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老南瓜可以(yǐ)生吃吗
老(lǎo)南瓜是可(kě)以生(shēng)吃的(de)。
南(nán)瓜可以生吃,南瓜中(zhōng)含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、木铎金声是什么意思在论语中,木铎金声的意思氨(ān)基酸及(jí)果胶(jiāo)等营养物(wù)质,
生吃南瓜可以较(jiào)好的保存其(qí)营养价值(zhí),但建议控制摄入量(liàng),以免造成(chéng)胃肠道(dào)不适,日常(cháng)适量(liàng)生吃南瓜(guā),对于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一(yī)定(dìng)的(de)辅助作用。
怎么挑甜的老南瓜好吃
1、首先观察南瓜(guā)的颜色(sè)。
不同的品种,南瓜的颜色是不一样的。
市场上常卖的两个品(pǐn)种(zhǒng),一(yī)个(gè)是(shì)蜜本南瓜,要面(miàn)甜的就要(yào)挑(tiāo)选颜色(sè)橙色的(de),成(chéng)熟的(de)好,口感就好(hǎo木铎金声是什么意思在论语中,木铎金声的意思);还(hái)有(yǒu)一种京绿栗南瓜,北京的(de)品种,挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以,什么样(yàng)的南瓜又面(miàn)又(yòu)甜,首先看颜色准没错。
2、观察南瓜外形。
可(kě)以通过看(kàn)南瓜的(de)形状看出来,有的南(nán)瓜是圆的,带有(yǒu)条纹的;有的是长(zhǎng)的,带有斑纹线(xiàn)的。
不管(guǎn)什么(me)形状(zhuàng)的南瓜(guā),在(zài)挑选的时候,要(yào)找形(xíng)状完整的,有凸起或斑点的不影响口感,这是南瓜抵制虫害,保护自己留下来的痕迹。
3、掐一(yī)下南瓜的外皮。
购(gòu)买(mǎi)时要找老(lǎo)南瓜(guā),用手掐南瓜(guā)外皮,如果比较坚硬,那就是老(lǎo)南瓜;如果一掐就破,那就是嫩南瓜。
4、听(tīng)声音(yīn):挑选南瓜时,可将南瓜(guā)托起(qǐ),一只手去轻轻的拍打,辨别一下南瓜的声(shēng)音(yīn),闷响的就是老南瓜,反(fǎn)之,成熟度就没那么好了(le)。
如何挑选(xuǎn)甜南(nán)瓜
1、看,从外(wài)皮颜色上来说,金黄色的(de)南瓜(guā),颜色越深黄(huáng),条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越(yuè)成(chéng)熟;绿色的南瓜,绿得(dé)发黑(hēi)的是成(chéng)熟(shú)南瓜。
不管什么品种,棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。
2、闻,南瓜熟后有(yǒu)一种清香气(qì)味,而没(méi)有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。
3、动手,老南瓜(guā)外皮比较坚硬(yìng)紧实,如(rú)果南(nán)瓜皮一掐就破(pò),就证明成熟度不够。
另外,用手掐一下南(nán)瓜上的那(nà)一小段茎,如果感觉非(fēi)常(cháng)硬,就(jiù)证明南瓜(guā)采摘(zhāi)的时机比较(jiào)合适(shì)。
4、切,切开的南瓜还可以(yǐ)看看瓜籽(zǐ),因(yīn)为瓜(guā)籽饱满也是(shì)南(nán木铎金声是什么意思在论语中,木铎金声的意思)瓜成熟度(dù)高的表现之一。
扩展资料
南瓜(guā)的养(yǎng)生功效:
一、调养肠胃(wèi)的南瓜(guā):南瓜是调养肠胃很好的食物,南瓜中含有丰(fēng)富的维生(shēng)素(sù)A原(yuán),可(kě)以参与胃内上皮组织的正常代谢,保护胃黏膜,促进溃疡愈合(hé);果胶则可(kě)以让(ràng)消化道免受粗糙食(shí)品的刺激,预防胃炎、胃溃疡。
二、南瓜与护肾:南(nán)瓜从中医的角度认为:有补中益气、消(xiāo)炎止(zhǐ)痛,解毒杀虫,降糖止渴的(de)功效,现(xiàn)代医(yī)学(xué)研究证明,南瓜中(zhōng)的果胶帮助肝、肾功能减弱(ruò)的人增(zēng)强肝肾细胞的(de)再生(shēng)能力。
三、南瓜与糖(táng)尿病:南瓜富含维生(shēng)素a、维生(shēng)素c和维生(shēng)素(sù)e,能促进胰岛素的(de)分泌;南瓜中(zhōng)的果胶可推迟食物排(pái)空、延缓肠道(dào)对糖类(lèi)的吸收,从而控制血糖升高。
此外,南瓜所含有的矿(kuàng)物质钴,是胰岛(dǎo)素细(xì)胞合(hé)成(chéng)胰岛素所必需的(de)物质。
所以糖尿病患(huàn)者(zhě)应适当(dāng)吃(chī)些(xiē)用南瓜做(zuò)的食物。
参(cān)考(kǎo)资料来源:人(rén)民网-南(nán)瓜并非要新鲜才好吃 如何挑到好南瓜
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了