榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的？看尖(jiān)刺(cì)：根据(jù)榴莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度(dù)可判(pàn)断榴莲的(de)果(guǒ)肉(ròu)是否成(chéng)熟，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉(ròu)越少的。关(guān)于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)以(yǐ)及(jí)榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑(tiāo)比较(jiào)甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

榴莲(lián)可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种(zhǒng)热带(dài)地区的(de)水果,主要集中在夏季食(shí)用,而榴莲中(zhōng)的(de)营养(yǎng)物(wù)质比较丰富(fù),是很容易滋生细(xì)菌(jūn)以(yǐ)及微生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那(nà)么可(kě)以(yǐ)将(jiāng)其(qí)置于(yú)冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的低温条件下,可以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越(yuè板凳的量词是一把还是一只啊 凳子可以用什么单位来表示)疏(shū)果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲基(jī)部较大，方(fāng)向(xiàng)平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲(lián)还(hái)未成(chéng)熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻(qīng)轻(qīng)将相连的两根尖(jiān)刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的(de)软硬程度，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴莲成(chéng)熟可以食(shí)用，若是(shì)很难靠拢，感觉(jué)十分(fēn)坚(jiān)硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄(bǐng)是否脱落来(lái)判断(duàn)榴莲的成熟度，如(rú)果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴(liú)莲较新(xīn)鲜，而关节(jié)脱落的榴莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂(làn)气味较浓，关节(jié)连接完好无(wú)损的话(huà)则(zé)榴莲较生(shēng)，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲用指甲掐(qiā)住(zhù)柄部会留有痕迹，而果柄较(jiào)小的(de)榴莲(lián)，说明(míng)采摘下来储存很(hěn)久了，这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲(lián)既(jì)不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微开裂的(de)榴莲，通过裂(liè)缝中传出的气(qì)味判断榴莲是否(fǒu)成熟(shú)。

　　若榴(liú)莲闻(wén)起来(lái)气味(wèi)过(guò)淡，有一股青(qīng)涩的味道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可(kě)以多放(fàng)几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精(jīng)味，是(shì)因为榴莲(lián)中(zhōng)的糖分解了(le)，说明此榴(liú)莲已经熟过头(tóu)甚至变质(zhì)，吃起来会有微微(wēi)发(fā)苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓(nóng)郁扑(pū)鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将(jiāng)榴莲(lián)轻轻(qīng)的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声音(yīn)，说(shuō)明榴(liú)莲(lián)已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)，榴莲(lián)是水果之(zhī)王(wáng)，吃榴莲可以为人体提(tí)供大量的营养元素，可是有(yǒu)些人在买榴莲的时候，不会(huì)挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方(fāng)法的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大(dà)小：最好是选择个(gè)头比较(jiào)大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口(kǒu)感相(xiāng)对(duì)起来要好(hǎo)很多(duō)，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色(sè)：最好是选择土黄色和金黄色的，这两个颜色说(shuō)明榴莲已经非(fēi)常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就意味着榴莲还没熟(shú)，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意味着(zhe)榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏(niē)刺来(lái)判断！选两根相(xiāng)邻(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松(sōng)就(jiù)能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非(fēi)常坚实(shí)，根本(běn)就无法(fǎ)捏动，说明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三(sān)—— 看形(xíng)状：一般(bān)来说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲(lián)熟了(le)的(de)话，就(jiù)会(huì)出现(xiàn)开裂，在(zài)选(xuǎn)择的时候需要注(zhù)意，裂口也不能太(tài)大，开裂(liè)太大的话，很(hěn)有可能果肉已经出(chū)现(xiàn)了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味：要是发现有股酒精的味道，这个就最好不要购(gòu)买，很有可能(néng)这个榴(liú)莲已经出现变质的情(qíng)况；

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买到不(bù)成(chéng)熟的榴莲(lián)，它的果肉(ròu)往往(wǎng)又硬又(yòu)涩，无法下(xià)口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎(zěn)么样，通过一个(gè)”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了(le)密密的(de)尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软，成熟度也(yě)比较(jiào)好；如果(guǒ)感觉手感非常坚实，根本就无(wú)法捏(niē)动(dòng)，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的(de)大(dà)小和外观(guān)颜色，也能识别榴莲是(shì)否成熟(shú)。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的原理一(yī)样，一般来说(shuō)，体型比较(jiào)大的(de)榴(liú)莲成(chéng)熟度会(huì)好一些。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成熟的好榴莲呈较通(tōng)透的(de)黄(huáng)色(sè)，如(rú)果青色比较(jiào)多，则证明不(bù)够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂(liè)度(dù)

　　 很多人认为，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种方法(fǎ)，则(zé)要注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般(bān)来(lái)说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍(qiào)门二(èr)”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非(fēi)要开口不可。

　　 如(rú)果你(nǐ)要(yào)挑选(xuǎn)外壳(ké)已经裂口的(de)，那最好选(xuǎn)择裂口不(bù)要太大的，也就是(shì)刚刚开始裂(liè)口(kǒu)的，因为如果(guǒ)果实早已(yǐ)裂口，那暴露在外的果肉就容易(yì)受到(dào)污染，也容易变质(zhì)。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选到比较成(chéng)熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那最好(hǎo)回到家后尽快享用，不要再长时间放置(z板凳的量词是一把还是一只啊 凳子可以用什么单位来表示hì)，否则容易(yì)变质(zhì)。

　　 四：闻气(qì)味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就(jiù)是(shì)看(kàn)这个”狼牙(yá)棒”外面鼓(gǔ)起来的(de)”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当(dāng)然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也(yě)可以了解果肉的(de)多少，如果狼牙(yá)棒上多为平(píng)缓的、底面(miàn)较大的椎(chuí)形尖刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成(chéng)熟(shú)度较(jiào)好；反之，如果尖(jiān)刺多为又(yòu)尖又细的形(xíng)状，就证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还(hái)有(yǒu)一(yī)点需要注意(yì)，就是(shì)看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的(de)又一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇(yáo板凳的量词是一把还是一只啊 凳子可以用什么单位来表示)

　　 小心地将(jiāng)双(shuāng)手的(de)手指分别放(fàng)在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起(qǐ)来(lái)，拿稳后(hòu)，用(yòng)手轻(qīng)轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如(rú)果感到(dào)里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍(shāo)稍(shāo)有(yǒu)声(shēng)音(yīn)，则(zé)证(zhèng)明果肉已(yǐ)成(chéng)熟并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一(yī)只榴(liú)莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及(jí)钙、铁、磷等多种微量元素，营养(yǎng)相(xiāng)当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用(yòng)榴莲给病后患者、产后的妇(fù)女(nǚ)补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的(de)滋补品，而果核(hé)和(hé)内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有(yǒu)益补(bǔ)气，能去胃寒(hán)，也可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟(shú)的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一(yī)下，如果手感有弹性，两棵刺(cì)能往里靠的(de)话，那(nà)榴莲也(yě)就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下(xià)按(àn)榴莲的皮(pí)，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的(de)按不(bù)动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴(liú)莲尖尖，如(rú)果有细(xì)裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的(de)标志(zhì)。

　　如(rú)果榴莲(lián)是生的，就是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个(gè)鼓包(bāo)凸(tū)出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来的是(shì)香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味(wèi)道那(nà)就是熟过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥善(shàn)保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时(shí)，最好(hǎo)能在(zài)3-5天内(nèi)将其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以拿(ná)出(chū)来，解冻后(hòu)吃，和(hé)新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干(gàn)净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激(jī)凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么时候(hòu)吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自(zì)然裂(liè)开口的，这个时候我们顺着裂开的(de)口子掰(bāi)开或者用(yòng)刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都(dōu)是(shì)没有完全成熟的。

　　可(kě)以(yǐ)放几天等它(tā)自然开口，当然如果等不及品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都是成(chéng)熟(shú)的不好的，要是吃也要选择那(nà)些黄色区(qū)域比(bǐ)较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在(zài)榴莲的尾端切开(kāi)一块儿，这个(gè)时候(hòu)就能够看(kàn)到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或(huò)剪刀顺(shùn)着纹(wén)路切开(kāi)一块儿，然后(hòu)用手掰开就(jiù)可以吃到(dào)美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的(de)时候小心榴莲的刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 板凳的量词是一把还是一只啊 凳子可以用什么单位来表示