)样(yàng)保鲜等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识：

大(dà)明虾是淡水还(hái)是(shì)海水

　　大明虾(xiā)是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的(de)。它主(zhǔ)要生活(huó)在浅海泥沙层，春季时会洄(huí)游(yóu)产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产(chǎn)卵(luǎn)后亲虾就(jiù)会出(chū)现死亡，幼虾长(zhǎng)到(dào)秋季时会成为(wèi)成虾，生长繁(fán)殖的速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定(dìng)要建造在通风(fēng)向阳，注水排水方便，水源充(chōng)足无污染的地(dì)方。建造好后还要先进行消毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这时气(qì)候比较适宜(yí)，利于虾苗(miáo)生长。平(píng)时可以将饵料(liào)投喂在浅水处，同时要(yào)经(jīng)常(cháng)巡(xún)塘(táng)，观察生(shēng)长情(qíng)况(kuàng)，及(jí)时调节(jié)水(shuǐ)质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足、无污(wū)染、沙质底的淡(dàn)水池塘或虾塘(táng)为(wèi)主。在虾苗放养前1周(zhōu)，一定要(y46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗ào)用60-80厘米的(de)筛绢网过滤(lǜ)，进水(shuǐ)30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿(niào)素5公(gōng)斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好加厚(hòu)的保鲜袋(dài)，然后把新买来的虾剪去虾(xiā)须(xū)和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面再套(tào)上3个同样(yàng)的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档(dàng)8到(dào)10个小时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时(shí)候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整齐的码在(zài)保(bǎo)险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行(xíng)，直(zhí)接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的(de)水果刀轻轻一撬(qiào)就都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这样的(de)虾(xiā)和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一样(yàng)的，可以保(bǎo)存到来年(nián)有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)，在现实生活中，明虾的(de)味道鲜甜，肉质也非常(cháng)正宗，营(yíng)养也是十分丰富，所以很多人平时(shí)都非常喜(xǐ)欢吃明(míng)虾。

　　下面就为(wèi)大家分享活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿(ná)出(chū)一个胶(jiāo)盒来，在里面放(fàng)一些湿纸巾，还是(shì)湿(shī)毛巾作为(wèi)垫底，把虾放入里面(miàn)后，再在上面铺(pù)上一层(céng)湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这(zhè)么做是(shì)为了利(lì)用(yòng)冰箱内的冷(lěng)气，让湿纸巾(jīn)或(huò)湿毛巾保持一定(dìng)的湿(shī)度，来保持基围虾的(de)持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾稍微用凉水小冲一下(xià)。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒(hé)里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家三口(kǒu)吃的(de)话，用小一点(diǎn)的饭盒，过节日的话可以用(yòng)大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭(fàn)盒(hé)反面，一倒就能把虾块取出，用(yòng)保鲜膜把虾(xiā)块包好，可(kě)以(yǐ)在(zài)冰箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活(huó)明虾怎么(me)处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用(yòng)清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手(shǒu)握(wò)虾住(zhù)明虾的身体，右手拿(ná)剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾，把虾身搭在中指、无名指和(hé)小指上，用大拇指和(hé)食指(zhǐ)压住(zhù)虾身，使虾肚面(miàn)向(xiàng)自己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后(hòu)，在虾(xiā)肚(dù)中间有一条黑色的虾肠，用剪(jiǎn)刀(dāo)沿着黑线边(biān)缘轻轻划一下，取出黑色虾肠(cháng);

46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗　　 5、左手握着虾(xiā)身体的第二个关节(jié)处，右手取一根牙签(qiān)，用牙(yá)签插入虾的第二(èr)关(guān)节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身(shēn)松开平放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾身把身体部位的虾壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左手握虾，右(yòu)手(shǒu)把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头(tóu)不要丢掉(diào)。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖(gài)，放在(zài)冰(bīng)箱冷冻。

　　这(zhè)样(yàng)虾完全与(yǔ)空(kōng)气隔绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃之(zhī)前取(qǔ)出(chū)一瓶提前解冻，用刀或(huò)剪子将瓶(píng)子破开(kāi)，一瓶(píng)正好可以做一盘。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便(biàn)、干净、利落、最(zuì)主要的保鲜不易(yì)干、不串味。

　　由于虾与空(kōng)气隔绝(jué)，虾肉和(hé)新买(mǎi)的一(yī)样鲜，不会(huì)变得(dé)干(gàn)柴。

　　饮(yǐn)料(liào)瓶不(bù)要太大也不要太小，500ml的饮料瓶(píng)大小正合适，拿出(chū)来吃的话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先(xiān)买来(lái)加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新买来的(de)虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在袋(dài)子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱(xiāng)调至(zhì)最高(gāo)档(dàng)8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的(de)好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法的缺(quē)点(diǎn)是保鲜(xiān)袋(dài)容易破，保鲜(xiān)袋破(pò)了以(yǐ)后虾就不新鲜(xiān)了，会变(biàn)干(gàn)、也容易串(chuàn)味(wèi)，时(shí)间(jiān)长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和(hé)虾枪剪掉后整齐的(de)码在(zài)保(bǎo)险(xiǎn)盒(hé)里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就都(dōu)下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样(yàng)的(de)`虾和刚(gāng)买来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一(yī)样的，可以(yǐ)保存(cún)到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法时(shí)保(bǎo)鲜盒(hé)的(de)大小要合(hé)适(shì)，一(yī)般的(de)外卖餐盒和饭(fàn)店(diàn)的(de)打包盒大小就差不(bù)多(duō)，大概能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在水里面煮一下，然后(hòu)把虾捞上来，把水沥干后，用保(bǎo)鲜袋装好，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法(fǎ)1-3都适(shì)合长(zhǎng)期保存，保存时间可(kě)长达一年，而(ér)且口感(gǎn)和(hé)鲜度与(yǔ)鲜(xiān)虾几乎(hū)无异。

　　方法(fǎ)4虽(suī)然也(yě)很简单易行，但(dàn)保存(cún)时(shí)间不宜(yí)太久，一般(bān)七天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度都要(yào)差许(xǔ)多(duō)。

　　 注意事(shì)项：冷冻(dòng)鲜虾切忌(jì)反复化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多少取多少(shǎo)，否则化(huà)开再冻虾肉就粉(fěn)了没有弹(dàn)性(xìng)了，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后用自(zì)来(lái)水迅速解冻，然后(hòu)控水(shuǐ)后，愿意水煮、油焖就自由发(fā)挥了。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法(fǎ)。

　　把买来的(de)虾一只一只放在塑料瓶里，装满(mǎn)后(hòu)拧紧瓶盖放(fàng)到(dào)冰(bīng)箱里(lǐ)保存(cún)。

　　因(yīn)为冰箱里放的东西多且(qiě)杂，这(zhè)么放就不(bù)会串(chuàn)味(wèi)了，制作(zuò)方(fāng)法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾(xiā)刺破保鲜袋(dài)，先把(bǎ)虾须和虾头的刺剪掉，也可以(yǐ)提前(qián)把不吃的地方剪(jiǎn)掉(diào)，然后再用保鲜(xiān)袋(dài)把虾多缠几下(xià)放到冰箱里保(bǎo)存(cún)。

　　 3、真空(kōng)保(bǎo)鲜(xiān)。

　　其实(shí)家(jiā)里有食品级真空包装袋和包装(zhuāng)机的话完全可以选择这种(zhǒng)方法！因为不论是(shì)瓶子还是(shì)保鲜膜(mó)难免(miǎn)会有空气在(zài)里面，有(yǒu)空气就(jiù)难免会有细菌，把空气抽空之后(hòu)细菌的含量(liàng)也会大大减(jiǎn)少，所以被(bèi)细菌感染的几率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗(ma)

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一(yī)种甲壳类节(jié)肢(zhī)动物，大(dà)多(duō)生活(huó)在江湖或(huò)者海水中(zhōng)，常见(jiàn)的品种有青(qīng)虾，河虾，对虾(xiā)等(děng)；而贝类是一种软体动物，主要分布(bù)在海洋中(zhōng)，常(cháng)见的品种(zhǒng)有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽(suī)然(rán)这完全就是两个品(pǐn)种，但基于人类(lèi)的(de)本质，我们对这两(liǎng)样一律来着不(bù)拒，因为两者都是美味！我们通常说的贝(bèi)类一般会有贝(bèi)壳，然后(hòu)所有(yǒu)的器官都在(zài)贝壳(ké)里，虾则(zé)不一样，虾的外壳会保(bǎo)护它大部分躯体(tǐ)，但是(shì)头部还有四肢是露在外面的，且虾的(de)外(wài)壳是一节一节的并(bìng)不像贝壳只有(yǒu)一大(dà)块。

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