怎(zěn)么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的(de)。关于怎么(me)挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)以及怎么(me)挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃(chī)又甜，南瓜(guā)怎么选才甜等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤)中含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其(qí)营养价值，但建议(yì)控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便秘发生等有一定(dìng)的辅助作(zuò)用。

怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的(de)南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若(ruò)是(shì)买已切开的，则要(yào)挑果(guǒ)肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含(hán)量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜(cài)瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时(shí)候(hòu)，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南(nán)瓜的内部(bù)结构非常紧实，就证明南瓜(guā)的成熟(shú)度(dù)比较(jiào)高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色(sè)。

　　不同的(de)品种(zhǒng)，南瓜的颜色(sè)是不一样的(de)。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的两个品种(zhǒng)，一(yī)个(gè)是蜜本(běn)南(nán)瓜，要(yào)面甜(tián)的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的(de)，成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还有(yǒu)一种京绿栗(lì)南瓜，北京的(de)品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找颜色深(shēn)绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什(shén)么样(yàng)的(de)南瓜又(yòu)面又甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形(xíng)。

　　可以通过看(kàn)南瓜的(de)形状看出(chū)来，有的南瓜(guā)是(shì)圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不(bù)管什(shén)么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整的，有凸起或斑点的不(bù)影(yǐng)响口感，这是南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来的(de)痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购(gòu)买时要(yào)找(zhǎo)老南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜(guā)托(tuō)起，一只手去(qù)轻轻的拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下南瓜的声(shēng)音，闷响的(de)就是老南瓜(guā)，反之(zhī)，成熟度(dù)就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤南瓜(guā)成熟(shú)的好，口感就是又糯又(yòu)甜，这个在切开南(nán)瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃起来既(jì)面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜(yán)色(sè)较浅的，成熟度(dù)不够，口(kǒu)感(gǎn)也要略差一些。

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