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马铃(líng)薯可以当(dāng)主食吃吗
马铃薯是(shì)可以(yǐ)当主食(shí)吃的。
马铃薯一般能当主食,可(kě)以弥补身(shēn)体所需(xū)养分及(jí)热量,与米(mǐ)饭(fàn)、面(miàn)食(shí)等主食(shí)相同可增强(qiáng)饱腹(fù)感,在吃的时分(fēn)要适量,不宜多(duō)吃,并且还可以吃一些其(qí)他的食(shí)物,留意荤素调配,确保(bǎo)养分均(jūn)衡。
马铃薯中(zhōng)碳水化(huà)合物、纤(xiān)维(wéi)素含量丰厚,还含有一定量(liàng)的蛋白质、脂肪、维生素,以(yǐ)及多种矿物质,如钙、铁等(děng),
适量吃(chī)简(jiǎn)单被(bèi)机体所吸收,因而马铃薯可(kě)以作为主食。不(bù)只(zhǐ)可以弥(mí)补养分成分(fēn),还(hái)可以促进胃肠(cháng)活动,口感也较好(hǎo)。
马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃(chī)些呢视频
1、看马(mǎ)铃(líng)薯形状。
在挑马铃薯的时分,会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的马铃(líng)薯(shǔ)。
形状不同的马铃(líng)薯(shǔ),多多少少有点不同,越圆的(de)马(mǎ)铃薯,越好剥(bō)皮。
2、看马铃薯外皮。
马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分(fēn),里边多半是坏的;而冻伤或腐朽的(de)马铃薯(shǔ),肉色变成灰(huī)色或呈(chéng)黑斑,水分缩短,最好不要挑选。
购买马铃薯时,主张挑选那种皮干的马铃薯(shǔ)。
假如发现马铃薯有水泡过,主张(zhāng)不要购买。
由于这种被水泡过的马铃薯不简单保(bǎo)存,并且保存时刻也很(hěn)短,口感也欠好(hǎo)。
假如是起皮的马铃薯(shǔ),会(huì)比较面、甜,适宜(yí)拿来(lái)蒸或许炖(dùn);假如是表(biǎo)皮比较润(rùn)滑(huá)的马铃薯,口感比(bǐ)较实、脆,适(shì)宜(yí)拿来炒(chǎo)马铃薯丝。
所(suǒ)以,选购马铃薯要(yào)学会从自己(jǐ)的实(shí)践(jiàn)需求动身。
3、看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯是(shì)否发绿。
当挑选(xuǎn)马(mǎ)铃薯(shǔ)时(shí),看见发芽的马铃薯就不要拿。
长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒素(sù),就不适宜再吃,外(wài)表现已(yǐ)变绿的也是(shì)。
马(mǎ)铃薯发芽不能吃,是最基本的知(zhī)识(shí)。
4、看马铃(líng)薯(shǔ)色彩。
马(mǎ)铃(líng)薯的(de)果(guǒ)肉分为两种(zhǒng)色(sè)彩,一(yī)种(zhǒng)是黄(huáng)色的,一种是白色的。
一般(bān)来说,黄(huáng)色(sè)肉质的(de)马铃薯(shǔ)比(bǐ)较粉、面,而白色肉质的马铃薯一般(bān)感觉比较甜。
所(suǒ)以,选购马(mǎ)铃薯时(shí)也要留意掌握好这一点细(xì)节(jié)。
马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃
马铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好吃(chī)
马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī),马(mǎ)铃薯作为日常食什么是狗啃式刘海,什么是狗啃式刘海发型用(yòng)频率十(shí)分高的蔬(shū)菜,以其多变的口感和丰厚的烹饪办法而广受(shòu)咱们(men)的喜欢。
马(mǎ)铃薯养分(fēn)丰厚,易于消化,种类也(yě)十分(fēn)的多(duō)样,那,马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃(chī)?
马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃1
1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯(shǔ)的时分(fēn),你会发现有(yǒu)圆圆的、长长的。
形(xíng)状不(bù)同的马(mǎ)铃薯多多(duō)少少有(yǒu)点(diǎn)不同,像(xiàng)越圆(yuán)的马铃薯,则越好剥(bō)皮。
假(jiǎ)如用来煮(zhǔ)的、炒的(de),最好挑圆圆的(de)马(mǎ)铃薯。
2、发芽的马铃薯不要拿:当(dāng)在(zài)挑选的马铃薯的(de)时分,看见有发芽的马铃薯,就(jiù)不(bù)能(néng)拿了。
长芽的马铃薯都含有毒(dú)素,就不(bù)适宜再吃了(le),皮外表现已变绿的也是哦。
马铃薯发芽的不能吃(chī),都(dōu)是些最基本(běn)的知识。
3、选皮干(gàn)的马(mǎ)铃薯(shǔ):挑选马(mǎ)铃薯的时分(fēn),要拿皮(pí)干(gàn)的马(mǎ)铃(líng)薯,好吃一点。
水泡过的马铃薯,不能放(fàng)得太久,还影响马铃(líng)薯的口感。
在色彩方面,则挑淡黄(huáng)色的马铃薯,养分高(gāo)也比较好吃。
4、转一圈看有没有坏(huài)掉的:马铃薯在运输过程中,也(yě)有或许有些(xiē)碰在(zài)一同(tóng),撞伤(shāng)了。
所以(yǐ)在挑选的马铃薯的(de)时分,转(zhuǎn)一圈看(kàn)看,有没有撞伤的。<什么是狗啃式刘海,什么是狗啃式刘海发型/p>
要不(bù)然买回去,吃(chī)不了(le)就(jiù)白白浪费(fèi)钱了。
怎样挑选(xuǎn)好的马铃薯(shǔ)
1、看马铃(líng)薯形状(zhuàng)——在挑马铃薯的时分,会发现有圆圆(yuán)的、长长的马铃(líng)薯。
形(xíng)状(zhuàng)不同的马铃薯,多多少少有(yǒu)点不同,越(yuè)圆(yuán)的马铃薯,越好剥皮(pí)。
2、看马铃薯外(wài)皮——马(mǎ)铃(líng)薯不要挑有黑色相(xiāng)似瘀(yū)青的部分,里(lǐ)边多半是坏的;而冻伤或腐朽的马铃薯,肉(ròu)色变成(chéng)灰色或呈黑斑,水分缩短,最好不(bù)要挑选(xuǎn)。
购(gòu)买马(mǎ)铃薯(shǔ)时(shí),主张(zhāng)挑(tiāo)选(xuǎn)那种皮干的马铃薯。
假如(rú)发现马(mǎ)铃(líng)薯有(yǒu)水泡(pào)过,主(zhǔ)张(zhāng)不要购买。
由(yóu)于这种(zhǒng)被水泡(pào)过(guò)的(de)马(mǎ)铃薯不简(jiǎn)单保存,并且(qiě)保(bǎo)存时刻也(yě)很短,口感也欠(qiàn)好。
假如是(shì)起皮的(de)马铃薯,会比较面、甜,适宜拿来(lái)蒸(zhēng)或许炖;假(jiǎ)如是表(biǎo)皮比较润滑的马铃(líng)薯(shǔ),口感比较实(shí)、脆,适宜拿来炒马铃薯丝。
所以(yǐ),选(xuǎn)购马铃薯要学会从自(zì)己的(de)实(shí)践需求(qiú)动身。
3、看(kàn)马铃薯是否(fǒu)发(fā)绿——当挑选(xuǎn)马铃(líng)薯(shǔ)时,看见发芽(yá)的马(mǎ)铃薯(shǔ)就不要拿。
长芽的马铃薯都含有毒素,就不适宜再吃,外(wài)表(biǎo)现已变绿的也是(shì)。
马(mǎ)铃薯发(fā)芽不(bù)能吃(chī),是最基本的知(zhī)识。
4、看马(mǎ)铃薯色彩——马铃(líng)薯的果肉分为两种色彩,一种是黄色(sè)的,一种是白色的。
一般来说,黄(huáng)色肉质(zhì)的马铃(líng)薯比较粉、面,而白色肉质的(de)马铃薯一般(bān)感(gǎn)觉比较甜(tián)。
所以,选(xuǎn)购马铃(líng)薯(shǔ)时也要留意掌握好这一点细节。
马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃2
1、看形状圆形的马铃薯(shǔ)归于粉(fěn)质马铃薯,适宜用来做沙拉或马铃薯泥;而细(xì)长的五(wǔ)月皇后种类则属黏质,不简(jiǎn)单煮(zhǔ)烂,适宜用来做咖(kā)哩。
外表过于高低不平(píng)的防(fáng)止(zhǐ)购(gòu)买。
2、看外表挑马铃薯(shǔ)要挑表皮光(guāng)亮的(de),芽眼较浅的。
这样(yàng)的(de)马铃薯好(hǎo)剥皮,马铃薯利(lì)用(yòng)得彻底。
要尽量(liàng)挑选肥壮而(ér)匀称的马铃薯,表皮(pí)无干疤和糙皮,无病斑(bān)、虫咬(yǎo)和机械外伤(shāng),不萎蔫、变软,无发酵酒精(jīng)气味的最(zuì)好。
3、看(kàn)色彩要买黄皮的马铃薯,黄皮(pí)马铃薯(shǔ)外皮(pí)暗黄(huáng),内色呈淡黄色,淀粉含量(liàng)高,含有胡萝卜素,口味较好。
别的,还要留意皮层(céng)变绿的马铃薯不要购买和食用。
由于(yú)其间含有的龙葵素有毒性,加热也不会被损坏,吃了会中(zhōng)毒。
马铃薯的(de).寄存
1、马铃薯寄存(cún)在阴凉处即可,不行放在阳光(guāng)下暴晒,也没必要放在冰箱(xiāng)里,温度过高(gāo)会导(dǎo)致(zhì)马铃(líng)薯生芽或腐朽,温(wēn)度过低马铃(líng)薯易冻伤不(bù)能食用。
2、马铃(líng)薯(shǔ)在常(cháng)温下(xià)保(bǎo)存,不需通过清(qīng)洗,可(kě)以将(jiāng)马(mǎ)铃薯与(yǔ)苹果摆(bǎi)在一同(tóng),由(yóu)于苹果会开释一种使(shǐ)其它蔬(shū)果老(lǎo)化的乙烯气体,可以(yǐ)按捺马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽。
3、马铃薯要放(fàng)在漆黑(hēi)的旮旯,不然表皮变(biàn)绿,食用(yòng)后或许中毒。
马铃薯吃欠好,或许会(huì)中(zhōng)毒,因而妈妈要知(zhī)道什么(me)样的马(mǎ)铃(líng)薯不(bù)能吃。
1、发(fā)芽马铃薯(shǔ)吃(chī)不得马铃薯发(fā)芽后,芽孔周围就会(huì)含有很多的有(yǒu)毒龙葵素,这是(shì)一种神经毒素,可按捺呼吸中枢什么是狗啃式刘海,什么是狗啃式刘海发型。
最(zuì)好(hǎo)不(bù)要(yào)食用发芽的马铃薯。
如要食用须深挖(wā)及削去(qù)芽邻(lín)近(jìn)的皮层(céng),再(zài)用水浸泡2个小时,煮(zhǔ)食(shí)时刻也(yě)须(xū)长一些,发(fā)芽面积大、芽眼多的马铃薯(shǔ)最好丢掉不必(bì)。
2、绿皮马铃薯吃不得绿(lǜ)皮马铃薯其生物碱毒性大大高于马铃薯芽眼窝的(de)毒素。
马铃薯生芽,只需(xū)抹去芽胚,把皮刮掉,就可(kě)以食用。
而绿皮马铃(líng)薯则不行食用。
假如吃马铃薯时口中(zhōng)有点(diǎn)发麻的(de)感觉,则标明该马铃薯中(zhōng)还含有较多的龙葵素,应立即中止(zhǐ)食用,以(yǐ)防中毒。
能(néng)购买到(dào)甘旨和养分(fēn)的食物也可以让心境变得十分的好,上面便(biàn)是对什么(me)样的马(mǎ)铃薯好的一些介绍(shào),这样咱们在(zài)购买食材(cái)的时分(fēn)可以依照上面(miàn)的办法(fǎ)去试(shì)一下,这(zhè)样制造起(qǐ)来或许吃起来的时(shí)分就可以更好地(dì)品(pǐn)味它的滋(zī)味了。
马铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃3
1、看马(mǎ)铃薯(shǔ)是否有损害。
假如马铃薯现已破皮(pí),或(huò)许(xǔ)马(mǎ)铃(líng)薯有虫蛀(zhù)孔洞(dòng)的,主(zhǔ)张不要选购这(zhè)类马铃薯。
这种马铃薯混有(yǒu)伤残、虫灾,往往(wǎng)简单蜕变,买(mǎi)回(huí)家放(fàng)置(zhì)不久(jiǔ)。
并且这类马铃薯的口感也(yě)欠(qiàn)好,养(yǎng)分(fēn)也较差,真实没必要买回家食(shí)用(yòng)。
2、看马(mǎ)铃薯的外形。
一般来说,马(mǎ)铃薯有两(liǎng)种类型,一种(zhǒng)是(shì)外(wài)形没(méi)那么规矩的,一种是比较圆的,一般咱们会主张挑选那种(zhǒng)外(wài)形(xíng)比较圆的马铃薯(shǔ),由于这儿(ér)马铃薯(shǔ)削起(qǐ)来很便利,比较不那么费力。
所以说挑(tiāo)选(xuǎn)越圆的马铃(líng)薯购买越好。
3、看马(mǎ)铃薯是否(fǒu)起皮。
假如(rú)是起皮的马铃薯,会感(gǎn)觉比较面比较甜(tián),适宜拿来蒸或许炖;假(jiǎ)如是(shì)那(nà)种表皮比较润滑的马铃薯,它(tā)的口(kǒu)感会比较实、脆(cuì),此刻(kè)若是拿来炒(chǎo)马铃薯丝的话(huà),那(nà)是(shì)再(zài)适(shì)宜不过了。
所以选购马铃(líng)薯要学会从(cóng)自己(jǐ)的实践需求动身。
4、看马铃薯的肉质色(sè)彩(cǎi)。
马铃(líng)薯(shǔ)的(de)果肉分(fēn)为两种色彩,一种是黄(huáng)色的,一(yī)种(zhǒng)是白色的。
一般来说,黄色肉质的马铃薯,往往会比较粉(fěn)比较(jiào)面,假(jiǎ)如是(shì)白色肉质的马铃薯,一般会感觉(jué)比较甜。
所以(yǐ)选购马铃(líng)薯时(shí)也(yě)要留(liú)意这一点细(xì)节,要掌握好(hǎo)。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了