可以把饺子放入(rù)一个袋子(zi)中，然后(hòu)握住袋子，往(wǎng)桌(zhuō)上敲几(jǐ)下，饺子即(jí)可(kě)分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入(rù)冷藏室中冷藏几分钟(zhōng)，解冻后即(jí)可较轻(qīng)松解(jiě)开；

　　或者(zhě)是(shì)放在(zài)常(cháng)温(w衣服奶茶渍怎么去除 干了的奶茶渍能洗掉吗ēn)下，让其(qí)自(zì)然解冻，但是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表(biǎo)面会比较潮湿又互相挨着，所以才导致放入冷(lěng)冻室易(yì)粘到(dào)一(yī)起，只要解决潮湿和间隔问(wèn)题(tí)，就能让饺(jiǎo)子(zi)冷冻时不粘在(zài)一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开放(fàng)，这样自然饺子不会粘(zhān)在一起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边滚(gǔn)上少许面粉(fěn)，使饺子皮不(bù)要太潮湿(shī)；

　　或者(zhě)饺子包好后在桌上(shàng)放1-2小时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子(zi)冻成一坨(tuó)直接蒸法：等锅里的水开了，把(bǎ)饺子放到笼(lóng)屉(tì)上(shàng)即(jí)可，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意(yì)蒸的时间足够长，防止粘在一(yī)起的部分蒸不(bù)熟。

　　若是在(zài)蒸饺子之前等饺(jiǎo)子(zi)解冻，饺子皮(pí)会变得很软且容易破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把粘在一起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢升(shēng)温的(de)过程中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过(guò)程中，可用勺子推(tuī)一(yī)推饺(jiǎo)子，使(shǐ)饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么(me)冻饺子粘(zhān)一起(qǐ)要(yào)用冷水煮：冻好的饺子(zi)直接放入热(rè)水(shuǐ)中，会使饺子其他(tā)部分熟得(dé)快，而粘在一(yī)起的部分(fēn)还(hái)没熟，煮(zhǔ)太久饺(jiǎo)子(zi)易破，冷水下锅可让饺子(zi)皮先吸收(shōu)一定水分，有初步解冻的效果，这样饺子(zi)既(jì)不会粘在一起也不会有(yǒu)部分(fēn)煮(zhǔ)不熟的情(qíng)况。