距离苏(sū)丹(dān)爆发(fā)武装冲突已有(yǒu)月(yuè)余。据(jù)路透社报(bào)道，苏丹武装冲突(tū)不仅(jǐn)造成了人道主(zhǔ)义危(wēi)机(jī)，也意外地让全球碳酸(suān)饮料制造商(shāng)感到焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮料的(de)关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉(lā)伯胶产量约占全(quán)球的70％，如果阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮料将面临(lín)断供风险。

　　据(jù)红(hóng)星(xīng)新(xīn)闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列(liè)产品(pǐn)在北京市场(chǎng)的友宝无人零售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另(lìng)有多家(jiā)媒体报道，成都、北京等(děng)地可口可乐相关产品(pǐn)出(chū)现(xiàn)涨价的情况，涉及多(duō)个(gè)渠道，有(yǒu)四(sì)川的采购商表示(shì)，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价上涨4元(yuán)。

　　重要(yào)原(yuán)料恐断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元(yuán)时代”等消(xiāo)息在网络上(shàng)快速(sù)传(chuán)播，并引(yǐn)起不少(shǎo)讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料生产(chǎn)商可能在几个(gè)月内就(jiù)会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的(de)二氧化碳(tàn)更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全(quán)球年(nián)产量约(yuē)12万(wàn)吨(dūn)，价值11亿美(měi)元(yuán)，它们大部分产(chǎn)自于横(héng)贯非洲(zhōu)的(de)“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可(kě)口可乐(lè)、百(bǎi)事这样体量的公司(sī)，更换添加剂意味着配方和(hé)生产(chǎn)线的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的巨(jù)额花费还是(shì)其次，配方的更(gèng)改可(kě)能(néng)带来(lái)的口感变化才让(ràng)巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常(cháng)常(cháng)会引(yǐn)来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于(yú)汽水爱好者来说，有没(méi)有“那(nà)味(wèi)儿(ér)”才是选购(gòu)产(chǎn)品的关(guān)键(jiàn)因素。

　　另据英国(guó)超市(shì)连锁巨(jù)头Aldi透(tòu)露，虽然很多(duō)产品在配料表中(zhōng)并未明确标明，但实(shí)际上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外(wài)，雀(què)巢、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品中也(yě)要添加(jiā)阿(ā)拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消(xiāo)息人士表示，由于担心苏丹(dān)战(zhàn)火持续带来的风险，如可(kě)口可(kě)乐(lè)、百事(shì)可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的(de)公司，长期以来一(yī)直在储存阿拉(lā)伯(bó)胶，有些(xiē)公司会保持三(sān)至六个月的存储量，以免出(chū)现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉(lā)伯胶对(duì)全球食品饮料、药品(pǐn)及日化行业来说(shuō)至关重要，即便在早(zǎo)年(nián)美国对苏丹实施经济(jì)制(zhì)裁(cái)时期，该(gāi)类目也始终被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由于国际“中间商”普遍(biàn)还(hái)有阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂(chǎng)商还(hái)不至于立马库(kù)存(cún)告罄。但如果苏(sū)丹国内局势不能很快稳定下(xià)来的话，阿拉(lā)伯胶(jiāo)的价格可能(néng)会急速(sù)上涨，成本压力也(yě)会从原料(liào)上游传导(dǎo)到(dào)消费品价格上。

　　过(guò)往消(xiāo)息(xī)显示，苏丹(dān)以往的冲突多集中在达尔(ěr)富(fù)尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注：该(gāi)地区(qū)位于苏丹西(xī)部，与(yǔ)中非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲突爆发地(dì)则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据(jù)悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯胶的设施位于(yú)喀土穆和临近(jìn)的(de)恩(ēn)图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输(shū)线路经过冲突爆(bào)发地(dì)区(qū)，产自北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运(yùn)往喀土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘(mì)书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出(chū)口中心的阿(ā)拉伯树(shù)胶储存设施(shī)都是空的。

　　向德(dé)国出口(kǒu)阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存(cún)产品要么被卡在仓库里，要么被(bèi)卡在生产地(dì)。“由于苏丹(dān)军队和准军(jūn)事组织快速支(zhī)援部队之间的(de)冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹(dān)年产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相(xiāng)应上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻(wén)》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔富尔和(hé)科尔多凡经喀土穆(mù)的出口(k为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹ǒu)，特别是阿拉(lā)伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约(yuē)占该国人口(kǒu)的11％）直接或间(jiān)接依(yī)赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹(dān)地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地方和国(guó)家(jiā)层(céng)面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停(tíng)止，它将严重影响那些收集阿拉(lā)伯(bó)树胶的人的收入和苏丹(dān)的总体(tǐ)收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方调价信(xìn)息(xī)披露，但(dàn)距(jù)离(lí)两大可(kě)乐公(gōng)司上一轮调价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括可(kě)口可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)在内的多款产品零售价上调(diào)，其中(zhōng)经典(diǎn)500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月(yuè)底，百事可(kě)乐官(guān)方(fāng)发布调价(jià)告(gào)知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美(měi)年(nián)达及七(qī)喜(xǐ)均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可(kě)乐(lè)保(bǎo)持价格一致(zhì)。两大(dà)巨头公(g为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹ōng)司(sī)给出的理由皆是(shì)“应对成本增(zēng)加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉伯(bó)胶并非可乐(lè)等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的使用给可乐(lè)带来了不(bù)同(tóng)的风味，也(yě)在(zài)影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受(shòu)印(yìn)度等产(chǎn)糖国因(yīn)干旱下(xià)调产量预测或实际产(chǎn)量(liàng)不(bù)及预期，巴(bā)西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国际原(yuán)油(yóu)价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的需求增加等因素(sù)叠加影(yǐng)响，近期白糖的价格呈现持续(xù)快速(sù)上(shàng)涨趋势。据(jù)联合国粮农组织(zhī)5月5日发布的(de)数据，粮农组织(zhī)食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续(xù)第三个(gè)月上行，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也(yě)有(yǒu)业内人士(shì)表示，相(xiāng)比单一原材料涨价，通胀背景下各个供应(yīng)链环节(jié)的成本高(gāo)涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一(yī)季度财报。其(qí)中(zhōng)提(tí)到，第一季(jì)度全球(qiú)价格(gé)平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格(gé)上(shàng)涨了(le)20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通(tōng)货(huò)膨(péng)胀导致了运输和原材(cái)料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨(péng)胀在一些领域的缓解(jiě)，如石油(yóu)现货(huò)价格和运费，公司预(yù)计价格(gé)上(shàng)涨将放缓(huǎn)。“今年下(xià)半(bàn)年，我们(men)的预期是大(dà)多数(shù)市场的通胀将放缓，与(yǔ)过去12至(zhì)18个月相比，这将导致(zhì)一个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合利(lì)华(huá)等在内的(de)食品、日(rì)化(huà)公司最近几个季度也都提高(gāo)了价格，以(yǐ)应对(duì)成(chéng)本上升。

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