大闸蟹(xiè)吃公的(de)好(hǎo)还是(shì)母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是母蟹好不(bù)管是哪种(zhǒng)螃(páng)蟹它都是会(huì)有(yǒu)公母区分的(de)，那么大闸蟹是买公的比(bǐ)较好吃还是母的好吃一(yī)些？在吃(chī)大闸(zhá)蟹(xiè)的(de)时候要注(zhù)意有什(shén)么地方是(shì)不能(néng)吃要扔掉的呢？的(de)。

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大闸蟹吃公(gōng)的(de)好还(hái)是(shì)母(mǔ)的好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的(de)好

　　大闸蟹公的还(hái)是母的好吃(chī)都可以，主要根(gēn)据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公(gōng)蟹两者(zhě)口(kǒu)感都是很好的，主(zhǔ)要是母(mǔ)蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹膏，生活中可以(yǐ)根(gēn)据自身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好(hǎo)吃的，那么可以(yǐ)选择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃(chī)的，那么可以选择(zé)公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹(xiè)腮不(bù)能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的主要呼吸器官，里面(miàn)存在(zài)着很多脏东(dōng)西，蟹腮长的像(xiàng)眉(méi)毛一样属于条(tiáo)状而且还是白色，千万别把(bǎ)它当做肉(ròu)一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能(néng)吃(chī)

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般分布在蟹(xiè)黄和蟹肉之(zhī)间，中间有一根黑色的东西就(jiù)是蟹肠，里面都(dōu)是(shì)排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄里有一个长的似三角形的(de)东(dōng)西(xī)就是蟹胃，这里(lǐ)面也(yě)是蟹的(de)排泄物，有很多脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到一层(céng)黑色东西(xī)，蟹心就在黑色东西(xī)上面，是一个六(liù)角形的(de)白色片装(zhuāng)，是最(zuì)寒的东西(xī)一般(bān)情(qíng)况不要(yào)去(qù)吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上(shàng)会长有毛(máo)，但是(shì)不小心会(huì)吃进嘴里面，这个是千万不(bù)能吃(chī)的，因为含有很多细菌。

大闸蟹(xiè)可以做香(xiāng)辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹(xiè)是用海蟹做(zuò)的(de),但(dàn)用河蟹(xiè),如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更(领略的意思gèng)清甜鲜美,蟹肉(ròu)也更多一些,不像海蟹(xiè)吃进嘴里除了两个夹(jiā)子(zi)肉多点,基(jī)本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸(zhá)蟹相(xiāng)比普(pǔ)通(tōng)河蟹,大(dà)闸(zhá)蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会上火(huǒ)的,大闸蟹(xiè)属于寒(hán)性的食物,可以(yǐ)清(qīng)热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有(yǒu)很好的滋补作用。

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