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家长意见怎么写最简单家长评语20字，家长意见怎么写最简单 家长评语20字以内甜葡萄(táo)可以酿酒吗(ma)

　　甜葡(pú)萄是可以酿(niàng)酒(jiǔ)的。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄酿制(zhì)不同的葡萄酒。

　　第一步家长意见怎么写最简单家长评语20字，家长意见怎么写最简单 家长评语20字以内：买葡萄选(xuǎn)购葡萄(táo)时，可以挑选一些熟透的(de)葡萄(táo)，哪怕(pà)是(shì)一(yī)颗(kē)颗散落的葡萄(táo)也不要(yào)紧(jǐn)。这些(xiē)葡萄一(yī)是容(róng)易发(fā)酵(jiào)，二是(shì)价(jià)位相对较低。常见的葡萄、提(tí)子(zi)、马(mǎ)奶子等(děng)，都(dōu)是可以用来制作葡萄(táo)酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗(xǐ)葡(pú)萄由于葡(pú)萄表皮(pí)很可能残留农药，清洗葡萄的环(huán)节就相当重要(yào)，最好能够逐颗清洗(xǐ)，再用自来水反复冲洗，同时剔(tī)除烂葡萄。一些爱(ài)干(gàn)净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但(dàn)是少了(le)一些葡(pú)萄皮特(tè)有的营养。

　　第(dì)三步：晾干葡萄把葡萄盛在能(néng)漏水(shuǐ)的容器(qì)当中，等(děng)葡萄表面没有水珠就可(kě)以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第(dì)四步：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也(yě)可(kě)以是玻璃瓶，但不主张用塑(sù)料容器，因为塑(sù)料很可能(néng)会与酒精(jīng)发生化学反应(yīng)，并产生一些有(yǒu)毒物质，危害人体健康。

　　第五(wǔ)步：捏(niē)好葡萄放进容(róng)器双手(shǒu)洗(xǐ)净后，直接捏葡萄，操(cāo)作办法(fǎ)是抓起一把葡萄(táo)使劲一握，然(rán)后放(fàng)入酒(jiǔ)坛中，再把(bǎ)糖放在葡(pú)萄上面，葡萄和糖的(de)比例是10∶3，即(jí)10斤(jīn)葡萄放3斤糖(不喜(xǐ)欢吃(chī)甜的(de)朋友(yǒu)，可以(yǐ)放2斤糖，但是不能不放糖，因为(wèi)糖(táng)是葡(pú)萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保(bǎo)存将酒坛子密封，如果(guǒ)是陶瓷(cí)罐的话，可以到买黄(huáng)酒(jiǔ)的小店(diàn)要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子(zi)需放在阴凉处保存，平(píng)时不(bù)要随意(yì)去翻动或打开盖子(zi)。

　　第(dì)七步：启封天热(rè)时，葡萄发酵(jiào)时间需要20天(tiān)至一个月(yuè)左右，现在这个季节(jié)做葡萄酒，发酵时(shí)间需(xū)要40天左右。启封后，捞(lāo)出(chū)浮在上面的葡萄(táo)皮，就可(kě)以直(zhí)接喝(hē)葡萄酒(jiǔ)了。注意，如(rú)果(guǒ)喜欢酒劲足一(yī)点，只(zhǐ)需延迟启封(fēng)时间(jiān)就行了。启(qǐ)封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生

　　1、外(wài)观:不(bù)同的葡(pú)萄品种(zhǒng)有(yǒu)不同的风味和特(tè)点(diǎn) 。

　　选购时，首先要注(zhù)意外(wài)观新鲜，果穗大(dà)小(xiǎo)适(shì)当整齐，果(guǒ)梗(gěng)新(xīn)鲜坚(jiān)挺，果粒饱满，大小均匀，青(qīng)籽、瘪籽少，外面有霜的品质(zhì)最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄时(shí)，果粒(lì)紧实，种(zhǒng)子掉落较(jiào)少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷(fēn)脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色(sè):一般成熟度适中的果穗和(hé)籽粒颜色较深，较亮；比如玫(méi)瑰香(xiāng)黑(hēi)紫，桂圆(yuán)琥珀紫(zǐ)，巨峰黑紫(zǐ)，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉(ròu)丰富(fù)，味甜(tián)，香气浓郁(yù)；劣质葡(pú)萄(táo)汁汁少或(huò)多但味少(shǎo)，无香(xiāng)气，酸味明(míng)显(xiǎn) 。<家长意见怎么写最简单家长评语20字，家长意见怎么写最简单 家长评语20字以内/p>

　　买的(de)时候试试耳朵里的底葡(pú)萄，因(yīn)为(wèi)一般来说，底(dǐ)葡萄是(shì)最(zuì)不(bù)甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选(xuǎn)葡萄，什么样(yàng)的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看(kàn)外(wài)观。

　　外观(guān)新(xīn)鲜(xiān)，大小均匀、整齐，枝梗(gěng)新(xīn)鲜牢固，颗(kē)粒饱满，外有白(bái)霜的，一般比较(jiào)好。

　　另外，葡(pú)萄用手轻轻提起时(shí)，如果葡萄(táo)纷(fēn)纷脱落，说明葡萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般(bān)成(chéng)熟(shú)度(dù)适中的(de)葡萄颜色(sè)较深、较(jiào)鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指(zhǐ)葡萄为鲜红色(sè)等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁多(duō)而浓(nóng)，味甜，有(yǒu)香(xiāng)气，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此相反，不(bù)好的葡萄往往带(dài)有酸(suān)味。

　　（4）品(pǐn)口味(wèi)。

　　葡萄好不好与成熟度(dù)有关，一串葡萄中最(zuì)下面的一(yī)颗往往由于光照程度最差(chà)，成熟度不(bù)佳。

　　所(suǒ)以在(zài)一般情况下，最下(xià)面那颗是最不甜的。

　　选(xuǎn)购时(shí)，就试吃最下面(miàn)那颗(kē)。

　　健康(kāng)小贴(tiē)士

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁维生素C损失(shī)多许多人相(xiāng)信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健(jiàn)康(kāng)的。

　　因(yīn)为完全不加(jiā)热(rè)，其(qí)中(zhōng)的维(wéi)生素能(néng)最大限度(dù)地保存下来，还(hái)能排毒，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代(dài)替水(shuǐ)炒菜和(hé)煮菜(cài)。

　　为检(jiǎn)验这种(zhǒng)观点的真实性，专家对新鲜蔬(shū)菜(cài)榨汁后(hòu)，营养(yǎng)素保留的情(qíng)况(kuàng)进行了测定(dìng)。

　　以(yǐ)最(zuì)容易损(sǔn)失的维生素C为指标，选(xuǎn)用(yòng)最常用来制作(zuò)蔬菜汁的番(fān)茄(jiā)和黄瓜为试(shì)验对(duì)象，用(yòng)榨汁机(jī)榨汁(zhī)，进行测定。

　　试验(yàn)数据表明(míng)，番茄、黄瓜等蔬(shū)菜直(zhí)接(jiē)榨汁之后(hòu)，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而(ér)数据显示(shì)，炒(chǎo)青菜的维生素C损失率(lǜ)只(zhǐ)有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有(yǒu)20%左右，而炒番茄(jiā)则(zé)低于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率，甚(shèn)至比炒青菜(cài)更大。

　　同时，榨汁(zhī)之后(hòu)，还会有一(yī)个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在(zài)这(zhè)个过程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为果蔬中都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶等很(hěn)多氧(yǎng)化酶类，它们在细(xì)胞中平日独(dú)居(jū)一室(shì)，不和维(wéi)生素C、多酚类物质(zhì)等抗氧化成分见(jiàn)面。

　　一(yī)旦扔进果蔬榨汁机(jī)，细胞被绞碎(suì)破坏，这(zhè)些成分(fēn)就会混在一起，发生(shēng)反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间(jiān)，维生素C就会大(dà)量损失，有保健作(zuò)用的多酚类物质(zhì)也会被迅速破(pò)坏(huài)。

　　如果在榨果汁时去掉(diào)渣子，还会损(sǔn)失大(dà)量膳食纤(xiān)维(wéi)。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去掉果渣会(huì)损失(shī)90%以上的纤维。

　　专家建(jiàn)议：水果(guǒ)和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗氧(yǎng)化物质会有很大的损失。

　　因此(cǐ)，吃(chī)饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬(shū)汁来替代的方法是错(cuò)误的。

　　建议每天要吃两盘(pán)少油(yóu)烹(pēng)调的熟蔬菜，在此之(zhī)外(wài)，可以再加两杯鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在家庭自制(zhì)鲜榨果蔬(shū)汁之(zhī)前，最(zuì)好用沸水短时快速焯烫一下之后(hòu)再(zài)榨汁，能灭活一(yī)些(xiē)酶类，减少营(yíng)养(yǎng)物质的损失(shī)。

　　一定要(yào)现(xiàn)榨现喝，减少抗氧化物质(zhì)氧化分(fēn)解的(de)时间。

　　滤去的果渣(zhā)应尽量利用，可(kě)以加(jiā)一点(diǎn)蜂蜜和柠檬(méng)汁调味，做成(chéng)高纤维小甜食，味道其实很不错。

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