桂林磨(mó)浆米(mǐ)线？桂(guì)林(lín)闫氏大米(mǐ)、力源大米、书名号之间有没有标点符号，书名号之间有标点符号么天湖香米的出浆都(dōu)比(bǐ)较高的。关于桂林(lín)磨浆米线以及(jí)桂林磨(mó)浆米线，桂林大米品(pǐn)牌等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)生活知识(shí)：

桂林是属于贵(guì)州(zhōu)省(shěng)吗

　　桂(guì)林(lín)是不属(shǔ)于(yú)贵州省的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂林不是(shì)一个地方(fāng)的。

　　贵州是一个省的(de)称呼,它的首府(fǔ)是(shì)贵阳市,贵州省南部紧挨着广西壮族(zú)自治(zhì)区,桂(guì)林市是广西壮族自治区管(guǎn)辖的一(yī)个地级(jí)市(shì)。

桂林磨浆(jiāng)米线(xiàn)

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香(xiāng)米的出浆都比较(jiào)高(gāo)。

　　米又称大米，是禾本(běn)目禾本科稻(dào)属植物的果(guǒ)实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后(hòu)的(de)成品，可食用(yòng)。

　　大米是人类的主要粮食之一(yī)，也(yě)是亚洲人的主(zhǔ)要粮食之一，全世界约有二(èr)分之一(yī)的(de)人口食用大米，常见当作主食(shí)的地区在亚洲和各(gè)地唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的B族维(wéi)生素等(děng)。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉(fěn)是桂林地方(fāng)小(xiǎo)吃中的精品(pǐn)，俗(sú)有“到桂林不吃桂林(lín)米粉，不算(suàn)到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米淘净，用清水浸泡几天，然(rán)后将(jiāng)米磨成米浆(jiāng)，放到屋外晒干，和(hé)成粉(fěn)团后将粉煮(zhǔ)熟，再(zài)使劲捣煮熟后的粉团，使之变得极有筋力、不易断(duàn)碎，最(zuì)后(hòu)用(yòng)压榨机将粉团压榨(zhà)成一根根韧性极好的(de)米粉(fěn)条，再卷成(chéng)小团（每团(tuán)约(yuē)2两(liǎng)），即(jí)完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米粉(fěn)等几(jǐ)种。

　　使用时根据各人所好，佐以不同的配料，做(zuò)法也有所不同。

　　无论何种做(zuò)法做成的桂林米粉(fěn)肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其(qí)是马肉米粉(fěn)，有桂林米(mǐ)粉(fěn)之冠之称(chēng)，其(qí)风味独(dú)特，闻名(míng)遐迩，做法是(shì)：将团好(hǎo)的米粉(fěn)分(fēn)成几书名号之间有没有标点符号，书名号之间有标点符号么份，（一般2两米粉(fěn)分(fēn)为10小份）。

　　然(rán)后放到马骨(gǔ书名号之间有没有标点符号，书名号之间有标点符号么)头(tóu)汤中烫热，用粉勺连粉(fěn)带汤装入特制的小碗中，将腌腊好的马肉切(qiè)成薄片(piàn)铺在粉(fěn)面(miàn)上，加入(rù)卤汁(zhī)、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油(yóu)等(děng)，一碗味道(dào)鲜美、香气四溢的马肉米粉便制成了(le)。

　　 　　马(mǎ)肉米(mǐ)粉味道绝佳，因其碗小（一(yī)碗只(zhǐ)有一箸左右(yòu)），所以顾(gù)客一餐往(wǎng)往(wǎng)能吃十几碗，甚至几十碗，当看到自己(jǐ)面前用过的小碗(wǎn)堆成小塔时(shí)，方知自己(jǐ)的胃口不小(xiǎo)。

　　 　　如(rú)今，中(zhōng)外(wài)游客均(jūn)把(bǎ)品尝马肉米(mǐ)粉作为游览桂(guì)林的一个重要项目(mù)之一，可以说(shuō)，桂林米粉也和甲天下的(de)桂林山(shān)水一样，名扬四海了。

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