怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢？看(kàn)形状，选择“母榴莲”的。关(guān)于(yú)怎样样挑榴莲才甜呢以及怎样样挑榴莲才甜呢(ne)，怎(zěn)样样挑榴莲才甜一点，怎(zěn)样挑甜(tián)的榴莲，怎样挑的榴(liú)莲又好吃又甜，榴莲怎样选才(cái)甜(tián)等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

榴莲是热(rè)性仍是凉(liáng)性

　　榴莲是(shì)热性的。

　　榴(liú)莲归于性热的生果。榴莲自身(shēn)归于热带生果，性热味甘，且糖分含(hán)量较高，多吃简单上(shàng)火。

　　榴莲的养分价值比(bǐ)较高，榴莲中(zhōng)含有(yǒu)较为丰厚(hòu)的(de)膳食(shí)纤(xiān)维、蛋白质和维生素等(děng)，有必定的促进胃肠活动、缓解(jiě)便(biàn)秘(mì)的效(xiào)果，

　　其间还含有较(jiào)为丰厚的脂(zhī)肪、多种矿物质等，具有弥补(bǔ)人体养(yǎng)分的效果(guǒ)。适量的食用榴(liú)莲(lián)还能够影响胃液和唾液排泄，具(jù)有开胃、促(cù)进胃口的成效;还有必(bì)定的散寒成效，能够在必(bì)定(dìng)程度上缓解痛(tòng)经等症状。

怎样样挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴莲”。

　　一(yī)般在行(xíng)的买家在购买榴莲(lián)时(shí)会选择“母榴莲(lián)”，其通体比(bǐ)较匀称、丰(fēng)满，乃(nǎi)至榴莲外表会呈现(xiàn)许多鼓包，并且底(dǐ)部是平的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并且(qiě)滋味(wèi)甜(tián)美(měi)，这是因为它外壳里边包裹着厚厚的果肉(ròu)，果肉紧(jǐn)紧与壳(ké)紧紧的(de)贴合，所以(yǐ)其外表看上(shàng)去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲便是咱们所说的“公榴莲(lián)”，其果肉较小，皮就会厚一(yī)些，并且“公榴莲(lián)”的(de)口(kǒu)感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的(de)外(wài)壳。

　　在购买榴莲时，首先要(yào)调查榴莲(lián)外壳的(de)色彩，假如是(shì)青(qīng)色的(de)话，阐明榴莲并(bìng)没有熟透，假如榴莲的色彩呈(chéng)黄褐色的(de)话，代表熟过(guò)头了，这两种色彩的榴莲都不(bù)要购买，因为其(qí)口(kǒu)感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为黄中(zhōng)带青(qīng)为佳，并且在榴(liú)莲底部有轻轻裂口的(de)最(zuì)好，可是也不要彻底裂开，悉数裂开不(bù)仅是熟过(guò)头口感欠好，并且果肉很(hěn)简单遭到(dào)污染(rǎn)。

　　也能(néng)够经过捏榴莲外壳上的(de)刺来判别榴(liú)莲的口(kǒu)感，假如捏榴莲外壳上相(xiāng)邻(lín)的两根(gēn)刺，能捏得动，代表其老练度高，能够购(gòu)买，假如刺又尖又长、还(hái)不简单捏得动，阐(chǎn)明榴莲的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿起一个轻轻裂开的榴(liú)莲，细心闻一下，假如闻到一丝(sī)生味，代表此榴莲(lián)还没有(yǒu)熟透，假如闻着有(yǒu)酒味，阐明这个榴莲(lián)老练(liàn)过头了，此榴莲不光滋味欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜美味(wèi)的话，就阐明这(zhè)个榴莲的老(lǎo)练度(dù)是刚刚好，能够定心购买(mǎi)。

　　其实榴(liú)莲的(de)口感和(hé)滋味(wèi)仍是由其(qí)种类(lèi)决议的，像猫山(shān)王榴莲、苏丹王(wáng)榴(liú)莲、金凤榴莲等都是(shì)榴莲中的尖(jiān)端，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕头榴莲(lián)，它只能算是(shì)榴莲(lián)中入门等(děng)级，因为其产量大、口感清淡(dàn)、价(jià)格适中简单被老百姓承受。

怎样选(xuǎn)择榴莲又(yòu)香又甜

　　这样(yàng)选择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲是有香(xiāng)味的，一种浓郁(yù)又不(bù)腻的(de)滋味，就好像是(shì)榴(liú)莲味(wèi)的牛(niú)奶，醇醇的(de)感觉。

　　你也能够依据(jù)的榴莲(lián)的(de)气(qì)味判别它(tā)是(shì)不是熟了(le)、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股青、涩的(de)滋味的，便是(shì)刚刚修剪过的青草的滋味(wèi)，而坏(huài)了的(de)榴莲(lián)呢，就会有很(hěn)浓(nóng)的酒精味。

　　2、看巨(jù)什么的阳光填合适的词 阳光恰当的词语有哪些细色彩

　　经(jīng)过辨识果(guǒ)实的(de)巨细和外观色彩，也能够辨识榴(liú)莲(lián)的老练(liàn)度，就像挑西(xī)瓜(guā)相同(tóng)。

　　一般来说体型比较大的榴莲(lián)老(lǎo)练度会好(hǎo)一些，从(cóng)外壳色彩看，一般老(lǎo)练的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，假(jiǎ)如青色比较多则证明不(bù)行(xíng)老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表布(bù)满了密密(mì)的尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的(de)顶端，假如稍(shāo)用力就能够(gòu)什么的阳光填合适的词 阳光恰当的词语有哪些让(ràng)它们互相挨(āi)近，阐明此榴莲较软，皮(pí)薄，老(lǎo)练(liàn)度什么的阳光填合适的词 阳光恰当的词语有哪些较(jiào)好，假如(rú)感觉(jué)手(shǒu)感(gǎn)十(shí)分坚实，底子(zi)无(wú)法捏动，这(zhè)样的榴莲则(zé)较生或皮(pí)厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官(guān)郑和率船队三下南(nán)洋，因为(wèi)出海(hǎi)时刻太长，船员们思乡心(xīn)切，乡愁浓郁(yù)，归心(xīn)似箭。

　　有一(yī)天，郑和在岸上(shàng)发现(xiàn)一(yī)种奇特果(guǒ)子，就带回几(jǐ)个同大伙一同品味，许(xǔ)多船员吃后(hòu)对这种(zhǒng)生果称赞不已，竟把思乡(xiāng)的想法一时淡化了。

　　有(yǒu)人问郑(zhèng)和，“这种果子叫什么姓名？”，他随(suí)口(kǒu)答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与(yǔ)流连同音(yīn)，后来人们就将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东南(nán)亚的华(huá)人(rén)吃了，对(duì)祖国(guó)大陆“流连(lián)（榴莲(lián)）忘返”，寄予一(yī)种思乡之(zhī)情。

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