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黄(huáng)鳝冰箱(xiāng)半年可以吃吗

　　不(bù)可以(yǐ)的，黄鳝(shàn)冰(bīng)箱半年(nián)不可以吃的(de)。

　　不建议吃了。

　　虽然说在(zài)冷冻(零下18摄(shè)氏度)的条件下，大(dà)部分酶和微生物的活(huó)性都(dōu)能(néng)受(shòu)到抑制，但是与(yǔ)“耐热菌(jūn)”类似，也同样会有耐(nài)寒型细菌的存(cún)在，这类细菌即使是在温度很低的情况(kuàng)下也同样能正常(cháng)繁殖，所(suǒ)以(yǐ)冷冻保存(cún)时间过长时黄鳝还是会有变质的(de)可能性。

　　就算(suàn)冷冻了5个月的(de)黄鳝没有出现变质的情况，但是经过长时间的保存(cún)，黄(huáng)鳝的营养和口感都已经大大下降(jiàng)，此时(shí)继续食用(yòng)的话价值不大，建议最好(hǎo)还是不要吃了(le)。

黄(huáng)鳝多了怎么保(bǎo)鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝如果不及时食用的话，要放到(dào)冰(bīng)箱的冷冻室里(lǐ)面(miàn)保(bǎo)存，这样(yàng)可以防(fáng)止(zhǐ)黄鳝(shàn)的毒性增强，不过也要尽快(kuài)食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐(yán)具有杀菌的(de)作用，因此，刚杀(shā)死的黄鳝(shàn)可以撒上一些食用盐，然后再放(fàng)置在(zài)阴凉通风(fēng)的(de)地方，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把(bǎ)黄鳝放(fàng)在(zài)箱子里面(七分之二十二是无理数吗，七分之22是不是无理数miàn)，然后再放入一(yī)些(xiē)冰块，这样的作用(yòng)是(shì)降低温度，黄鳝在(zài)低温的环境下可以保存比较长的(de)时间。

黄(huáng)鳝怎么保(bǎo)存(cún) 有什(shén)么保存又保鲜的小妙(miào)招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一(yī)种富含蛋白质的食物，有滋养身体的养生功(gōng)效，新鲜(xiān)黄鳝一(yī)旦死(sǐ)亡之(zhī)后(hòu)身(shēn)体中的组(zǔ)氨酸会快速的分解成(chéng)有毒(dú)的组胺，黄(huáng)鳝死(sǐ)亡时间越长，腐败进程越(yuè)快(kuài)、食用黄鳝(shàn)的毒副作(zuò)用越大，即使(shǐ)放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱冷(lěng)藏层也会很快变质，唯有(yǒu)将(jiāng)黄鳝放进冰箱的冷(lěng)冻(dòng)层才能暂(zàn)时中止黄鳝细胞分(fēn)解、暂停黄(huáng)鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝放(fàng)于水桶或盆里，水量能(néng)淹过(guò)黄鳝(shàn)就可以，放置于阴(yīn)凉处;如(rú)果装(zhuāng)黄鳝的桶或木盆太矮，在上(shàng)面加个能(néng)通风的盖(gài)子(zi)防(fáng)止逃跑，并加点鸡(jī)蛋清在水(shuǐ)中维(wéi)持其营养，黄鳝在水中不仅会(huì)正常生长，还可(kě)以将(jiāng)身体里面的杂质和废弃物排(pái)泄出来。

活黄(huáng)鳝可以(yǐ)放(fàng)在冰箱(xiāng)保存(cún)吗?

　　 一般是(shì)不建(jiàn)议将(jiāng)活(huó)黄(hu七分之二十二是无理数吗，七分之22是不是无理数áng)鳝放进(jìn)冰箱(xiāng)保存的。

　　 黄鳝是一种(zhǒng)喜(xǐ)温喜暗的动(dòng)物，而冰箱冷藏层(céng)是恒温的，将黄鳝放在冰箱会降(jiàng)低黄鳝的生命体征;家用冰箱经常需要打(dǎ)开(kāi)，很不(bù)利(lì)于黄鳝的养殖;而(ér)且(qiě)黄鳝通体滑腻，如果钻进冰箱(xiāng)哪个角落(luò)抓斗(dòu)抓不(bù)住，死在里面也没有人知道，到时候很不好清理，所以是不(bù)建议将活黄鳝放在冰箱(xiāng)中保存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥(féi)美(měi)，于是喜欢吃黄鳝的人一买就买很(hěn)多保存起来，但是(shì)黄鳝的保存并(bìng)不像普通(tōng)蔬菜那么(me)容易，它(tā)对生存的环境很挑剔，在保(bǎo)存(cún)七分之二十二是无理数吗，七分之22是不是无理数期(qī)间要时刻(kè)关注黄鳝的状态，如果(guǒ)一旦发(fā)现有黄(huáng)鳝死了(le)，那么就不要再食用(yòng)了(le)，黄鳝在(zài)死(sǐ)后会产生大量病毒，人吃了对身体非常有害。

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