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一个鹅蛋等(děng)于几个鸡蛋
一个鹅蛋约(yuē)等于3个鸡蛋的(de)。
一个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克,一个鸡(jī)蛋(dàn)大小(xiǎo)在80克左右。
从大小体(tǐ)积上来看(kàn),鹅蛋是鸡蛋(dàn)的(de)三倍大(dà),但营养价值上并(bìng)非成三倍增(zēng)长。
一个鹅蛋的热量是多少
是196大(dà)卡/100克的。
一(yī)个鹅蛋的热(rè)量:196千(qiān)卡/100克。
鹅蛋是(shì)家禽(qín)鹅生(shēng)下的卵。
鹅蛋成椭(tuǒ)圆形,个体很大,味道有些油,必须用(yòng)很新(xīn)鲜(xiān)的鹅蛋稍加(jiā)烹煮后食用。
鹅蛋每颗约重225~280克,较一般鸡蛋约大四五倍。
表面(miàn)较光(guāng)滑,呈(chéng)白色,鹅蛋(dàn)中还含有多(duō)种维生素及矿(kuàng)物质,但质(zhì)地较粗糙,草腥味较重(zhòng),食味不(bù)及鸡鸭蛋。
鹅蛋的最佳吃法(fǎ)
1.蒸(zhēng)鹅蛋
蒸鹅蛋是(shì)他最好的吃方式。
烹饪时(shí),你可以准备两个鹅蛋,喝一个大碗。
用清水清洗碗(wǎn)。
之后,将鹅(é)蛋敲(qiāo)入(rù)碗中,加入适量清水(shuǐ)、少量食(shí)用盐和适(shì)量料酒搅(jiǎo)拌均匀。
混(hùn)合成蛋液(yè)后,你可以(yǐ)直接把蛋液放入蒸锅里蒸。
煮沸后(hòu),你(nǐ)应(yīng)该打开(kāi)蒸锅的盖子(zi),用筷子不断搅(jiǎo)拌,每两分钟搅(jiǎo)拌一次(cì)。
大约七八分钟后,锅(guō)里(lǐ)的(de)鹅蛋就可(kě)以蒸了,然后把芝(zhī)麻油倒在上面直接吃。
2.煎(jiān)鹅(é)蛋
炒鹅蛋也是他最好的吃方式。
制作时(shí),你可以根据自(zì)己(jǐ)的需要混合适量五的大写是什么的绿色(sè)蔬菜。
例如,韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳(jiā)组合。
做的(de)时候,你应(yīng)该(gāi)把两(liǎng)个鹅蛋敲碎(五的大写是什么suì),混(hùn)合成蛋液,翻炒(chǎo)成块状,然(rán)后把黄瓜切成薄片,用油加热,加入(rù)葱花,翻炒(chǎo)到(dào)香味(wèi),然后把黄(huáng)瓜薄片(piàn)翻炒到软,然后把翻炒的鹅蛋(dàn)加入锅里,加入(rù)适量的食盐调味,然后就(jiù)可以从锅(guō)里(lǐ)吃了。
3.腌鹅蛋
鹅蛋腌制食用,味道(dào)特别好。
在腌制鹅(é)蛋之(zhī)前,鹅蛋的蛋壳(ké)应(yīng)该清洗(xǐ)干净,晾干,用白酒(jiǔ)浸(jìn)泡。
然后,鹅蛋的表面应(yīng)该涂上适量的食用盐(yán)。
没有必(bì)要用塑料包装,它应该直接(jiē)放(fàng)在一(yī)个可以(yǐ)密封的罐子里。
鹅蛋在(zài)阴凉通(tōng)风处腌制40天后,可以品(pǐn)尝,放在锅里煮(zhǔ)熟(shú)后食用。
腌鹅蛋又咸又轻,蛋黄都(dōu)沾(zhān)有油(yóu)。
鹅(é)蛋的营养价值
鹅蛋(dàn)里(lǐ)边(biān)含有丰富蛋白质、脂肪,还有各种维生素,另(lìng)外鹅蛋(dàn)中脂肪绝大部分是(shì)集中在(zài)蛋黄内(nèi),含有很多磷脂(zhī),其中(zhōng)一半是(shì)卵(luǎn)磷(lín)脂,卵(luǎn)磷(lín)脂对人(rén)脑和神经组织(zhī)发育(yù)有很好作(zuò)用,另外鹅蛋(dàn)中矿物质主要含(hán)于(yú)蛋黄(huáng)内,另外(wài)鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含量较多,很容易被人体吸收,可以(yǐ)作为补钙一(yī)个辅助产品。
鹅蛋里边维生(shēng)素(sù)含量也很丰富,含有丰富(fù)维生素A、D和一些核黄素,对人视力也有很好补(bǔ)益作用(yòng)。
鹅(é)蛋(dàn)的热量是多少大卡
鹅(é)蛋的热(rè)量(liàng)(五的大写是什么以100克可食(shí)部(bù)分计)是196大(dà)卡(820千焦)。
每100克鹅蛋(dàn)的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人每天所(suǒ)需摄入总(zǒng)热量的(de)8%。
鹅蛋(dàn)成椭圆形(xíng),个体很大,味(wèi)道有些油,必须用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮后食(shí)用。
鹅蛋每(měi)颗约(yuē)重225到280克,较一般鸡蛋约大四五倍(bèi)。
表面较光滑,呈白(bái)色,但质地较粗糙(cāo),草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了