怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃？首先观察南瓜(guā)的颜(yán)色的。关于怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃(chī)以及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么(me)挑甜的老南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜视频，老南瓜怎么挑(tiāo)选(xuǎn)才甜，老南瓜甜(tián)吗等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

老南瓜可以生吃(chī)吗

　　老南瓜是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存其(qí)营养价值，但建议控制摄(shè)入量，以(yǐ)免造(zào)成胃肠道不(bù)适，日常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对于(yú)改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生(shēng)等(děng)有一定的辅助作用。

怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先(xiān)观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的(de)两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又面又甜(tián)，首先看颜色(sè)准没(méi)错。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可以通过(guò)看(kàn)南瓜的形状看(kàn)出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹(wén)线的吴亦凡的案件是怎么回事，吴亦凡事件立案了吗。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在(zài)挑选的时候(hòu)，要找形状完(wán)整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留(liú)下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一(yī)下南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果比较坚(jiān)硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨别一(yī)下南(nán)瓜(guā)的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟(shú)度(dù)就(jiù)没那么好了。

如何挑选甜(tián)南瓜(guā)

　　1、看，从外皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄吴亦凡的案件是怎么回事，吴亦凡事件立案了吗，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；绿色的南(nán)瓜，绿得发黑的是成熟南瓜(guā)。

　　不管什么品种，棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一(yī)种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩(nè吴亦凡的案件是怎么回事，吴亦凡事件立案了吗n)瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮比较坚硬(yìng)紧实，如果(guǒ)南瓜皮一(yī)掐(qiā)就破，就(jiù)证明成熟(shú)度不够。

　　另外，用手掐(qiā)一下(xià)南瓜上的那一小段茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜采(cǎi)摘的时机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可(kě)以看看瓜籽，因为(wèi)瓜籽饱满也是(shì)南瓜成熟(shú)度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜(guā)的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南(nán)瓜：南瓜是调养肠(cháng)胃很(hěn)好的食(shí)物(wù)，南瓜中含有丰(fēng)富的维生(shēng)素(sù)A原，可以参与胃内上皮组(zǔ)织的(de)正(zhèng)常代谢，保(bǎo)护(hù)胃黏膜，促进(jìn)溃疡愈合;果胶则可(kě)以(yǐ)让消化(huà)道免受粗糙食(shí)品的刺激(jī)，预(yù)防(fáng)胃炎、胃溃疡(yáng)。

　　二(èr)、南瓜与护肾(shèn)：南瓜从中医的角度(dù)认(rèn)为：有补中益气、消炎(yán)止痛，解毒(dú)杀虫，降糖(táng)止渴(kě)的(de)功效，现代医学研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾(shèn)功能减弱的人(rén)增强肝肾细胞的再生(shēng)能(néng)力。

　　三、南(nán)瓜与(yǔ)糖尿病：南瓜(guā)富含维生(shēng)素a、维(wéi)生素c和维生素e，能促进胰岛素的分(fēn)泌(mì);南瓜中(zhōng)的果胶可推迟食物排(pái)空、延缓肠(cháng)道对糖类的(de)吸收，从而控制血糖升高。

　　此(cǐ)外(wài)，南瓜所含有的矿物(wù)质钴，是胰岛素(sù)细胞合成胰岛素所(suǒ)必需的物质。

　　所(suǒ)以糖尿病患者(zhě)应适当吃(chī)些用南瓜做的食物。

　　参考资(zī)料来源(yuán)：人民网-南瓜并非要新鲜才好吃 如何挑到(dào)好南瓜

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