怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的(de)。关于怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢以(yǐ)及(jí)怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜(tián)，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选(xuǎn)才甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保存其营养(yǎng)价值(zhí)，但建议控(kòng)制摄(shè)入量，以免造成胃肠(cháng)道不适(shì)，日常适量(liàng)生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已(yǐ)切(qiè)开(kāi)的(de)，则要挑(tiāo)果(guǒ)肉(ròu)的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清(qīng)香气味(wèi)，而(ér)没有成熟的嫩(nèn)瓜有一(yī)种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的(de)南瓜，挑选的时候，选沉重的(de)那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如(rú)果声音(yīn)发(fā)闷，感觉(jué)南瓜的内部结(jié)构非常紧实(shí)，就证明南瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜(guā)怎么挑(tiāo)选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一个是蜜本(běn)南(nán)瓜，要(yào)面(miàn)甜(tián)的就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又(yòu)面(miàn)又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状看出(chū)来，有的南(nán)瓜(guā)是圆的，带(dài)有条纹的；有的(de)是(shì)长的，带(dài)有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑(tiāo)选的(de)时候，要找形状完整的(de)，有凸起或斑(bān)点的不影响口(kǒu)感(gǎn)，这是(shì)南瓜(guā)抵制虫害(hài)，保护(hù)自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如(rú)果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如(rú)果一掐就破(pò)，那(nà)就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托(tuō)起(qǐ)，一只手(shǒu)去轻轻(qīng)的拍(pāi)打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感就抓蚯蚓真的能赚钱吗是又糯又甜，这个在(zài)切开抓蚯蚓真的能赚钱吗(kāi)南(nán)瓜的一(yī)瞬间也能判断(duàn)出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较(jiào)坚硬，颜色(sè)呈(chéng)金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的(de)南(nán)瓜吃起(qǐ)来既面又(yòu)糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也要略差(chà)一些。

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