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含盐率怎么求公式,含盐率怎么求(qiú)百分比

  含盐(yán)率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%。

  食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成分,从(cóng)地下岩盐沉积物和天然卤水中提取的加工过的食用盐,不(bù)含低钠盐,含有少量的(de)水和杂质以(yǐ)及其他元(yuán)素(sù)。

  盐在(zài)化学中(zhōng),是指一类金属离子(zi)或铵根离子(zi),属于化合物(wù),溶(róng)于水会(huì)离解出所有的离子(zi)。

  复盐通(tōng)常可(kě)由(yóu)混合这两(liǎng)种盐(yán)饱和溶液并(bìng)结(jié)晶而制得(dé)。

  在自然界中广泛存在(zài),如明矾就是天然而有广泛应(yīng)用的复盐。

含盐率怎么求(公式)

  含盐(yán)率=盐的数量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的数量乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分(fēn),从海带(dài)冲水、地下岩(yán)(矿)盐沉积物和天(tiān)然(rán)卤水(盐)水中提(tí)取的加工过的食用盐(yán),不含低钠盐。

  食(shí)盐的主要成分是氯(lǜ)化(huà)钠(nà)(NaCl),它含有少量的水和杂质以及(jí)其(qí)他(tā)元素,如铁、磷(lín)和碘。

  2、盐(yán)在化学中,是指一(yī)类金属离(lí)子或(huò)铵根离(lí)子(zi)(NH4,属于化(huà)合(hé)蠢颤歼物,溶于水会离解出(chū)所有的离子(zi)。

  复盐通常可(kě)由(yóu)混(hùn)合这两种盐饱和溶(róng)液并结(jié)晶(jīng)而制(zhì)得。

  在自(zì)然界中(zhōng)广泛存在(zài),如明(míng)矾就是天(tiān)然而有广泛应用的复盐(yán)。

  扩(kuò)展资料(liào):

  1、盐有(yǒu)多(duō)种颜色,不同颜色的盐对应不同的种类:

  (1)黄色(例如铬酸(suān)钠)

  (2)橙色(sè)(例(lì)如重铬(gè)酸钾)

  (3)红(hóng)色(例如铁氰(qíng)化(huà)钾)

  (4)淡紫色(例如氯化(huà)钴)

  (5)蓝色(sè)(例如硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例如(rú)六(liù)水合氯化镍)

  (7)无色(例如氯化钠(nà)、硫酸镁),粉末状时(shí)为白色(sè)

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不(bù)同的盐可以激发不(bù)同(tóng)的味觉,例如咸卫校是什么学校主要干什么,临海卫校是什么学校味(氯化(huà)钠)、甜(tián)味(乙酸(suān)铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(wèi)(酒(jiǔ)石酸氢(qīng)钾)、苦味(wèi)(硫酸镁)或鲜味(wèi)(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

  强酸或强碱盐(强(qiáng)盐)是不可挥(huī)发的,且没有气味。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则(zé)会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族对(duì)而(ér)产(chǎn)生(shēng)不同的气味(例如醋酸盐则会有醋酸的味道(dào),氰(qíng)化(huà)氢(qīng)则会有苦杏仁味(wèi)等),此(cǐ)外(wài)弱酸或弱(ruò)碱盐(yán)还会挥发(fā)和分解,并且由于(yú)水(shuǐ)解反应和弱盐合成的反卫校是什么学校主要干什么,临海卫校是什么学校(fǎn)应是(shì)可逆反(fǎn)应,因(yīn)此(cǐ)当有(yǒu)水分存在时会加速弱(ruò)盐(yán)的分解(jiě)。

  (3)溶解度

  许多离子化合(hé)物(wù)都可以溶解在(zài)水或是类似的溶剂中,化合物(wù)的溶解度和组成的(de)阴离(lí)子和阳(yáng)离(lí)子以及溶剂都有关,因此有(yǒu)一特定(dìng)的关系。

  阳离子当中,所有(yǒu)钠离子、钾离子及铵离子的盐均(jūn)可(kě)溶于水;而阴离子中(zhōng),硝酸盐离子及碳(tàn)酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

  除了硫酸钡、硫(liú)酸钙及(jí)硫酸铅外,大部份的硫酸盐(yán)离(lí)子的盐类也都可以溶于水。

  不过若离子之间(jiān)的键结很(hěn)强(qiáng),产生(shēng)高度稳定卫校是什么学校主要干什么,临海卫校是什么学校的固(gù)体,在水中也就(jiù)不易溶解,例如大部份的碳酸盐(yán)就(jiù)不溶于水,例(lì)如碳酸铅及碳酸(suān)钡等。

  参(cān)考资料(liào)来源:百(bǎi)度百(bǎi)科 - 盐

  参考资(zī)料来(lái)源:百度百科 - 化学方程式

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