新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜存放时(shí)间长(zhǎng)?石灰水(shuǐ)贮藏法:取0.5千克生石(shí)灰加25千克(kè地肖指哪几个生肖?)清水充(chōng)分(fēn)搅(jiǎo)拌(bàn),经2天(tiān)的静置沉淀后(hòu),取上(shàng)面的(de)清(qīng)液倒入(rù)缸(gāng)内,然后将挑选好的新鲜鹅(é)蛋放人(rén)缸内浸泡,盖上(shàng)缸(gāng)盖,周围温(wēn)度保持(chí)在(zài)25℃以下,最好(hǎo)是(shì)10℃-15℃,采用此法一般可(kě)保(bǎo)存3-4个(gè)月的(de)。关于(yú)新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存放(fàng)时间长以及新鲜鹅(é)蛋(dàn)如何保鲜(xiān)存放(fàng)时间(jiān)长,新鲜鹅(é)蛋(dàn)如何保鲜存放(fàng)最(zuì)好,新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放(fàng)好,新鲜鹅蛋怎(zěn)么保存(cún),鹅(é)蛋怎样保(bǎo)鲜(xiān)等问题,农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)生(shēng)活知识:
鹅蛋(dàn)是(shì)发物吗
是(shì)的(de),鹅蛋是发物的。
发物主要是指能诱发或是(shì)加重某种疾病症状的食物,鹅蛋是发物,主要是(shì)鹅蛋(dàn)当中(zhōng)富(fù)含的蛋白对(duì)人体(tǐ)是属(shǔ)于(yú)一种异体蛋白,它可(kě)在人体内构(gòu)成一种过敏原,
导(dǎo)致人体疾病的加重或是身体某种旧病宿疾的(de)复发,且(qiě)部分患者可能还会出(chū)现(xiàn)过敏症状。
食用鹅蛋(dàn)的(de)时候要(yào)注意食用禁忌问题(tí),一些患有(yǒu)皮肤疮疡肿毒、淋巴结核或是肿(zhǒng)瘤(liú)疾(jí)病(bìng)、脾胃虚弱、舌苔(tái)厚(hòu)腻的人群是不建议(yì)食用鹅(é)蛋(dàn)的,
易(yì)导致(zhì)身(shēn)体不适,且鹅(é)蛋性温,食(shí)用之后(hòu)很容易导(dǎo)致人体内的燥热之气的加重,尤其(qí)是本身就是热(rè)性体质的人群,也(yě)不(bù)建议食(shí)用鹅蛋,易导致口腔溃疡,大便干(gàn)燥,消化不(bù)良(liáng),腹胀(zhàng)等不适症状。
鹅(é)蛋当中(zhōng)的蛋白质、脂肪、胆固(gù)醇(chún)的含量是比地肖指哪几个生肖?较(jiào)高的,身体肥胖的人(rén)群也(yě)不建议食用鹅蛋,以加(jiā)重身体脂肪含量(liàng)导致肥胖(pàng)情况(kuàng)不能(n地肖指哪几个生肖?éng)被缓解(jiě),
本(běn)身有腹(fù)泻、肠胃虚弱(ruò)的人群(qún)也不建议食用鹅蛋,易(yì)加重(zhòng)腹泻的(de)的症(zhèng)状,且(qiě)鹅(é)蛋的(de)食(shí)用(yòng)量也要注意,主要是一次摄入过(guò)多的鹅蛋会导致患者肠胃负担的加(jiā)重且很难被人体消化吸收(shōu),一般一天食用1到2颗鹅蛋(dàn)即(jí)可(kě)。
但若鹅蛋的食(shí)用量合适,且(qiě)个人体质也健(jiàn)康正常的人群食(shí)用鹅(é)蛋之(zhī)后是(shì)可以起到(dào)补(bǔ)益身(shēn)体的作(zuò)用的,主(zhǔ)要(yào)是鹅蛋(dàn)当(dāng)中的铁、磷(lín)、维(wéi)生素A、D、核黄素(sù)和硫(liú)胺(àn)素等营养物(wù)质含(hán)量丰富,对(duì)人体健康是有益(yì)的。
新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存放(fàng)时间(jiān)长
1、石灰水(shuǐ)贮藏(cáng)法:取0.5千克(kè)生石(shí)灰加25千克清水充分(fēn)搅(jiǎo)拌(bàn),经(jīng)2天的静置沉淀后,取上面的清液倒入(rù)缸内,然后将挑选好的新鲜鹅蛋放人缸内浸泡(pào),盖上缸(gāng)盖(gài),周围(wéi)温(wēn)度保持在25℃以下,最好是(shì)10℃-15℃,采用此法一般(bān)可(kě)保存3-4个(gè)月。
2、简易贮藏法:在(zài)容(róng)器中(zhōng)添加填充物,如(rú)谷糠、锯末、谷物、豆(dòu)类、植物(wù)灰(huī)等(děng),进行(xíng)新(xīn)鲜鹅蛋贮藏(cáng)。
3、淡盐(yán)水(shuǐ)贮藏法:清水(shuǐ)5千克、食盐35克,经(jīng)煮沸搅拌,取出晾(liàng)凉,将新鲜(xiān)鹅蛋放入(rù)容器内,再将配(pèi)好(hǎo)的盐(yán)水灌入,直至盐水高出蛋面3-4厘(lí)米(mǐ)。
鹅(é)蛋怎(zěn)么保存(cún) 鹅蛋存放方法
鹅蛋在保(bǎo)存上面(miàn)其实有很多要注意的(de)点(diǎn),比(bǐ)较常见的储存方法(fǎ)有冷(lěng)藏法,石(shí)灰水储(chǔ)藏法和淡盐水储藏法,这几种(zhǒng)方法对(duì)于(yú)保存(cún)鹅蛋(dàn)来说效果都(dōu)是比较(jiào)好的(de)。
鹅蛋怎么保存(cún)
1、冷藏法(fǎ):将检验合格的(de)鲜蛋,保存在温度为1℃-2℃的(de)冷库内,在这样(yàng)的温度下,胚胎停(tíng)止发育,蛋内的微生(shēng)物和酶的活(huó)动受到抑制,保(bǎo)鲜的目的自(zì)然就达(dá)成了。
2、石灰(huī)水贮藏法(fǎ):取0.5千克生石灰(huī)加25千克清水(shuǐ)充分搅(jiǎo)拌,经2天(tiān)的静置(zhì)沉(chén)淀(diàn)后,取上面(miàn)的清液(yè)倒入缸内,然(rán)后将挑选好的蛋放人缸(gāng)内(nèi)浸泡(pào),盖(gài)上(shàng)缸(gāng)盖(gài),周围温度保(bǎo)持在(zài)25℃以下,最好是10℃一15℃,采用此法(fǎ)一(yī)般(bān)可保(bǎo)存3-4个月。
3、简易(yì)贮藏法:在容(róng)器中添加填(tián)充(chōng)物,如谷糠(kāng)、锯末、谷物、豆(dòu)类、植(zhí)物灰等,进行鲜(xiān)蛋贮藏。
4、淡盐水贮(zhù)藏法:清水5千克、食(shí)盐35克,经(jīng)煮(zhǔ)沸搅拌,取出晾凉,将蛋放入容(róng)器(qì)内,再将配好的盐水灌入,直至盐水高(gāo)出蛋(dàn)面3-4厘米。
鹅(é)蛋存(cún)放小技巧
1放在通风处,不(bù)要水洗,有污物的蛋可(kě)以(yǐ)先用温水浸过的半湿毛巾擦一(yī)遍,然(rán)后(hòu)大头(tóu)朝上小头朝(cháo)下(xià),竖着放在(zài)冰箱里,能(néng)保(bǎo)鲜较(jiào)长(zhǎng)时间。
2在蛋的(de)表面均匀地(dì)涂(tú)上一层(céng)食用油,或用(yòng)保鲜膜(mó)包裹后放入冰箱,都可(kě)防止(zhǐ)蛋壳(ké)内的水分(fēn)蒸发,阻止外部细(xì)菌侵(qīn)入(rù)蛋内(nèi)。
鹅蛋营养成分
1鹅蛋中(zhōng)含有(yǒu)多(duō)种蛋白质,最(zuì)多和最主(zhǔ)要(yào)的是蛋白(bái)中的卵白(bái)蛋白和蛋黄(huáng)中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必(bì)须的各种氨基(jī)酸,是完全蛋白质,易于人体(tǐ)消化吸(xī)收;
2鹅蛋中的脂肪(fáng)绝大部分集中在蛋黄(huáng)内,含有较多(duō)的磷脂(zhī),其中(zhōng)约一半是卵磷脂,这些成(chéng)分(fēn)对人的(de)脑及神经组织(zhī)的发育有重大作用;
3鹅蛋中(zhōng)的矿物(wù)质主要含于蛋黄内,铁、磷(lín)和钙含量较多,也容易被人体吸收利用;
4鹅蛋(dàn)中的维生素(sù)也(yě)很(hěn)丰富,蛋黄中有丰富(fù)的维生素(sù)A、D、E、核黄素和硫胺素,蛋白(bái)中的维生素(sù)以核黄(huáng)素和尼(ní)克酸居多,这些(xiē)维生(shēng)素(sù)也是人体所必须的维生素。
鹅蛋的做法(fǎ)大全(quán)
一、水煮鹅(é)蛋(dàn)
材料:鹅蛋1粒、水半(bàn)锅(guō)、半(bàn)小匙盐
做(zuò)法(fǎ):
1、盐放入水中,煮滚,水沸腾(téng)后,将(jiāng)蛋用勺子放(fàng)入水中煮。
2、煮三分钟,蛋白凝固(gù)幼嫩,蛋黄半熟。
六分钟(zhōng),蛋白凝固,蛋黄半(bàn)熟。
十分(fēn)钟,蛋(dàn)全熟。
二(èr)、鹅蛋炒(chǎo)牛肉
材(cái)料(liào):牛肉、酒、香油、胡椒、生(shēng)粉、生抽、小苏打、鹅蛋、葱、盐、鱼露
做法:
1、牛(niú)肉半斤用酒(jiǔ)、生抽、生粉、胡(hú)椒粉、香油拌匀腌十(shí)分钟(zhōng)。
如果早上买(mǎi)来(lái)晚上吃也可以(yǐ)切好腌冰箱冷藏。
建议你最(zuì)好在炒前(qián)加点小(xiǎo)苏打。
可以让牛肉更鲜嫩,切记不能过量。
2、鹅(é)蛋(dàn)一(yī)个,打散加盐调匀后加(jiā)点葱花拌匀。
3、油(yóu)锅烧热。
下油,油有点温度时下牛肉。
(温油下锅能让肉类(lèi)嫩滑(huá))。
4、炒到牛肉半熟时(shí)倒入蛋液(yè)翻炒(chǎo)。
如果你喜欢鱼露味道可加点鱼露。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了