可以把饺子放入一(yī)个袋(dài)子中(zhōng)，然后握住袋(dài)子，往桌上敲(qiāo)几下，饺(jiǎo)子(zi)即可分开；

　　或者把饺子(zi)放(fàng)入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即(jí)可(kě)较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻(dòng)，但是这(zhè)样(yàng)饺(jiǎo)子皮(pí)易(yì)坏。

　　怎(zěn)样使冷(lěng)冻(dòng)饺子(zi)不(bù)粘一(yī)块(kuài)：刚(gāng)包好的饺子表面(miàn)会比较潮湿(shī)又互(hù)相(xiāng)挨(āi)着(zhe)，所以(yǐ)才导致放入冷(lěng)冻室易粘(zhān)到一(yī)起，只要解决潮湿和间隔问题，就能(néng)让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可以把饺(jiǎo)子(zi)分(fēn)开放，这样(yàng)自然(rán)饺子(zi)不会粘在(zài)一起；

　　也可在饺子皮外(wài)边滚上少许面(miàn)粉(fěn)，使饺子皮不(bù)要太潮湿；1兆欧等于多少千欧，1兆欧等于多少欧姆单位换算

　　或者饺子包好后在桌(zhuō)上放1-2小时，等水(shuǐ)分略(lüè)干了(le)再放(fàng)进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻(dòng)成一坨(tuó)直接蒸法：等锅里的水开了(le)，把饺(jiǎo)子放到笼屉上(shàng)即可，蒸20分钟左右即可食(shí)用(yò1兆欧等于多少千欧，1兆欧等于多少欧姆单位换算ng)，但是(shì)要注意蒸的时间足够长，防止粘在一起的部分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在(zài)蒸(zhēng)饺子之前(qián)等(děng)饺子解冻，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直(zhí)接把粘在(zài)一起的饺子(zi)放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温(wēn)的过(guò)程中，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可用勺子推(tuī)一(yī)推饺子(zi)，使饺子(zi)散(sàn)开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于(yú)水上(shàng)，即可(kě)食(shí)用(yòng)。

　　为什(shén)么冻饺子粘一(yī)起(qǐ)要用(yòng)冷水(shuǐ)煮(zhǔ)：冻好的饺子直(zhí)接放入热水中，会使饺子其他部分熟得快(kuài)，而粘在一起(qǐ)的部分还没熟，煮太久饺(jiǎo)子(zi)易破，冷水下锅(guō)可(kě)让饺子皮(pí)先吸收一定水分，有初步解冻的效(xiào)果(guǒ)，这(zhè)样饺子既不会粘在一(yī)起也(yě)不(bù)会有部分煮不熟的情况。