刀鱼(yú)的特(tè)点有哪(nǎ)些呢？刀鱼是体型最大和游(yóu)泳(yǒng)速(sù)度最快的鱼种之一的。关于(yú)刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪些呢以及刀(dāo)鱼(yú)的(de)特点有哪些(xiē)呢，刀鱼的特点(diǎn)有哪些图片，刀鱼(yú)有什(shén)么特点，刀鱼的知识，刀(dāo)片鱼的特点是什(shén)么等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

刀鱼是海(hǎi)鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼(yú)，因为主要分布(bù)在长(zhǎng)江、钱塘江、黄河等(děng)淡水(shuǐ)地区(qū)，所以属(shǔ)于淡(dàn)水(shuǐ)鱼(yú)。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们(men)可以(yǐ)在(zài)海水中生(shēng)长。 由(yóu)于刀(dāo)鱼有洄游习性，它们不仅(jǐn)能适应淡(dàn)水(shuǐ)环境，还能在海水(shuǐ)中正常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁(fán)殖(zhí)时，它会进入淡(dàn)水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带入海(hǎi)水(shuǐ)中生(shēng)长。 因此(cǐ)，很多刀鱼生活在淡水和海水的交界处，比如我(wǒ)国(guó)的渤海(hǎi)、黄海(hǎi)和东海都有它们的身影。

刀鱼的特(tè)点有哪些(xiē)呢(ne)

　　刀鱼是体型(xíng)最(zuì)大和游泳(yǒng)速度最快的鱼(yú)种之一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍有些粗，占(zhàn)体(tǐ)长的三分(fēn)之二(èr)。

　　成(chéng)鱼体长(zhǎng)可达米，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼(yú)尾部有(yǒu)个(gè)大的半月形(xíng)鳍，鱼(yú)体(tǐ)表面光滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活在热带和温带水(shuǐ)域，但(dàn)夏(xià)季有时可(kě)游到(dào)巴(bā)伦支(zhī)海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长(zhǎng)，前部(bù)高(gāo)，向后(hòu)渐低；背缘平直，腹缘(yuán)有锯(jù)齿状棱(léng)鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较(jiào)小，近于吻端(duān)。

　　眼间(jiān)隔(gé)圆凸。

　　鼻(bí)孔(kǒng)每侧2个，距眼前缘较距吻(wěn)端为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到鳃盖(gài)附近；成(ch小学学籍号在线查询官网入口，小学生学籍号自助查询éng)鱼时上颌(hé)骨(gǔ)向后(hòu)伸达胸(xiōng)鳍基(jī)底，上颌骨下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯(sù)期间不摄(shè)食(shí)，入(rù)东平(píng)湖后(hòu)，又(yòu)重新摄(shè)食(shí)。

　　至(zhì)6月初（芒种前后）产(chǎn)卵，产卵后部分亲鱼顺流而(ér)下，陆(小学学籍号在线查询官网入口，小学生学籍号自助查询lù)续回(huí)海，一部分(fēn)继续在湖区(qū)摄食一段(duàn)时间之后再降(jiàng)河入海。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰富的蛋(dàn)白质、脂(zhī)肪(fáng)，肌肉氨基酸(suān)组成基本符合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤(yóu)其是(shì)脂肪(fáng)显(xiǎn)著高于一般名(míng)特优鱼类，脂肪酸以不(bù)饱和脂肪酸(suān)为主；在肌肉游(yóu)离氨基酸中，含有丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高比例的活性氨基(jī)酸-γ-氨(ān)基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类的一(yī)种营养均(jūn)衡、味(wèi)道鲜美、对(duì)人(rén)体(tǐ)健康有益(yì)的动物蛋白(bái)。

刀鱼的形态特(tè)征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细白(bái)如银光闪烁，一般(bān)长约30厘米左右，雌大雄小，体形狭长(zhǎng)扁(biǎn)平似(shì)刀(dāo)。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春(chūn)夏集群(qún)溯河，分别到(dào)河流上游或在河(hé)口产卵，形成渔(yú)汛(xùn)，产卵后又(yòu)返归海中(zhōng)。

　　”长江下游从南京到南通的水道，通常是刀鱼鱼(yú)群出入的最佳地段(duàn)。

　　江阴地(dì)处长江(jiāng)河口(kǒu)入海(hǎi)处的南岸，是鱼群回(huí)游的“黄(huáng)金水道”，拥有的河岸线长(zhǎng)途(tú)上百里(lǐ)，又有相当规模的捕(bǔ)捞能力，所以，每年上市的刀鱼，其产量(liàng)在(zài)长江下游各县(xiàn)市中雄居榜首。

　　往往春(chūn)节一过，渔船竞(jìng)发，渔人的兜篓里就银(yín)白一片。

　　旺(wàng)季(jì)来临时，大(dà)街(jiē)小(xiǎo)巷，只(zhǐ)要叫卖(mài)的人一招(zhāo)引(yǐn)，围者如堵，争相选购，称秤的、收钱的就会忙得不亦乐乎(hū)。

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