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　　朵的红(hóng)色(sè)是热情(qíng)的色彩，它(tā)强烈，奔放(fàng)，令人(rén)精神振(zhèn)奋。

　　红(hóng)紫(zǐ)烂漫的春天，活力(lì)充沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么(me)这样红？人(rén)们一边赞叹，一边不免提出(chū)疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式开头有什么好处(chù)？)第一(yī)部分：赞(zàn)叹(tàn)红花的鲜艳美丽(lì)，并由此提出“花儿为什么这样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的(de)问题。

　　花儿为什么这(zhè)样红？首先(xiān)有它的物质基础。

　　不论(lùn)是红花还是红叶，它(tā)们的(de)细胞液里都含有由(yóu)葡萄糖变成(chéng)的花青素。

　　当(dāng)细胞液(yè)是酸性(xìng)时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液(yè)是碱性时，花青素呈蓝色(sè)，碱性(xìng)较(jiào)强(qiáng)，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是中性(xìng)时，则(zé)呈紫色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交(jiāo)辉(huī)，都是花青素在不同的酸碱反应(yīng)中所显示来(lái)的。

　　【段析】具(jù)体说明花青素这(zhè)一物质(zhì)基础对花朵呈现红色所(suǒ)起的决(jué)定作用。

　　【品味】以(yǐ)设问开始后，用(yòng)一(yī)句话概(gài)括回答，接着具体说(shuō)明。

　　以(yǐ)下几段(duàn)都采用了这种手(shǒu)法(fǎ)。

　　除(chú)了(le)红(hóng)花以(yǐ)外(wài)，还有黄色(sè)、橙色的花(huā)。

　　橙色(sè)与柑橘、南瓜等果实的色(吃肉的生肖有哪几肖，吃肉的生肖有哪几肖呢sè)彩相似，而最典型的是(shì)胡(hú)萝卜，所(suǒ)以(yǐ)表现(xiàn)这种色彩的色素，就(jiù)被(bèi)称(chēng)为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出(chū)胡萝(luó)卜素也是决(jué)定花朵颜色的(de)物质(zhì)基础(chǔ)。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)黄色、橙色(sè)的花(huā)的物质基础是胡萝卜素为例来侧面说明花青(qīng)素的(de)作用

花儿为(wèi)什么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热(rè)情的色彩(cǎi)，它强(qiáng)烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们(men)一(yī)边赞叹，一边不免提出疑问，寻(xún)求科学的(de)解(jiě)释。

　　(①文(wén)章以问(wèn)句形式开(kāi)头有什么(me)好处？)

　　第一部分：赞(zàn)叹红花(huā)的鲜(xiān)艳美丽(lì)，并由此提出“花儿为什(shén)么这(zhè)样(yàng)红”的问(wèn)题。

　　【品味(wèi)】开(kāi)头以问句提(tí)出(chū)要说(shuō)明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先(xiān)有它的物(wù)质基础(chǔ)。

　　不论是红(hóng)花还是红叶，它们(men)的细胞(bāo)液(yè)里都含有由葡(pú)萄糖(táng)变成(chéng)的(de)花(huā)青素。

　　当(dāng)细(xì)胞(bāo)液是酸(suān)性时，花青素呈红色，酸(suān)性愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液是碱性时(shí)，花青弊轿素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强，就(jiù)成为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而(ér)当(dāng)细胞液是中(zhōng)性时，则(zé)呈紫色。

　　万(wàn)紫千红，红(hóng)蓝(lán)交辉，都是(shì)花青素在(zài)不(bù)同的酸(suān)碱反应中所显示来的(de)。

　　【段吃肉的生肖有哪几肖，吃肉的生肖有哪几肖呢析】具体说明(míng)花青素这一物质(zhì)基础对花朵呈现红色所起的决(jué)定(dìng)作用。

　　【品(pǐn)味】以设问(wèn)开始(shǐ)后，用一句话概括回(huí)答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下几段都(dōu)采用了这(zhè)种手法。

　　除了(le)红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜等果实的色彩(cǎi)相似，而最典(diǎn)型(xíng)的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色(sè)素，就被称(chēng)为胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指出胡萝卜(bo)素也是决定花朵颜(yán)色(sè)的物质基(jī)础握链。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色(sè)的花(huā)的物质基础是胡萝卜素为(wèi)例来侧(cè)面说明花青(qīng)素的段卜孙作用

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