紫菜不(bù)属于海(hǎi)鲜(xiān)的。关于紫菜是不是(shì)海鲜以(yǐ)及紫菜是不是发(fā)物，海带(dài)是不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫(zǐ)菜(cài)是(shì)不是海鲜(xiān)类，紫菜是(shì)不(bù)是海鲜类的食物等问题，小编(biān)将为(wèi)你整理以下的知识答案：

紫(zǐ)菜(cài)是不(bù)是(shì)海鲜

　　是紫菜不属于(yú)海(hǎi)鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目(mù)4开头的是哪个省，4打头身份证是哪里（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生长在潮(cháo)间带的(de)海藻，其分布(bù)范围(wéi)涵(hán)盖了(le)寒带、温带、亚(yà)热带和热带海域。

　　紫菜是世界上(shàng)产值(zhí)最高的栽培(péi)海(hǎi)藻，在中国、日(rì)本和韩(hán)国(guó)被大(dà)规模栽培(péi)。

　　紫菜是我(wǒ)国海(hǎi)洋农(nóng)业和出(chū)口创汇的主导(dǎo)品(pǐn)种之一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗(cū)蛋白含量达(dá)30%~50%，富含膳食纤维(wéi)、多种维生素及钙(gài)、钾、镁等微量元(yuán)素，还含(hán)藻类特有的(de)藻胆蛋白，具(jù)有很高的营养价值，是一种(zhǒng)不(bù)可多得的(de)海洋食材，也是我(wǒ)国东(dōng)南沿海(hǎi)农村经(jīng)济的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻体(tǐ)的细胞(bāo)层数(shù)为1层(céng)，且单个(gè)细胞(bāo)含(hán)1个(gè)星状色素体，中国的紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎等根据(jù)藻体边缘细胞的特(tè)征，将真(zhēn)紫菜亚(yà)属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘平(píng)滑(huá)，边缘细胞形态与(yǔ)其他营(yíng)养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶(yè)片边缘具(jù)明显(xiǎn)的刺突，后者由1个或几个细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶片(piàn)边缘由几排退化细(xì)胞所组成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营养(yǎng)丰富、味道鲜美，富(fù)含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸(suān)、维生素和矿(kuàng)物(wù)质，其中蛋(dàn)白(bái)质的(de)成分高达25%~50%，所以(yǐ)在食品和医药(yào)领域具有广(guǎng)阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多(duō)糖(táng)和藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂(zhī)作(zuò)用。

　　紫菜(cài)具有(yǒu)较强的(de)吸收氮磷和固定碳的能力(lì)，其(qí)栽培对(duì)浅海富营养化的修复(fù)和(hé)改善也有重要作用。

分(fēn)布(4开头的是哪个省，4打头身份证是哪里bù)情况

　　紫菜属(shǔ)物种虽然在(zài)寒带、温(wēn)带、亚热(rè)带和热带海域均有(yǒu)分布(bù)，但亚热带至温(wēn)带海域的物种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地理(lǐ)分(fēn)布也遵(zūn)循(xún)这个规(guī)律，主要分布在黄渤海到(dào)东南沿海的(de)潮间带，另外(wài)，也有少数紫菜物(wù)种分布在台湾和海(hǎi)南岛沿海，且它们的分(fēn)布(bù)具有区域性特征。

　　在黄渤海自然(rán)分布的紫(zǐ)菜物(wù)种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜(cài)，在东南沿海主要是坛紫菜(cài)、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中国沿海分布较广，从南到北均有其生(shēng)长(zhǎng)，是一个广温性(xìng)种类。

　　以自然类群和生(shēng)境(jìng)环境为基础(chǔ)，在中(zhōng)国形成了长江以北的(de)条斑紫菜和长江以南的坛紫(zǐ)菜(cài)2大栽培区域。

　　坛紫菜是(shì)我国(guó)独有(yǒu)的暖温带(dài)紫菜栽培品种，产量约占全国紫菜总产量的(de)75%左右，栽(zāi)培区(qū)主要分布在福建(jiàn)、浙(zhè)江(jiāng)、广东沿海(hǎi)，近年来随(suí)着(zhe)坛(tán)紫菜(cài)价格的(de)攀升以(yǐ)及养殖技术的提高，养殖(zhí)范(fàn)围逐(zhú)渐北移(yí)到江(jiāng)苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要(yào)集中在(zài)江苏和山东，产量和出口量占全国条斑紫(zǐ)菜行业95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜不属于海鲜(xiān)类食物，其属(shǔ)于海产品，紫菜(cài)中(zhōng)含有丰富的(de)蛋(dàn)白质、维生素、碳(tàn)水化合物、矿物质(zhì)以及(jí)不饱和脂肪酸，其可以(yǐ)起到延缓衰老、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝血(xuè)以(yǐ)及降低血脂等作用。

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