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新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜(xiān)松茸是(shì)可以(yǐ)泡水喝(hē)的。

　　松茸一般可以(yǐ)泡水喝。将松茸浸泡在水(shuǐ)中可以增强人体免(miǎn)疫力，因(yīn)为松茸含有人(rén)体所(suǒ)需的(de)各种营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许(xǔ)多营养物质会溶解在水中，饮用松茸水(shuǐ)能(néng)更(gèng)好地吸收松茸的各种营养(yǎng)成(chéng)分。

　　松茸是最有(yǒu)营养的蘑菇，松(sōng)茸含有18种氨基酸(suān)、多种必需(xū)微(wēi)量元素和49种活性(xìng)营养素，浸泡在水中的松茸的营养(yǎng)成分能很好地被人(rén)体吸收(shōu)，对人体有益(yì)。

新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜。

　　松茸(rōng)是新鲜(xiān)食(shí)材，完全(quán)可以放到冰箱的保鲜空间里(lǐ)进(jìn)行保存，但一定不能密封和(hé)水洗，会影(yǐng)响松茸的口感。

　　现在(zài)有的冰箱有干湿分储的(de)保鲜(xiān)空间，松茸(rōng)可以放(fàng)进(jìn)干的地(dì)方(fāng)，这样更(gèng)容易隔离其它食(shí)材的影响，对松茸(rōng)更(gèng)好。

　　将松茸用保(bǎo)鲜膜包(bāo)好，放(fàng)进冰箱保(bǎo)鲜层(céng)中(zhōng)可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒干的食物(wù)可(kě)以保存(cún)更长的时间，口(kǒu)感变化也不会很大，所以(yǐ)完全可以(yǐ)将(jiāng)松茸切成片状，然后晒(shài)干储(chǔ)存，这(zhè)样只要不受潮(cháo)，就可以(yǐ)长时间的储(chǔ)存。

　　但(dàn)在(zài)食(shí)用时时用水(shuǐ)泡开后，会影响松茸(rōng)的品质，最主要(yào)的就是(shì)香气肯(kěn)定有所流失，但营养(yǎng)还是(shì)极其(qí)丰富的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜的松(sōng)茸也能长途运输，只需要在运输之前将松茸冰(bīng)冻处理，取(qǔ)新鲜的松茸洗净，放进(jìn)冰箱(xiāng)冰冻(dòng)层中，温度调在(zài)零下10度左右进(jìn)行急速冰(bīng)镇，这种冰(bīng)冻(dòng)的松茸可保持(chí)新鲜，也适合长途运输。

新(xīn)鲜的松(sōng)茸有哪(nǎ)些美(měi)味吃(chī)法(fǎ) 新鲜松茸怎么保存？

新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)的美味吃(chī)法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸切片，和豆(dòu)腐片一起放(fàng)入锅中(zhōng)蒸20分(fēn)钟，蒸好后浇(jiāo)汁即可食用。

　　也可(kě)按自己喜(xǐ)欢的方(fāng)式调汁或使用瓶装鲍汁，即可(kě)调制出自己喜爱的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鲜(xiān)松茸(rōng)洗净沥(lì)干，切片，使用铁板烤(kǎo)制，倒上内蒙(méng)产的酥油，放上松茸片煎烤，烤(kǎo)至香味扑鼻(bí)时(shí)，即(jí)可(kě)使用，可根据自己的(de)需要准备酱油和盐(yán)等调味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将鸡蛋(dàn)加少许水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片(piàn)加入(rù)，继续(xù)蒸(zhēng)至蛋(dàn)熟，随(suí)后(hòu)加(jiā)入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将(jiāng)洗净的鲜松茸(rōng)切片后，放入加热后的黄油中煎制。

　　待松茸(rōng)充(chōng)分飘(piāo)香后，加入精(jīng)盐即可食用，有条件的可以用烤箱(xiāng)，用锡箔纸包好涂上(shàng)黄油的松(sōng)茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处在零下(xià)1.5度(dù)-2度(dù)之间(jiān)，在(zài)云南(nán)、四川、西藏等地，大约能保存3天左右;而在东北地区，则可(kě)以保存(cún)大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表鲜松(sōng)茸包裹起来，放置(zhì)在阴凉潮湿(shī)的地(dì)方(fāng)，可以使松茸的保(bǎo)鲜期(qī)延长到4天左右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间(jiān)保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸(rōng)一个(gè)个用吸水(shuǐ)纸(zhǐ)或者(zhě)报纸(zhǐ)、纱布(bù)之(zhī)类的包裹起来放在(zài)冰箱冷(lěng)藏，分散隔开保存期更久;放在(zài)冰箱的冷(lěng)藏室，则可以保(bǎo)存一周(zhōu)左右的时间，如果还(hái)想保(bǎo)存更(gèng)长时(shí)间，只能把它(tā)速冻(dòng)。

　　 4、做成(chéng)盐渍松茸保(bǎo)存，具体方法是将整个新鲜松茸的(de)放在开水里煮5分(fēn)钟左右，沥(lì)出，放在一个(gè)容器里，再撒上食盐(yán)，就可以了。

　　食用的时候公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表(hòu)，捞出(chū)松茸，清(qīng)水冲洗若干遍(biàn)，就可(kě)以(yǐ)做菜了(le)。

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