可以把饺子放入一个袋子中，然后握住(zhù)袋子，往桌上敲几下(xià)，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或者把饺子放入(rù)冷藏室(shì)中冷(lěng)藏几(jǐ)分(fēn)钟，解(jiě)冻后即(jí)可较轻松(sōng)解开；

　　或者(zhě)是放在常温下(xià)，让其自然解(jiě)冻，但是这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻(dòng)饺子不粘一块：刚(gāng)包好(hǎo)的饺子表面会比较潮湿又(yòu)互相挨着，所以(yǐ)才导致放入(rù)冷冻室易粘(zhān)到一起，只要(yào)解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻(dòng)时不(bù)粘在(zài)一块。

　　首先可以(yǐ)把(bǎ)饺(jiǎo)子分开放，这样自然饺子不会(huì)粘在一起；

　　也(yě)可在(zài)饺子皮外边滚(gǔn)上少(shǎo)许面(miàn)粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在(zài)桌上放1-2小时，等水(shuǐ)分略凶猛的意思是什么 凶猛的近义词(lüè)干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨(tuó)直(zhí)接蒸法(fǎ)：等(děng)锅里的(de)水开(kāi)了，把饺子(zi)放(fàng)到笼屉上(shàng)即可，蒸(zhēng)20分钟(zhōng)左右即可食(shí)用，但是要(yào)注(zhù)意蒸(zhēng)的时间足够(gòu)长，防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前等饺子解冻，饺子(zi)皮会变(biàn)得很软且容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接把粘在一起的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升(shēng)温的过程中(zhōng)，饺(jiǎo)子也(yě)会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加(jiā)热的过程中，可用勺子推一推饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子全部浮于水上，即可(kě)食用。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放入(rù)热(rè)水中，会使(shǐ)饺子其他部分熟得快，而粘在一起(qǐ)的部分还没熟，煮太久饺子易破(pò)，冷水下(xià)锅(guō)可让饺子(zi)皮先吸(xī)收一定水(shuǐ)分，有(yǒu)初(chū)步(bù)解(jiě)冻的效果，这样饺子既不会粘在一起也不会有部分煮不熟的情况(kuàng)。