意大利红烩(huì)是什么东(dōng)西？意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用(yòng)到葡(pú)萄酒，是西(xī)方比较(jiào)特(tè)别的烹饪方式(shì)的。关于意大利红烩是什么东西以及意大(dà)利红烩是什么东西，意大(dà)利(lì)红烩是(shì)什么味(wèi)道，意大利红烩是(shì)什么味道好吃，意(yì)大利红烩是什么意(yì)思，意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什么(me)做的等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生(shēng)活知识(shí)：

意大利是发(fā)达(dá)国家吗

　　是的(de)，意大(dà)利(lì)是发达国家的。

　　意大利是发达(dá)国家。意大利是一个高度发(fā)达的资本主义(yì)国家(jiā),欧洲(zhōu)四大(dà)经(jīng)济(jì)体之一,

　　也是(shì)欧盟(méng)和北约的创始(shǐ)会(huì)员国,还是(shì)申根公约、八(bā)国集团和联合国等(děng)重要(yào)国际组(zǔ)织(zhī)的成员,意大利共(gòng)拥(yōng)有54个联合国教科文组(zǔ)织世界遗(yí)产,是全球(qiú)拥有世(shì)界遗产最多(duō)的欧洲国家。

意大利红烩(huì)是什么东西

　　意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的烹(pēng)饪(rèn)方式。

　　用红烩(huì)手法烹饪的菜肴带有(yǒu)番茄的清新，以及葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩(huì)培根、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤(tāng)等(děng)。

　　意(yì)大利红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去(qù)蒂切片。

　千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净(jìng)，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味(wèi)，之后放入切(qiè)好(hǎo)的(de)西红柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒(chǎo)熟，放(fàng)入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变少，将米(mǐ)饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀(yún)，开小火(huǒ)煮(zhǔ)到汤汁完(wán)全(quán)收(shōu)干，最(zuì)后撒上芝(zhī)士碎、法香碎即可。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中(zhōng)，中火煮(zhǔ)约15分(fēn)钟，捞出(chū)沥干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放入火(huǒ)腿丝(sī)和番(fān)茄丁继续翻炒(chǎo)3分(fēn)钟(zhōng)后(hòu)加水，烧开后(hòu)转小火，并加入(rù)掰(bāi)开的好侍番茄(jiā)红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍(shì)番茄红烩调料(liào)块完全溶解，汁稍至(zhì)浓稠(chóu)放(fàng)入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在煮好(hǎo)的意(yì)大(dà)利(lì)面上即可。

红烩是什么意识(shí)

　　红烩——是(shì)一(yī)种烹调方法(fǎ)

　　意(yì)大利红烩的(de)做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红葡萄酒40克(kè)，香叶1片(piàn)，花生(shēng)油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗将胡(hú)萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒(jiāo)粉和(hé)20克(kè)红葡(pú)萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油(yóu)烧热，放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅(guō)上(shàng)火，放花生油和(hé)黄油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香叶略(lüè)炒，随即(jí)将剩下的红(hóng)葡萄酒和牛(niú)肉清(qīng)汤一起(qǐ)用小火(huǒ)烧至七八成热(rè)，然后放入(rù)炸(zhà)好的(de)胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应(yīng)不(bù)时翻动，待牛肉(ròu)软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先(xiān)将牛肉块放在(zài)盘(pán)内，再将锅里的原料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深红光亮(liàng)，味道(dào)浓厚醇香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝(luó)卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷(mí)迭香，法香(xiāng)，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小(xiǎo)时，在水里加(jiā)洋葱，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡椒熬制(zhì)成红酒汁（快熬(áo)好时加盐） ；用黄(huáng)油(yóu)炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放(fàng)入牛肉加(jiā)盐一起(qǐ)煮；把煮(zhǔ)好牛肉入(rù)在盘子里，拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村(cūn)菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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