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含盐(yán)率怎么求公式，含盐率怎(zěn)么求百分比

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数(shù)量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指(zhǐ)以氯化(huà)钠(nà)为(wèi)主(zhǔ)要成分，从地下(xià)岩盐沉积物和天然(rán)卤水(shuǐ)中提取的(de)加工过的食(shí)用(yòng)盐，不含(hán)低(dī)钠(nà)盐，含(hán)有少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其他元素。

　　盐(yán)在化(huà)学中，是指一类金(jīn)属离子或(huò)铵根离子，属(shǔ)于(yú)化合(hé)物，溶于(yú)水会离解出所(suǒ)有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可(kě)由(yóu)混(hùn)合这(zhè)两(liǎng)种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液(yè)并结晶(jīng)而(ér)制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就(jiù)是天然而有广泛应用的复(fù)盐。

含(hán)盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成(chéng)分，从海带(dài)冲水、地下岩（矿）盐沉积物(wù)和(hé)天然卤水（盐）水中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的(de)主要成(chéng)分(fēn)是(shì)氯化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量的(de)水和杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是(shì)指一类金属离子或铵根离子(zi)（NH4，属(shǔ)于化合蠢(chǔn)颤歼物(wù)，溶(róng)于水(shuǐ)会离解出所有的离子(zi)。

　　复(fù)盐通(tōng)常可由混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存(cún)在，如明矾就是天(tiān)然而有广泛应(yīng)用的复盐。350开头的身份证是哪里的>

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有多(duō)种(zhǒng)颜色，不同颜(yán)色的盐对应(yīng)不同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色(sè)（例如(rú)铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重(zhòng)铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰(qíng)化(huà)钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫(zǐ)色(sè)（例如氯(lǜ)化(huà)钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿(lǜ)色(sè)（例如(rú)六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色（例如氯化(huà)钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质(zhì)：

　　（1）味(wèi)道(dào)：

　　不同的盐可以激发不同的味觉，例(lì)如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用(yòng)会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜(xiān)味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发(fā)的，且没(méi)有气味。

　　而弱酸或弱(ruò)碱盐（弱盐）则会根据共(gòng)轭酸碱(jiǎn)洞(dòng)族对而(ér)产生(shēng)不同的气味（例如醋酸盐则(zé)会有(yǒu)醋酸的味道(dào)，氰化(huà)氢则(zé)会有苦杏仁味等），此外(wài)弱酸或弱碱盐(yán)还会挥发和(hé)分解，并且由于水(shuǐ)解反应和弱盐合成的反应(yīng)是(shì)可逆反应(yīng)，因此(cǐ)当有水分存(cún)在时(shí)会加速弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可以溶(róng)解在(zài)水或是类似(shì)的溶(róng)剂中，化合物的溶解度和组成的阴离子和阳离子以及(jí)溶(róng)剂都有关，因此有一特(tè)定的(de)关系。

　　阳离(lí)子当中，所(suǒ)有钠离子、钾(jiǎ)离子(zi)及铵离子的盐均可溶于水；而阴(yīn)离子(zi)中，硝酸盐离(lí)子及碳酸(suān)氢盐离子的盐(yán)类可在(zài)水中溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫酸(suān)钙及硫酸铅外，大部(bù)份的硫酸(suān)盐(yán)离子的盐类也都可以溶(róng)于水。

　　不过(guò)若离子(zi)之间的键结很强，产(chǎn)生高度稳定的(de)固体(tǐ)，在水中也就不易溶解，例如(rú)大部份(fèn)的碳(tàn)酸(suān)盐就不溶(róng)于水，例如碳(tàn)酸铅及碳酸钡等。

　　参(cān)考资料(liào)来源(yuán)：百度(dù)百(bǎi)科 - 盐(yán)

　　参考350开头的身份证是哪里的资料来源：百度百(bǎi)科 - 化学方程式(shì)

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