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小(xiǎo)瓜(guā)可以生(shēng)吃吗

　　小(xiǎo)瓜是(shì)不可以生吃的。

　　小瓜的(de)通用名一般为(wèi)西(xī)葫芦。西(xī)葫(hú)芦通常不能生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生活中比较常见的(de)一种(zhǒng)蔬菜，其中(zhōng)含(hán)有丰富(fù)的(de)维(wéi)生素、纤维素(s鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故ù)以及矿物质等营养成分(fēn)，适当的吃一些西葫(hú)芦，能够很好地补充(chōng)机体所需(xū)的营养，

　　也可以增强体(tǐ)质，能够起到一定的辅助(zhù)作用。但是西葫(hú)芦通常是用(yòng)于(yú)炒着吃，一般(bān)不建议直(zhí)接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比较苦涩，里面含有一种(zhǒng)叫(jiào)葫(hú)芦(lú)素的成分，

　　生(shēng)吃容(róng)易对(duì)胃肠(cháng)黏膜造成一定的刺激，导致(zhì)患(huàn)者出现(xiàn)腹(fù)痛、腹(fù)胀以及腹泻等情况发生，从而会对身(shēn)体健康造成一定(dìng)的影响(xiǎng)，所以西葫芦通常(cháng)不能生吃(chī)。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不甜(tián)呢视频

　　1、闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起一个甜(tián)瓜(guā)先闻(wén)一闻果(guǒ)脐(qí)，将果脐部位凑到(dào)鼻前(qián)闻一闻(wén)，味道越香的(de)瓜就(jiù)越甜。<鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故/p>

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有的(de)小，有的是凸出(chū)来的，可的是(shì)凹进(jìn)去，建议挑(tiāo)选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会(huì)更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这(zhè)就表示还没有完全成熟(shú)，这(zhè)样不管是气(qì)味(wèi)还是(shì)口(kǒu)感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大(dà)了，吃起来(lái)会有发酵(jiào)的酒味(wèi)；捏(niē)起来不硬也(yě)不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容(róng)易(yì)看(kàn)出来，但(dàn)是购(gòu)买的时候也要留意(yì)一下，即(jí)使外(wài)面看起(qǐ)来没事(shì)，其(qí)实(shí)内部果肉(ròu)受伤了，可能会(huì)变味(wèi)。

挑甜小瓜的(de)方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中(zhōng)的甜(tián)瓜建议先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道(dào)越(yuè)香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出来的，可的(de)是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐(qí)凸(tū)出来的圆(yuán)圈大(dà)一(yī)点的，这样的(de)甜(tián)瓜会(huì)更加香甜(tián)。

　　第二：捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石(shí)头一样，这就表(biǎo)示还没(méi)有完全成熟，这样不管(guǎn)是气(qì)味还(hái)是口感要差很(hěn)多；捏起来(lái)软软(ruǎn)的就表示甜(tián)瓜(guā)熟的(de)过大了，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑(huá)没有破(pò)损的，挤压受伤不(bù)容易看(kàn)出来，但是购买(mǎi)的(de)时候也(yě)要留意一下(xià)，即使外面看(kàn)起来没事，其实内部果肉受伤了(le)，可(kě)能会变味。

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