怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好的。关于(yú)怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以(yǐ)及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜，如何挑选甜的(de)南(nán)瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么(me)选才(cái)甜等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　南瓜是(shì)可以生吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的(de)胡(hú)萝卜素(sù)、维生素、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好(hǎo)的(de)保存其营养价值(zhí)，但建议控制摄(shè)入量，以(yǐ)免(miǎn)造成胃肠道(dào)不适，日(rì)常适(shì)量生吃南瓜(guā)，对于改善(shàn)皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等有一定的辅助作(zuò)用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从(cóng)外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹(wén)越(yuè)清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的(de)，则(zé)要挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素(sù)含量就越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜(guā)熟后有一种清香(xiāng)气味，而没有成(chéng)熟的(de)嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只手去(qù)拍(pāi)，如果声(shēng)音发一里地等于多少米，一里地等于多少米千米闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜(tián)

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的(de)两(liǎng)个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面(miàn)甜的就要(yào)挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样(yàng)的南瓜又(yòu)面(miàn)又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有(yǒu)的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什么(me)形状的南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的时候(hòu)，要找形(xíng)状完整的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点(diǎn)的不(bù)影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害(hài)，保(bǎo)护自己留下来(一里地等于多少米，一里地等于多少米千米lái)的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜(guā)时(shí)，可(kě)将南瓜托起，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜(guā)的(de)声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之(zhī)，成熟度(dù)就没那么好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就(jiù)是(shì)又糯(nuò)又甜(tián)，这(zhè)个在切开南(nán)瓜的(de)一瞬(shùn)间也能(néng)判断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒(lì)饱满，这样(yàng)的南瓜吃(chī)起(qǐ)来既面(miàn)又(yòu)糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不够，口感也要略(lüè)差一些。

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