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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　小瓜(guā)的通用名一(yī)般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫(hú)芦(lú)是日常生活中比(bǐ)较常见(jiàn)的一种(zhǒng)蔬菜(cài)，其(qí)中含有丰富的维生素、纤维素以(yǐ)及矿物质等营养(yǎng)成分，适当的吃一些西葫芦，能够(gòu)很(hěn)好地补充机体所(suǒ)需的营养(yǎng)，

　　也可以增(zēng)强体(tǐ)质，能够起到一定的辅助作用(yòng)。但是西葫芦通常是用(yòng)于炒着吃，一(yī)般不(bù)建议直(zhí)接生吃(chī)。因为西葫芦如果直接生吃(chī)味道(dào)比(bǐ)较(jiào)苦涩(sè)，里(lǐ)面含有一种叫葫芦素(sù)的成分(fēn)，

　　生吃(chī)容易对(duì)胃(wèi)肠(cháng)黏膜造成一定(dìng)的(de)刺激，导(dǎo)致患(huàn)者出现腹痛(tòng)、腹(fù)胀以(yǐ)及腹泻(xiè)等情况发生，从而会对身体健康(kāng)造(zào)成一定(dìng)的影(yǐng)响，所以西葫芦(lú)通常不(bù)能生(shēng)吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻一闻(wén)果脐(qí)，将(jiāng)果(guǒ)脐部位凑到(dào)鼻前闻一(yī)闻，味道(dào)越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有(yǒu)的小，有的是凸(tū)出来的(de)，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这就表示(shì)还没有完全成熟(shú)，这(zhè)样不管是气味还是口感要差很多(duō)；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来(lái)不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮(pí)一(yī)定要挑选(xuǎn)光滑(huá)没有破损的，挤压受伤不容(róng)易看(kàn)出(chū)来，但(dàn)是购(gòu)买(mǎi)的(de)时候也要留意一下，即使外面看起来(lái)没(méi)事，其实内部果肉受伤(shāng)了，可能会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜(guā)的方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相(xiāng)中的甜瓜(guā)建(jiàn)议先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐(qí)部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大(dà)有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是(shì)凹进去，建议挑选果脐凸(tū)卅是什么意思，卅是什么意思,读音出来的圆圈大(dà)一点的(de)，这样(yàng)的甜(tián)瓜会更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头(tóu)一样，这就(jiù)表示还(hái)没有完全成熟，这(zhè)样不管(gu卅是什么意思，卅是什么意思,读音ǎn)是气(qì)味还是口感(gǎn)要差很多；捏起(qǐ)来(lái)软软的就表示(shì)甜瓜(guā)熟的过大了，吃起来(lái)会有发酵的(de)酒味；捏(niē)起来(lái)不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光(guāng)滑没有(yǒu)破损的，挤压受(shòu)伤(shāng)不容易看出来，但是购买(mǎi)的时候也要留意一下(xià)，即使外面看起来没(méi)事(shì)，其实内部果(guǒ)肉受伤了(le)，可(kě)能(néng)会(huì)变味。

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