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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名(míng)一般为(wèi)西葫芦(lú)。西(xī)葫芦通常不能生吃。

　　西(xī)葫芦是日常(cháng)生活(huó)中比(bǐ)较常见的一种(zhǒng)蔬(shū)菜(cài)，其(qí)中含有丰富的维生素、纤维素以及矿物质等营养成分，适(shì)当(dāng)的(de)吃一些西葫芦，能够很好地补充机(jī)体所(suǒ)需的营养，

　　也可以增(zēng)强体质，能够起到一(yī)定的辅助(zhù)作用。但是西葫芦通常是用于炒着吃，一(yī)般不建议直接生吃。因为西葫(hú)芦如果(guǒ)直接生吃味道比较苦涩，里(lǐ)面(miàn)含有(yǒu)一种叫葫芦素(sù)的成分(fēn)，

　　生(shēng)吃容易对(duì)胃肠黏(nián)膜(mó)造(zào)成一(yī)定的(de)刺(cì)激(jī)，导致(zhì)患者(zhě)出现(xiàn)腹痛、腹(fù)胀以及(jí)腹泻等情况发生，从而会对身体健康造成一定的(de)影响，所以西葫(hú)芦通(tōng)常(cháng)不(bù)能生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一(yī)个甜瓜先闻(wén)一闻果脐，将果脐(qí)部(bù)位凑到鼻前闻一闻(wén)，味(wèi)道(dào)越香的(de)瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有(yǒu)的小(xiǎo)，有的是凸出(chū)来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来(lái)的(de)圆圈大一点(diǎn)的，这样(yàng)的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦(bāng)的像(xiàng)石(shí)头一(yī)样(yàng)，这就表(biǎo)示还没有完全成熟(shú)，这样不管是(shì)气味还(hái)是(shì)口感要差(chà)很多；捏起来软(ruǎn)软的就表(biǎo)示甜(tián)瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏(niē)起(qǐ)来不(bù)硬也(yě)不香炉里面放什么东西插香 香炉里面可以放大米吗软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮(pí)一(yī)定要挑选(xuǎn)光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤不容易看(kàn)出来，但是购买的时候(hòu)也要留(liú)意(yì)一下，即(jí)使外面看起来没(méi)事，其(qí)实(shí)内部果肉(ròu)受伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一(yī)个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐(qí)部(bù)位凑(còu)到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的(de)瓜就越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的小，有的是凸出来的(de)，可(kě)的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来(lái)的圆圈大(dà)一点的，这样(yàng)的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　第(dì)二(èr)：捏(niē)一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头一(yī)样，这就(jiù)表示还没有完全(quán)成熟，这样不管是气味还是口感要(yào)差很(hěn)多；捏起来软软的(de)就表示(shì)甜瓜(guā)熟的过(guò)大了，吃(chī)起来会有发(fā)酵(jiào)的酒味(wèi)；香炉里面放什么东西插香 香炉里面可以放大米吗捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮一(yī)定要(yào)挑选光滑没有破损的，挤压受伤不(bù)容易看出来，但是购买的时候也要(yào)留意一下(xià)，即使外面看起来(lái)没(méi)事(shì)，其实内部(bù)果(guǒ)肉受伤了，可能会(huì)变(biàn)味。

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