绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多(duō)少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热量是(shì)多少(shǎo)大卡等问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下的(de)知识答(dá)案：

绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物(wù)绿豆的种子，别名(míng)青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已经有(yǒu)两(liǎng)千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸；在(zài)所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合(hé)物59克，粗纤维4.将进酒为何读qiang，陈道明朗诵《将进酒》2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草木中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热(rè)之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子一起吃进去(qù)，就(jiù)可以(yǐ)达(dá)到很(hěn)好的(de)清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和水煎液中含(hán)有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾醇等(děng)生(shēng)理活性物质，对人类(lèi)和动(dòng)物的生理代谢活动具有重要的促(cù)进(jìn)将进酒为何读qiang，陈道明朗诵《将进酒》作(zuò)用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈(xiù)钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放(fàng)在白色(sè)的大碗里面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发(fā)生反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧(yǎng)化(huà)能力(lì)及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人(rén)会把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来扔掉，这样(yàng)做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒(dú)，它(tā)的(de)清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里还含有大量(liàng)抗氧化成(chéng)分，如(rú)类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑饮品，还(hái)有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的(de)绿豆(dòu)捞出(chū)煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后(hòu)，绿(lǜ)豆(dòu)粒会(huì)胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在(zài)较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果还不(bù)够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡(pào)好的(de)绿(lǜ)豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是(shì)300克的话(huà)，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下(xià)面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情(qíng)况下，本(běn)身就(jiù)属于一种低热(rè)量(liàng)的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食用后(hòu)不仅不(bù)会发(fā)胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒(dú)的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以(yǐ)促进肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解(jiě)毒消(xiāo)炎(yán)的功效，平时任(rèn)何时候饮(yǐn)用都是可以的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡的(de)。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问(wèn)题(tí)，小(xiǎo)编将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年(nián)的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋(dàn)白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所(suǒ)含磷(lín)脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其(qí)组成中蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦，止渴(kě)健胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴，湿热(rè)泄(xiè)泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆的(de)清热之力(lì)在皮，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把(bǎ)豆(dòu)子一起吃进去，就可以达到(dào)很好的(de)清热(rè)功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在(zài)内，所(suǒ)以说为了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇(chún)等生(shēng)理活性物质，对人(rén)类和(hé)动物的生理代谢活(huó)动具有重要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的(de)大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这样(yàng)做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还(hái)含有大(dà)量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议(yì)绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离(lí)，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看(kàn)看软不(bù)软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就需要继续(xù)泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的(de)绿豆(dòu)煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤(tāng)的(de)热量问题，下面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低热量的(de)食物(wù)，减肥人群食用后不仅不会发胖，还(hái)有(yǒu)助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维(wéi)可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功效，平时任何(hé)时候饮(yǐn)用都是(shì)可以的(de)。

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