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纤纤玉手什么意思打一生肖,纤纤玉手什么意思解一生肖 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿(shòu)眉是最(zuì)差的(de)白茶吗,寿眉是什么档次的茶寿眉并不是最差的白茶的(de)。

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寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉并不是(shì)最(zuì)差的白(bái)茶(chá)的(de)。

  寿眉比不(bù)过贡(gòng)眉,更别提白毫银针和白(bái)牡丹。

  看了以上(shàng)的(de)陈述,估计大(dà)家就(jiù)会(huì)认为寿(shòu)眉就是白茶中最低端(duān)的(de)茶了。

  其实(shí)不是,我一(yī)贯反(fǎn)对唯茶叶的(de)出身(shēn)论(lùn)。

  确实当从原料(liào)来看(kàn),寿眉原料(liào)级(jí)别(bié)低(dī),但我们不能只(zhǐ)从原料来定好坏。

  原料只是其一,我们还得看加工工艺以及后期(qī)存储。

  原料、工艺、后期存(cún)储(chǔ)都是不可缺少的,只谈原(yuán)料(liào)而忽视工(gōng)艺以及后期存放都(dōu)是不正确(què)的(de)。

  若(ruò)是(shì)工艺不好,不重视(shì)后期陈(chén)放,那么再好的(de)原料也做不(bù)出好茶来。

  原(yuán)料好(hǎo)不等于一定能做(zuò)出(chū)好茶,只是(shì)说容易做出好茶(chá),仅此而已,与最终结果还(hái)需(xū)要努(nǔ)力(lì)的过(guò)程和(hé)后(hòu)期的保护。

  寿(shòu)眉优点有很多(duō),它(tā)是白茶中产量最(zuì)多,类型最多的茶(chá)。

  产量大是寿眉最大的优点,如果没有寿眉,只有银针(zhēn)或(huò)高等级(jí)的白牡(mǔ)丹(dān),那么(me)很多人可能(néng)喝(hē)不(bù)上白茶(chá)。

  因为本身白(bái)茶产量(liàng)就很少了,银针和高等级的白牡丹就更少(shǎo)了(le)。

  以前像(xiàng)银针这样白(bái)茶(chá)珍品主要做出口生意,国内名声不显,喝银针的人不多(duō)。

  后来白茶加工(gōng)技(jì)艺(yì)得到巨大进(jìn)步(bù),摆脱依赖天气制(zhì)茶的窘境,白茶产(chǎn)量逐渐提高(gāo)。

  随(suí)着(zhe)制(zhì)白茶的热情高涨(zhǎng),白茶市场(chǎng)被(bèi)看好,越来(lái)越(yuè)多(duō)的白茶被(bèi)制作出来供大家饮(yǐn)品(pǐn),其中寿眉功不可(kě)没。

  寿(shòu)眉价格(gé)亲民,因为寿(shòu)眉(méi)原料多,产(chǎn)量大,所以制成(chéng)成本相对较(jiào)低,价格很亲民,也因此寿眉(méi)才(cái)让白茶能快速进入广大茶友视(shì)线中(zhōng)。

  如果(guǒ)是(shì)白毫银针的(de)话,可能无法像(xiàng)寿眉(méi)那(nà)样拥有巨大产量(liàng),而没有量(liàng)就很难快速(sù)进入千(qiān)家万户中,让大家早些(xiē)品(pǐn)尝白(bái)茶。

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  寿眉居功至(zhì)伟,我们不(bù)能随口以低端来嘲(cháo)讽它。

  此外不知(zhī)道大家(jiā)有没有发现,市场上的老白(bái)茶多数是老寿眉。

  这是(shì)因(yīn)为以前银(yín)针、白牡丹产量少,新茶基本在当年被卖掉或喝掉了,很难(nán)存住。

  而寿(shòu)眉产量大,存住(zhù)的概率很大。

  并且(qiě)以前大家存茶的概念不深(shēn),往(wǎng)往(wǎng)只是(shì)想(xiǎng)在家里存点茶(chá)给来年喝,所以存(cún)量(liàng)有限。

  寿眉本来价格亲(qīn)民(mín),但经过多年贮存后,饮(yǐn)品和功效价值增加(jiā),所(suǒ)以(yǐ)老寿眉的价格并非(fēi)是低端茶(chá)的(de)价格。

  寿眉(méi)类型多,若按(àn)照季节来(lái)分,那(nà)么寿眉(méi)可(kě)以(yǐ)分春寿(shòu)、夏寿、秋(qiū)寿(shòu),若按照(zhào)节气来分,那么(me)寿眉可(kě)以分为立秋寿眉(méi)、白露(lù)寿(shòu)眉、寒露寿(shòu)眉、霜降寿眉(méi)等。

  不同阶段的(de)寿眉有不(bù)同的香(xiāng)气与滋味,像春寿(shòu)眉接近白牡(mǔ)丹,香(xiāng)气纯正,滋味(wèi)醇爽,秋(qiū)寿眉的滋味(wèi)相对来讲会更醇厚,香(xiāng)气(qì)浓纯。

  因(yīn)为寿眉(méi)的原料大部分是叶(yè)片,尤(yóu)其是秋寿眉,蜡质层厚、胶(jiāo)质物质丰富,果香(xiāng)浓郁(yù),更有味道。

  如果春寿眉是(shì)活(huó)泼的(de),那么秋寿眉是稳重的。

  春寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿(lǜ)的(de)、砂绿的,而秋寿(shòu)眉除了几种绿之(zhī)外,还(hái)有褐色、古铜色、黄色、黑色,色彩比(bǐ)春寿眉更加(jiā)丰富。

  春(chūn)寿眉口感偏(piān)向(xiàng)白牡丹,很清甜,秋(qiū)寿眉的口(kǒu)感除了清甜之外还更饱(bǎo)满,汤水稠(chóu)滑浓(nóng)厚,感觉到(dào)满满的胶质感(gǎn)。

  最后一点(diǎn),寿眉的后(hòu)期转化能(néng)力不(bù)俗。

  白茶保质(zhì)期较(jiào)长,一般情况下白茶(chá)能放上十来年。

  我们(men)把(bǎ)贮(zhù)存三年以上(shàng)的白(bái)茶称为(wèi)老白茶,而寿(shòu)眉(méi)在后期(qī)陈放过(guò)程中会(huì)转(zhuǎn)化出陈香、药香,像寿眉饼(bǐng)容易转化出(chū)枣香,这些(xiē)都(dōu)是(shì)令人感到愉悦的(de)香气。

  不仅是香气变得丰富,滋味也在(zài)悠长(zhǎng)岁月(yuè)中得(dé)到升(shēng)华,变得醇(chún)厚温和。

  总之,寿眉的优点(diǎn)太多了,我们不(bù)能单纯以原(yuán)料来(lái)定好坏,来说它就是低端(duān)茶,这是武断(duàn)的行为。

  寿眉(méi)的魅力(lì)并不弱(ruò)于白牡丹。

  在(zài)喜欢喝寿眉(méi)的人眼里(lǐ),它(tā)就是最(zuì)好的白茶,最高端的白茶。

寿眉茶(chá)属于什么(me)茶

  寿(shòu)眉(méi)茶属于(yú)白茶(chá),它(tā)主要(yào)产(chǎn)于福(fú)建(jiàn)福鼎,该茶(chá)的成品叶(yè)长长稍肥(féi)嫰,芽(yá)叶连(lián)枝,叶整紧卷如眉,色泽调和,洁净,无老梗(gěng)、枳(zhǐ)及腊叶(yè),香(xiāng)气清(qīng)纯。

  寿眉茶的品质特(tè)征:干茶白毫显(xiǎn)盛,色泽翠(cuì)绿,冲泡(pào)之后(hòu),汤色橙(chéng)黄(huáng)或者深(shēn)黄(huáng),清澈透亮,滋味醇爽鲜(xiān)纯(chún),回甘(gān)生津。

寿(shòu)眉(méi)茶什么(me)味道(dào)

  寿眉白茶的新(xīn)茶(chá)泡开后还是(shì)一股(gǔ)清香气(qì),这是茶青的味道,并(bìng)没有什(shén)么醇(chún)厚的感(gǎn)觉(jué),但这股清(qīng)香也非(fēi)常不(bù)错,很多茶友就喜欢。

  新寿眉茶入口后有明显的鲜爽感,味(wèi)道清爽清甜。

  而老寿眉口感则会从最初的鲜爽感(gǎn),逐步转(zhuǎn)化为沉郁的口感,茶(chá)汤醇(chún)厚而浓郁(yù),柔滑(huá)感(gǎn)纤纤玉手什么意思打一生肖,纤纤玉手什么意思解一生肖十足,伴有(yǒu)回甘(gān)。

新寿眉泡茶多(duō)少(shǎo)温度好

  对(duì)于(yú)水温,适合泡寿眉新茶的水温最好是(shì)90度左右(yòu)的开水,甚至用水温略低一些(xiē)、只有(yǒu)85度的开水冲泡寿眉新茶,同样能泡出(chū)清新甘甜的美好(hǎo)滋味,新(xīn)茶和老茶的(de)水(shuǐ)温是不(bù)一(yī)样的。

寿眉茶有梗影响口(kǒu)感吗(ma)

  寿眉有梗,那(nà)是正常的。

  茶梗中含有相当数量的香气物质(zhì),且嫩梗中的(de)氨基(jī)酸高于嫩叶,作为治污减(jiǎn)运输营(yíng)养(yǎng)物质的导管,茶梗的糖分含(hán)量(liàng)也(yě)是比(bǐ)较多的。

  喝(hē)茶时保留(liú)足够(gòu)数量的茶梗冲泡(pào),不但能(néng)够提(tí)高茶(chá)汤(tāng)的香(xiāng)气,还能提高甜度,使茶更好喝(hē)。

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