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竹林七贤顺口溜记忆法，建安七子顺口溜怎么读紫菜是不是海鲜

　　紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜的。关(guān)于(yú)紫菜(cài)是不是海鲜以(yǐ)及紫菜(cài)是不是发物，海(hǎi)带是不是(shì)海鲜，海带紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜，紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜类，紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜类的食物(wù)等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

紫菜是不是(shì)海鲜(xiān)

　　是紫菜不属于(yú)海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶属于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长(zhǎng)在潮间带的海(hǎi)藻(zǎo)，其分布(bù)范围(wéi)涵(hán)盖(gài)了寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域。

　　紫菜是世(shì)界(jiè)上产值最高的(de)栽(zāi)培(péi)海藻，在中国(guó)、日本和韩国(guó)被大规(guī)模栽培。

　　紫(zǐ)菜是我国(guó)海洋(yáng)农(nóng)业和(hé)出(chū)口创(chuàng)汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产量约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤(xiān)维(wéi)、多(duō)种维生(shēng)素(sù)及钙、钾、镁等微量元(yuán)素(sù)，还含藻类特有(yǒu)的(de)藻(zǎo)胆(dǎn)蛋(dàn)白，具有很高的营(yíng)养价值，是(shì)一种(zhǒng)不可多得(dé)的海(hǎi)洋食材，也(yě)是我(wǒ)国东南沿海农(nóng)村(cūn)经济的支柱产品。

形态(tài)特征(zhēng)

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层，且(qiě)单个(gè)细胞含1个星状(zhuàng)色素体，中国的紫菜属(shǔ)物种都属于该亚属。

　　藻(zǎo)类学(xué)家曾呈奎等根(gēn)据藻体边缘(yuán)细胞(bāo)的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘(yuán)平滑，边(biān)缘(yuán)细胞形态与其他营养细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者(zhě)由1个或几(jǐ)个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶(yè)片边缘由(yóu)几排退化细胞所组成。

主(zhǔ)要价值

　　紫菜营养丰(fēng)富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质(zhì)，其中蛋白(bái)质的成分高达(dá)25%~50%，所以在食品和医(y竹林七贤顺口溜记忆法，建安七子顺口溜怎么读ī)药领域具有广(guǎng)阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多(duō)糖和藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰老(lǎo)、抗(kàng)凝血和降血脂作用(yòng)。

　　紫菜具(jù)有较强(qiáng)的吸(xī)收氮(dàn)磷和固定碳(tàn)的能力，其(qí)栽(zāi)培对浅海富营养化的修(xiū)复和改善(shàn)也有重要作用(yòng)。

分布情况

　　紫菜属物种(zhǒng)虽然在寒带、温带、亚(yà)热(rè)带和热(rè)带海域均有分布(bù)，但亚热带至(zhì)温带海(hǎi)域的物种多(duō)样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地理分布也遵循(xún)这个规律，主(zhǔ)要分布在黄渤海到东南沿(yán)海的潮间带，另外，也有少数(shù)紫(zǐ)菜物种(zhǒng)分布(bù)在台湾和海(hǎi)南岛沿海，且它(tā)们的(de)分布具(jù竹林七贤顺口溜记忆法，建安七子顺口溜怎么读)有区域性特征(zhēng)。

　　在黄渤海自(zì)然分布的紫菜物(wù)种主要是(shì)条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫菜，在东(dōng)南沿海主(zhǔ)要是(shì)坛(tán)紫菜、皱紫菜和长紫菜(cài)等(děng)。

　　另(lìng)外，圆紫菜在中(zhōng)国沿海分布(bù)较(jiào)广，从南(nán)到北均有其生长(zhǎng)，是一(yī)个广温性种类。

　　以自然类群和生(shēng)境环(huán)境为基础，在(zài)中(zhōng)国形成了长江(jiāng)以北(běi)的条斑紫菜和长江(jiāng)以南的坛紫(zǐ)菜2大栽培区域。

　　坛(tán)紫菜是我国独有的(de)暖温带(dài)紫(zǐ)菜栽(zāi)培品种，产量约(yuē)占(zhàn)全国紫菜(cài)总产(chǎn)量的(de)75%左(zuǒ)右(yòu)，栽培区主要分布在福建、浙(zhè)江、广(guǎng)东沿海，近(jìn)年来随着(zhe)坛(tán)紫菜价格的(de)攀升以及养殖技术(shù)的提高，养殖范(fàn)围逐渐北移到江苏(sū)南通和(hé)连云港。

　　条斑(bān)紫(zǐ)菜养(yǎng)殖主要集(jí)中在江苏(sū)和山(shān)东，产量和出口量占全国条斑紫菜行(xíng)业95%以上。